香的韻味是眾香之中最為獨特的，主要是因為沉香味道眾多,，富有變化和層次性,，品聞沉香是極具享受的一件事。我們可以根據(jù)香氣去判斷它是屬于檀香,、丁香或是桂花香,，這些香味穩(wěn)定而唯一，容易識別,，但沉香的味道到底怎么樣卻難以說清,，沒有哪種物質(zhì)能集這么多種韻味于一體，大概這也是沉香被稱為珍物的原因吧,，那沉香什么味道的好呢,？

沉香味道據(jù)不完全統(tǒng)計就有十八種之多，不同產(chǎn)地的沉香味道不同,，許多香友會根據(jù)產(chǎn)地來選擇沉香,。總的來說可以將沉香分為兩個大系,，一個是惠安系一個是星洲系,，關(guān)于沉香什么味道的好，有人喜歡惠安系沉香有人則偏好星洲系沉香,?；莅蚕悼捎谩扒逖拧倍中稳荩沩嵦攸c是味道涼,、甜雙重性,，有果香或花香，穿透力強,，感覺上味道是成絲的,；狀星洲系的韻味醇厚,，帶甜不帶涼，生結(jié)平和,，熟結(jié)張揚,，感覺上味道是成片的。

若是從單一味道的角度來評判沉香什么味道的好,，評判標準還是要看個人,。不過花香味、奶香味,、果香味,、清涼味、藥草味和甜味這六種味道在香友中是比較受歡迎的,?；ㄏ阄度缤喝绽锏陌倩ㄊ㈤_，沁人心脾,；奶香味一種濃郁的油脂香,，悠遠綿長；果香味令人食欲大振,；清涼味撲面而來的清新,；藥草味滿是自然之感；甜味醇厚,，讓人口舌生津。每一種沉香味道都有自己的特色,，要說沉香什么味道的好,，取決于你喜歡哪一種味道。

世紀沉香坊提醒廣大香友產(chǎn)地也是沉香味道的一個重要的區(qū)分標準,，沉香產(chǎn)地眾多但因氣候的原因多分布在東南亞附近,，乳香中帶有清新甘甜花果香的文萊沉香、具有濃郁雅致甘甜味的越南沉香,、花果香濃郁極具層次感的馬泥澇沉香,、乳香味特別濃厚并帶有涼甜的加里曼丹沉香、涼感明顯的達拉干沉香等等,，每個沉香產(chǎn)區(qū)都有自己的特色,，尤其是在味道之上。所以要說沉香什么味道的好,，可以根據(jù)自己最喜愛的產(chǎn)區(qū)來評判,。

沉香味道好的一個標準，就是品聞起來是一種享受,，于嗅覺也好于精神也好,。當然有時對沉香味道好不好的一個評判,，還取決于品聞?wù)咦陨恚吘褂械奈兜滥惚容^喜歡而他不見得會多在意,，不過大眾的嗅覺還是趨于一致的好味道依舊有它值得品聞之處,，比如奇楠，味道就是極品的好,。

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