吃肉，是人體補充營養(yǎng)的一個關(guān)鍵,，肉類也是維持人體身體健康的必不可少的一種常見食物,。而關(guān)于肉的話題，養(yǎng)生人士不可不談,。雖然不是什么肉都可以亂吃,、都有營養(yǎng)、都應(yīng)該多吃,，當(dāng)然,，也不能夠用“肉食者鄙”這種思想來對待吃肉，客觀面對肉類食物,，這才是養(yǎng)生“實事求是”的態(tài)度,。

但吃肉，真的不能亂吃,，比如,，在生病期間、調(diào)養(yǎng)期間,、受傷期間,，并不建議吃一些發(fā)的肉而吃肉也是根據(jù)季節(jié)、體質(zhì)以及其他情況來決定的,。不同的肉質(zhì),，有不同的營養(yǎng)和優(yōu)劣點。

以雞肉來說,，它屬于溫補型的肉類，有一定的熱性,，若是體熱的人,，就應(yīng)該少吃,，而鴨肉屬于性寒涼的肉類，體熱者就可以多吃,，體虛血弱者,，則可以多吃雞肉、羊肉,、牛肉等溫補型的肉類,，生活中最常見的肉類，當(dāng)屬豬肉,，豬肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類,，除了含有脂肪、蛋白質(zhì)以及碳水化合物之外,，還含有一定的礦物質(zhì),、維生素，以及其他的各種微量元素,，但是豬肉也不能亂吃,，豬肉對增進(jìn)身體健康有很大的幫助，春秋天食用,、冬季和夏季使用,，都可以！

不過,，要知道的是，豬肉的脂肪含量高,，減肥人士,、三高人士、中老年人,，應(yīng)該對高脂肪的肉類抱有警惕之心,，若是對脂肪比較“忌憚”的人士，建議選擇瘦肉多的豬肉,，這樣一來,，既能夠攝入豬肉的營養(yǎng)，又能夠避免大量脂肪的攝入,。