常言道“北洋參南砂仁”,，春砂仁是地道的嶺南藥材。廣東陽春是春砂仁的原產(chǎn)地,，春砂仁可入藥,，也可食用，其藥用價值和食用價值都是值得稱贊,，“春砂仁煲豬肚”更是粵菜中的一道經(jīng)典,，食用春砂仁，能起到清熱解毒,、健脾消脹的功效,！下面我們就一起來了解春砂仁的詳細信息！

什么是春砂仁呢,？如果是生活在北方,，可能很多人對這種藥材不熟悉，但它卻是南方人日常生活中會食用到的藥材,。

春砂仁產(chǎn)自廣東,，它是一種亞熱帶姜科植物，春砂仁可入藥,，中醫(yī)認為,，砂仁主要作用于人體的胃、腎和脾,，能夠行氣調(diào)味,，和胃醒脾。也可以食用,。春砂仁是一種不可多得的湯料,。春砂仁煲湯不僅能化寒祛濕，還能使血氣運行通暢,，增強人體的免疫力,。

此外，對于懷孕的準媽媽們來說,，春砂仁還能安胎行氣,，治療妊娠嘔吐的功效。廣東人愛煲湯,，春砂仁煲雞就一道經(jīng)典的養(yǎng)生湯品,。春砂仁煲湯,，味道甘美且具有養(yǎng)身保健的功效，老少咸宜,！ ...

春砂仁是一種中藥材,，應(yīng)用廣泛，主要適用于滯食積,，嘔吐泄瀉,，飲食少進；或脾胃虛弱,，冷滑下痢不禁,；或妊娠嘔吐，胎動不安,，先兆流產(chǎn),；或氣逆作咳，痰多喉癢,，呼多吸少等癥狀,，具有化濕開胃，溫脾止瀉,，理氣安胎的功效,。一般，我們在正規(guī)的藥店或者藥房中就可以買到春砂仁,。那么,，春砂仁的價格是怎樣的呢？我們這就來詳細地介紹一下吧,！

市面上的春砂仁產(chǎn)品非常多樣化,，對于不同品牌、不同產(chǎn)地,、不同包裝規(guī)格的春砂仁來說,，其價格也不能一概而論。例如鴻翔牌云南砂仁（500g塑料袋裝）的價格是85元左右,，綠葉牌陽春特產(chǎn)春砂仁干果（120g）的價格是120元,，綠業(yè)食品陽春特產(chǎn)春砂仁蜜（240g/瓶）的價格為11元。 ...

春砂仁是廣東省陽春的一種特產(chǎn),，能夠入藥,，也能夠當(dāng)做做菜的作料。下面我們就來一起了解一下春砂仁都具有哪些作用吧,。

春砂仁,、味辛、溫，歸脾,、胃、腎三經(jīng),。功效：行氣和中,，和胃醒脾，收斂止瀉,，理氣安胎,，芳香燥濕，寬胸健胃,。主用于脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道癥候,。

春砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面，健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶,，有助于食物消化和吸收,，還可增強胃動力，助消化,，消積食,，促進胃腸排空；化濕是使已失去運化的脾胃功能恢復(fù)正常,，使病理產(chǎn)物快速排出體外,，恢復(fù)身體的氣機升降，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄,，從而減輕這些毒素對身體的損害,。 ...

春砂仁的藥用療效有很多，在用藥領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛,。除此之外,，春砂仁還可以作為食材加入到日常菜肴中，也是別有風(fēng)味哦,！為了幫助大家更好地了解春砂仁的吃法,，我們這就來詳細地介紹一下吧！

1,、春砂仁燉瘦肉湯

材料：春砂仁10粒,、瘦肉200g、油適量,、鹽適量,、紅棗3粒、水適量,。

做法：準備材料,。瘦肉分成幾份，用兩只手來回摔幾下，稍上勁,，分別與砂仁粘附,，這樣燉湯的時候盡量的讓瘦肉吸取春砂仁的香氣。把材料放入燉盅,，加入紅棗,。倒入水。先用油紙鋪盅口,，然后蓋上蓋子,。燉2.5－3小時。調(diào)入鹽食用,。 ...

秋冬進補,，不妨用春砂仁來煲湯，春砂仁是一種溫中補氣的中藥材,，常作為香料,，對于廣東人來說再熟悉不過，這是因為砂仁是廣東當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),，那么春砂仁煲湯要怎么做呢,？下面我們來了解春砂仁煲湯的做法！

做法一

春砂仁鯽魚湯

用料：新鮮鯽魚1條(約250克),，砂仁,、味精各3克，生姜6克,，蔥1條,，花生油20克，料酒適量,，淀粉少許

做法步驟：

1,、將鯽魚去鱗、鰓,，開肚去內(nèi)臟,，用清水洗凈，瀝干水份,，待用,；

2、把蔥去皮,，清洗干凈,，切成段；生姜去皮,，洗凈,，切成絲;砂仁洗凈，瀝干，研成末,； ...

