說到醋泡花生這道小菜，相信大家并不陌生,，不論是在飯店,，還是在家里，都能吃到,。老陳醋、香醋,、米醋都是可以做的,，功效和味道各有千秋。做好了醋泡花生之后,，通常會(huì)多一點(diǎn),，然后放著想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。那么醋泡花生可以存放多久?一般常溫狀態(tài)下半年左右時(shí)間比較好,。

大家做的比較多的,，通常使用老陳醋，口感比較好,，而且營養(yǎng)也很豐富,，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還能減少動(dòng)脈硬化和高血壓出現(xiàn),。老陳醋和花生搭配在一起,，可以減少油脂，能更好的讓不飽和脂肪酸和卵磷脂等被人體吸收利用,。香醋也可以達(dá)到同樣的效果,，喜歡的人也可以試試香醋泡花生,。

米醋泡花生也是不錯(cuò)的，能保護(hù)血管壁,，可增加血管彈性,，有效減少血栓形成。經(jīng)常吃米醋泡過的花生,，可將血壓降低,，能減少膽固醇和脂肪堆積，是防治心血管疾病的不錯(cuò)小菜,。

醋泡花生制作很簡(jiǎn)單,，只需要將花生，不管是生的,，或是熟的都可以,，浸泡在醋之中就可以了。半斤食醋,，半斤花生的配比就比較好,，一定要讓花生都完全浸泡在食醋當(dāng)中了，浸泡一周就可以吃了,，每天吃一兩次,，每次大約十幾個(gè)的樣子，長(zhǎng)期堅(jiān)持能增加食欲,，促進(jìn)消化,，還能殺菌，降低血壓和血脂等,。

做好醋泡花生之后,，往往一兩天吃不完，醋泡花生可以存放多久?在通風(fēng),、陰涼的地方存放的話,，通常半年的時(shí)間是沒有問題的。每次用干凈的碗筷將花生取出來,，這樣能減少細(xì)菌滋生,，從而延長(zhǎng)存放的時(shí)間。不過如果發(fā)現(xiàn)醋泡花生已經(jīng)不是很新鮮了,，就不要吃了,，當(dāng)心出現(xiàn)了拉肚子之類的情況。另外吃完出醋泡花生之后,，一定要記著簌簌口,，小心對(duì)牙齒造成了侵蝕。

醋泡花生可以存放多久?半年是沒有問題的,，甚至可以更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間,。血壓高,、血脂高的中老年人，不妨在家里做點(diǎn)醋泡花生,，每天吃上一點(diǎn),，在享受美味的同時(shí)，還能讓身體變得更為健康,，還等什么呢?趕快行動(dòng)起來吧,。