關(guān)節(jié)運動損傷的防治

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

關(guān)節(jié)骨病科副林荔軍主任醫(yī)師

材料：木棉花（干）10g,，薏米30g,，排骨500g,，蔥15g，姜10g，鹽適量,。

做法：排骨焯水濾干,，湯鍋加水足量,，加入排骨,、木棉花、薏米,、蔥姜,，大火燒開，文火燉兩個小時,，出鍋精鹽調(diào)味即可,。

作用：健脾祛濕、舒筋活絡(luò),。適用于濕熱偏盛體質(zhì),，表現(xiàn)為不欲飲食、四肢酸重疼痛,、抽筋,、口干、口苦,、舌苔黃膩者,。

材料：豬展350克,，赤小豆50克，紅腰豆50克,，干木棉花2朵,，陳皮1瓣，生姜3片,，食鹽適量,。

做法：豬展切塊，洗凈焯水,；鍋內(nèi)加水煮沸,，放入所有食材，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲1小時,，調(diào)味即可,。

功效：平時可根據(jù)自身情況，服用木棉花以清熱利濕,，調(diào)節(jié)身體平衡，達(dá)到未病先防的效果,。赤小豆性平,，味甘，利水除濕,。紅腰豆益氣補(bǔ)血固腎,，特別適合腰膝酸軟的人士。搭配陳皮,、生姜煲豬展,，整個湯膳性味平和，清熱利濕之余,，又固護(hù)脾胃,，特別適合濕熱而又虛寒的人士飲用，大眾亦適宜,。

材料：木棉花（干）10g,，茯苓30g，鴨肉500g,，蔥15g,，姜10g，鹽適量,。

做法：鴨肉洗凈焯水濾干,，湯鍋加水足量，加入鴨肉,、木棉花,、茯苓,、蔥姜，大火燒開,，文火燉兩個小時,，出鍋精鹽調(diào)味即可。

作用：健脾疏肝,，祛濕止瀉,。適用于水濕偏盛體質(zhì)，表現(xiàn)為納呆,、惡心嘔吐,、大便溏泄、四肢沉重,、舌苔白膩者,。

材料：木棉花（干）10g，黨參20g,，烏雞500g,，蔥15g，姜10g,，鹽適量,。

做法：烏雞洗凈焯水濾干，湯鍋加水足量,，加入烏雞,、木棉花、黨參,、蔥姜,，大火燒開，文火燉兩個小時,，出鍋精鹽調(diào)味即可,。

作用：健脾祛濕，益氣養(yǎng)血,。適用于脾虛濕盛體質(zhì),，表現(xiàn)為體倦乏力，勞則加重,，胃脘脹滿,，納呆、舌質(zhì)淡,，苔厚者,。

材料：木棉花25~30克，白茅根20克，豬脊骨500克,，生姜3片

做法：木棉花用清水浸泡20分鐘后漂洗干凈,，白茅根漂洗干凈后用煲湯袋包裹好，豬脊骨切成段,，用刀背敲裂,；將各物一同放入燉盅，加入1000~1250毫升（約4~5碗）清水,，加蓋隔水燉約3小時,；飲時方下鹽。

功效：清熱祛濕,、解毒利水

材料：鯽魚1 條,、干木棉花50g、棉茵陳50g,、蜜棗1顆 ,、豬骨2小塊、姜1小塊,。（可以多放一把炒熟的薏米,，祛濕效果更好）

做法：木棉花和棉茵陳用水泡洗干凈，用煲湯袋裝起來瀝干備用（棉茵陳比較碎碎的,，裝起來不會散落到湯里),。豬骨用開水燙洗一下血水；鯽魚剖開,，開火燒油下姜片。鯽魚下鍋兩面煎至微黃,，加清水和蜜棗滾至魚湯發(fā)白,，下木棉花煲湯袋煮一個小時，加鹽就可以飲用,。

功效：祛濕清熱靚湯,，最適合潮濕天氣喝的湯水。

材料：木棉花50克,，綿茵陳10克,，蜜棗3個，豬橫脷1條,，豬碎骨100克,，生姜3片。 

方法：藥材稍浸泡,；蜜棗去核,；剔去豬橫脷的“根”，洗凈；將豬碎骨洗凈,。一起與生姜下瓦煲,，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2個小時,，下鹽便可,，為3~4人量。 

功效：清濕退熱,、利膽去黃清,、健脾除困

材料：木棉花30克，陳皮10克,，粳米100克,，蜂蜜適量。

做法：木棉花和陳皮洗凈,，加水煎汁,，去渣待用；粳米洗凈,，加水和木棉花陳皮汁煮粥,；待粥快成時，加入適量蜂蜜,，稍煮即成,。

功效：健脾祛濕，涼血止血,，潤肺止咳,。

材料：干木棉花瓣15克，金銀花10克,，白菊花10克,。

制作：木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈,；加水煮沸,，可代茶飲。

功效：木棉花清熱涼血,、金銀花清熱解毒,、白菊花清肝明目，三者合用更增加清熱涼血和止痢作用,。在夏天,，喝這個，還有解暑的功效,。 

材料：木棉花10g+三星湯（炒谷芽10g,、炒麥芽10g、炒山楂5g）

做法：煲湯或煮水喝

功效：祛濕助消化。如果發(fā)現(xiàn)孩子濕氣重,、舌苔厚逆,、白中帶微黃，可以連續(xù)喝 1-3天

方法一：木棉花10g+冰糖,，煲糖水

做法：木棉花用清水稍微泡軟后清洗干凈,；鍋中加水，煮約10-30分鐘之后,，加入冰糖即可,。
功效：清熱解毒，解暑解渴

方法二：木棉花10g+土茯苓15g,，煲湯 

春天里可以一周一次（小寶寶也可以喝,，很溫和，劑量不用分年齡,。）