對于很大一部分人來說,，春砂仁茶是一個比較陌生的名詞，那么,，這到底是一種什么樣的東西呢,？下面我們就來一起了解一下吧。

春砂仁為姜科植物陽春砂的果實,。陽春砂為半遮蔭植物，簡稱春砂,，是廣東省陽春市的特產(chǎn),。以花及果實入藥，春砂仁還可以作為菜的佐料,，可以提高其營養(yǎng)價值,。

市面上有以春砂仁、砂仁根等為主料制作而成的成品,，這種產(chǎn)品就是春砂仁茶,。春砂仁茶烹制起來非常方便，為廣大群眾所喜愛,。該茶具有健脾補氣,、健胃消食、和中去濕,、養(yǎng)血潤顏的作用,。對中氣不足，氣血不充,，濕滯不化而致的面色萎黃,、四肢倦怠、食欲不佳,，脘腹脹滿,，或瀉不不禁，或帶不纏綿,，經(jīng)前洩水,，經(jīng)后白帶增多等癥，有一定的輔助治療作用,。平時常服亦可以補氣養(yǎng)血,，為小兒婦女的保健佳品。而且經(jīng)過科學(xué)的配方后,，糾正了春砂仁辛溫性燥的副作用,，適合長服，且不易出現(xiàn)“動火”的情況。 ...

春砂仁養(yǎng)胃蜜是什么呢,？其實從字面意思也可以解讀出這是春砂仁和蜂蜜的結(jié)合物,，其實春砂仁養(yǎng)胃蜜主要是春砂仁、蜂蜜,、砂糖,、茯苓、甘草,、雞內(nèi)金,、菜菔子、白扁豆等撮液經(jīng)科學(xué)方法精制而成,。其實春砂仁療效很多,，主要是以入藥為主，也有被做成食膳,，春砂仁能夠化濕開胃,，溫脾止瀉，理氣安胎,。用于脾胃虛寒,、胃痛胃脹、食積不消,、嘔吐泄瀉,、妊娠惡阻、胎動不安等病癥,。

而春砂仁養(yǎng)胃蜜算是較為常見的加工品,，而春砂仁養(yǎng)胃蜜就如名字所言，最大的功效在于“養(yǎng)胃”,，而春砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面,，健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收,，還可增強胃動力,，助消化，消積食,，促進胃腸排空,；化濕是使已失去運化的脾胃功能恢復(fù)正常，使病理產(chǎn)物快速排出體外,，恢復(fù)身體的氣機升降,，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄，從而減輕這些毒素對身體的損害,。而春砂仁的保健和治療功能在于健脾健胃和化濕兩方面,，健脾胃在于刺激胃分泌各種消化酶,，有助于食物消化和吸收，還可增強胃動力,，助消化,，消積食，促進胃腸排空,；化濕是使已失去運化的脾胃功能恢復(fù)正常,，使病理產(chǎn)物快速排出體外，恢復(fù)身體的氣機升降,，加快水液的吸收和代謝產(chǎn)物的排泄,，從而減輕這些毒素對身體的損害。 ...

陽春砂仁功效為何呢,？一般我們想要了解一樣物品,，自然是從其功效方面入手進行研究，而陽春砂仁最大的功效就在于其藥用功效,，陽春砂仁又稱春砂仁、蜜砂仁,、土密砂,，是姜科植物陽春砂的果實，以花及果實入藥,。春砂仁還可以作為菜的佐料,，可以提高其營養(yǎng)價值。

陽春砂仁能夠化濕開胃,，溫脾止瀉,，理氣安胎。用于脾胃虛寒,、胃痛胃脹,、食積不消、嘔吐泄瀉,、妊娠惡阻,、胎動不安等病癥。

現(xiàn)代藥理研究表明：春砂仁主要成分為揮發(fā)油,。主要有乙酸龍腦脂,、樟腦、檸檬烯,、龍腦,、月桂烯等26種。其有效成分可以加強胃腸平滑肌蠕動,，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,，調(diào)節(jié)胃動力等,，因而可以廣泛地應(yīng)用在消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病上。而且以陽春砂仁煎出液內(nèi)服,，能延長移植皮膚存活時間,，降低受體對移植器官的排斥強度。 ...

春砂仁是廣東省的一種特產(chǎn),，而廣東人又是非常善于煲湯的,，所以這道春砂仁燉瘦肉可以說是一道非常美味而又健康的湯品。下面我們就來一起看一下春砂仁燉瘦肉怎么做吧,。

主料：

春砂仁10粒,，瘦肉200g

輔料：

油適量，鹽適量,，紅棗3粒,，水適量

做法：

1、準備材料,，瘦肉二百克,，適量春砂仁；

2,、瘦肉分成幾份,，用兩只手來回摔幾下，稍上勁,，分別與砂仁粘附,，這樣燉湯的時候盡量的讓瘦肉吸取春砂仁的香氣；

3,、把材料放入燉盅,，加入紅棗；

4,、倒入適量清水,，能夠沒過原料為準； ...

酒素有“百藥之長”的說法,，中藥泡酒在我國也有千年歷史,，很多人都習(xí)慣用一些藥材釀制一些藥酒，既養(yǎng)身保健也能預(yù)防一些疾病,。春砂仁酒就是廣東陽春地區(qū)常見的一種藥酒,，什么是春砂仁酒呢？春砂仁酒就是搭配以春砂仁為主要材料,，搭配其他藥材釀制而成的藥酒,，酒味香醇獨特，有健胃養(yǎng)胃的功效,。

春砂仁為嶺南一帶常見的中藥材,，其主要的功效是醒脾健胃,，調(diào)中化濕，它還有止嘔止瀉,，安胎的功效,。春砂仁酒，酒味淳香,，清潤柔和,，營養(yǎng)豐富，祛風(fēng)活血,，可用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛,、不思飲食。 ...