西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,，別名花旗參,、洋參、西洋人參,。

西洋參中主要成分為人參皂苷,，西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質(zhì),。

也許你在藥店或者其他賣保健品得地方,，會經(jīng)常看到西洋參的出售,，下面讓我們一起來了解一下西洋參。

性味

性涼,，味甘,，微苦。

功能主治

補氣養(yǎng)陰,，清熱生津,。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血,，虛熱煩倦,，消渴，口燥喉干,。

保健價值

1.增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,。

西洋參皂苷可以增強中樞神經(jīng)，有靜心凝神,、消除疲勞,、增強記憶力的作用。可適用于失眠,、煩躁,、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

2.保護心血管系統(tǒng),。

常服西洋參可以抗心律失常,、抗心肌缺血、抗心肌氧化,、強化心肌收縮能力,，還可以調(diào)節(jié)血壓，有助于高血壓,、心律失常,、冠心病、急性心肌梗塞,、腦血栓等疾病的恢復(fù),。

3.提高免疫力。

西洋參可以促進血清蛋白合成,、器官蛋白合成等,，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長,，有效抵抗癌癥,。

4.輔助治療糖尿病。

西洋參可以降低血糖,，調(diào)節(jié)胰島素分泌,，促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用,。

5.促進血液活力,。

常服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板聚集,，抗動脈粥樣硬化,。

服用方法

西洋參的服用方法有多種，煮、燉,、蒸,、泡、沖粉,、含化法,。最簡單的就是含化法，現(xiàn)在市面上賣的多是片劑,，每日飯前和飯后各含服2-4片,，細嚼吞咽即可。每日服用最大量5克就夠了,，切勿亂加大劑量,。

服用禁忌

1.忌飲茶、咖啡,。

茶葉中含有鞣酸,，會影響西洋參的療效。

2.忌24小時內(nèi)使用蘿卜,。

西洋參補氣,，白蘿卜泄氣，兩者相克,，容易引起過敏反應(yīng)或中毒,。

3.警惕不良反應(yīng)。

有人服用西洋參后可能會出現(xiàn)畏寒,、體溫下降,、食欲不振、腹痛腹瀉,、過敏,、水泡等癥狀。

4.西洋參性涼,，宜補氣養(yǎng)陰,。

西洋參性涼，適用于身體有熱癥,，如口干煩躁,、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅等,。如果有口水多,、水腫等癥狀則應(yīng)避免服用西洋參，否則會適得其反,，加重病情。

5.西洋參不利于濕癥，服用考慮季節(jié)性,。

夏天,、春天氣候偏干，適合服用西洋參,，而秋天,、冬天則不適合。

雖然西洋參具有很好的滋補作用,，但并非每個人都適合服用,。要對癥下藥，病情才會恢復(fù)得快,。

雖然西洋參的功能很強大,，但是也不能一直指望靠西洋參來提高人體的免疫力。如果平時不注意飲食,、生活沒有規(guī)律,、不運動，那么吃多少西洋參都是補不回來的,。那些透支的腎是補不回來的啊,。