用中醫(yī)上的話來說,，豬肺是有補(bǔ)虛,、止咳、止血之功效,，可用于治療肺虛咳嗽,、久咳咯血等癥，那么豬肺怎么吃才能起到這些功效呢,？下面我們就來看一下,，豬肺怎么熬湯能起到潤肺止咳的功效吧！

豬肺潤肺止咳湯做法一,、

原料：豬肺1個(gè),，桔梗10克，紫苑10克,，油和鹽各適量,。

做法：將豬肺用水灌洗多次，清除肺內(nèi)氣沫,，瀝干后切成細(xì)塊,。用適量清水，豬肺與藥材一起放入煲內(nèi),，先用武火煮滾再改文火煮約2小時(shí),，調(diào)味即可。

功效：潤肺滋補(bǔ),，祛痰消燥,，慢性支氣炎，肺結(jié)核,。

海椰皇豬骨湯

豬肺潤肺止咳湯做法二,、

原料：豬肺300克，沙參8克,，淮山8克,，百合8克，蜜棗3枚，姜,、鹽各適量,。

做法：豬肺潤肺止咳湯怎么做？沙參,、淮山,、百合用溫水浸透。沙參斜切成厚片,。豬肺反復(fù)沖洗干凈,，切成中塊。鍋內(nèi)放清水,，放入豬肺,，燒滾，然后撈出豬肺,，沖洗干凈,。將以上用料放進(jìn)燉盅，加入適量水,，燉盅加蓋,，隔水燉之。待鍋內(nèi)的水燒開后,，用中火燒180分鐘即成,。將藥渣撈出,，加鹽調(diào)味即成,。

功效：潤肺補(bǔ)虛，滋養(yǎng)腑臟,。

相關(guān)閱讀：潤肺止咳食物大全

豬肺潤肺止咳湯做法三,、

原料：豬肺500克，霸王花50克,，陳皮1小塊,，蜜棗15克，食鹽適量,。

做法：霸王花浸泡,，洗凈，切段：蜜棗洗凈：陳皮用清水浸軟,，洗凈：蜜棗洗凈,。豬肺洗凈，切成塊狀,，飛水,。將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時(shí),，加鹽調(diào)味即可,。

功效：具有清熱潤肺、理肺益氣,、化痰止咳之功效,；特別適宜肺虛咳嗽、支氣管灸,、脘腹脹滿者飲用,。

糖水枇杷

豬肺潤肺止咳湯做法四、

原料：豬肺500克,，雪梨250克,，川貝母20克，食鹽適量,。

做法：豬肺潤肺止咳湯的做法是什么,？雪梨洗凈，連皮切成塊狀,，去核：川貝母洗凈,。豬肺洗凈，切成塊狀,，飛水,。將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料,，猛火煲滾后改用慢火煲2.5小時(shí),，加鹽調(diào)味即可。

功效：雪梨性涼,，味甘,、微酸；有潤肺生津,、清熱化痰的作用,，《本草綱目》說它能“潤肺涼心，消痰降火”,，是治療肺燥咳嗽常用之果品,。

相關(guān)閱讀：潤肺止咳食物大全

豬肺潤肺止咳湯做法五、

原料：豬肺500克,，豬瘦肉250克,，白果20克，蜜棗20克,，生姜3片,，食鹽適量,。

做法：蜜棗、白果洗凈,，豬瘦肉洗凈,，切成大塊。豬肺清洗干凈,，切成塊狀,，飛水。將適量清水放入煲內(nèi),，煮沸后加入以上材料,，猛火煲滾后改用慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可,。

止咳潤肺的冰糖雪梨銀耳湯

功效：具有潤肺止咳,、化痰、降逆下氣之功效,；特別適宜肺寒,、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈,、氣喘乏力者飲用,。

注意事項(xiàng)：白果即銀杏，能斂肺定喘,，止帶縮尿,，對肺虛、肺寒引起的咳嗽哮喘有較好的食療作用,，但白果有小毒,，不宜過量食用。

您可能還喜歡：

“神仙果”潤肺止咳全靠它

十大潤肺止咳食物排行榜

梨能潤肺止咳,，得這樣吃才行

潤肺止咳養(yǎng)顏 百合的9大功效