木瓜撞奶
具體做法 :
木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎
把木瓜放入紗布內(nèi),用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)
純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開關(guān)火
將50ml木瓜汁倒入碗里
攪拌均勻放置涼凝固即可開吃,。
紅棗木瓜銀耳湯
具體做法:
木瓜去皮切塊
銀耳提前泡發(fā),洗凈去蒂,,撕成小朵
紅棗提前泡一會清洗干凈
把木瓜塊,、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi),,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時,,關(guān)火前10分鐘放入冰糖
木瓜西米露
具體做法:
鍋里水燒開加入西米小火煮十分鐘,,關(guān)火燜十分鐘,過冷水,,備用
木瓜切小塊
牛奶倒入鍋里煮倒微開,,加入西米和木瓜攪拌燒開即可