健康功效 土豆：和胃,、解毒、消腫
小白菜：促進(jìn)生長(zhǎng),、發(fā)育,、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
菠菜：平肝,、止血,、潤(rùn)燥
食材用料 | | | | | | | | | | 郫縣豆瓣醬少許 | 麻辣香鍋辣料一小塊 | | 煮冒菜水3碗 | 洗菜水適當(dāng) |
冒菜的做法 1.蒜，調(diào)料準(zhǔn)備好  2.木耳泡開(kāi)洗干凈,，金針菇,，土豆洗干凈，午餐肉切厚片準(zhǔn)備好  3.小白菜,，菠菜,，粉絲準(zhǔn)備好  4.鍋里放油，油熱放入蒜,，瓣郫縣豆瓣醬炒香,，加入3碗水,。  5.水開(kāi)放入木耳,，金針菇，加入麻辣香鍋辣料煮5分鐘  6.再加入土豆片,，粉絲煮5分鐘,，土豆熟了  7.加入小白菜，菠菜煮2分鐘,，再加入醬油,，醋攪勻煮1分鐘關(guān)火！,！  8.裝入碗里,，味道好極了，自己做的就是好吃,！ 
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