春節(jié)過(guò)后,，國(guó)內(nèi)終端肉類(lèi)市場(chǎng)需求清淡，春節(jié)期間壓欄生豬大量集中出欄,，屠宰場(chǎng)大幅下調(diào)生豬收購(gòu)價(jià)格,，階段性供大于求致使生豬價(jià)格持續(xù)大幅下滑，生豬價(jià)格持續(xù)下跌引發(fā)養(yǎng)殖戶(hù)拋售生豬,，全國(guó)生豬價(jià)格進(jìn)一步大幅下跌,。

上周（2.26-3.02）國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格小幅上漲，加之年后豆粕價(jià)格持續(xù)大漲,，養(yǎng)殖飼用成本持續(xù)增加,，3月2日國(guó)內(nèi)豬糧比為6.8:1,豬糧比大幅下跌，養(yǎng)殖業(yè)正全面進(jìn)入虧損階段,。

與下游生豬市場(chǎng)行情形成鮮明對(duì)比的是，春節(jié)長(zhǎng)假過(guò)后,，國(guó)內(nèi)玉米,、豆粕市場(chǎng)雙雙迎來(lái)“開(kāi)門(mén)紅”，特別是豆粕,。國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)貿(mào)易商及開(kāi)機(jī)油廠豆粕報(bào)價(jià)較年前大幅上調(diào)150-200元/噸,。玉米雖未出現(xiàn)暴漲行情，但北方個(gè)別產(chǎn)區(qū)企業(yè)小幅上調(diào)收購(gòu)價(jià)10-20元/噸,。

業(yè)內(nèi)人士表示,，此次豆粕期貨價(jià)格的上漲與外盤(pán)有所關(guān)聯(lián)，長(zhǎng)假期間,，由于南美干旱問(wèn)題持續(xù)發(fā)酵,，美國(guó)CBOT豆粕期貨的大漲，自2月以來(lái),，美國(guó)CBOT豆粕期貨價(jià)格累計(jì)大漲近20%,。與此同時(shí)，伴隨著養(yǎng)殖場(chǎng)急速擴(kuò)張,，飼料需求進(jìn)一步提升,。

寧波市海聯(lián)畜牧有限公司總經(jīng)理梁福明表示，此輪豬肉價(jià)格下跌的速度太快,，短短一個(gè)月時(shí)間跌了2元/斤,，如果豬肉價(jià)格再持續(xù)下跌的話，可能會(huì)使得部分地區(qū)的生豬養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)虧損,。

今年1月后豬價(jià)出現(xiàn)滯漲,，1月末后開(kāi)始下跌,，春節(jié)前快速下跌，節(jié)后繼續(xù)下跌,，全國(guó)生豬出欄均價(jià)從1月中的7.8元/斤,，暴跌至2月26日6.0元/斤。上一次豬價(jià)下跌至6元/斤在2015年2月下旬,，3月份中最低下跌至5.8元/斤,。

2月27日牧原股份生豬報(bào)價(jià)最低為5.5元/斤，溫氏為5.8元/斤,，跌破了2015年3月中最低價(jià),。伴隨著部分地區(qū)豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，截至目前生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)了三年首次行業(yè)虧損。

布瑞克咨詢(xún)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)表示,，2017年豬價(jià)階段性暴跌期間,，生豬養(yǎng)殖局部地區(qū)也出現(xiàn)零星虧損，但未出現(xiàn)行業(yè)普遍虧損,。

考慮當(dāng)期飼料原料低于2015年同期，當(dāng)期生豬養(yǎng)殖僅為中度虧損,，未出現(xiàn)深度虧損,。不過(guò)，生豬周期并未因?yàn)樾袠I(yè)變局而發(fā)生變化,，大型養(yǎng)殖集團(tuán)的跑馬圈地,，生豬養(yǎng)殖水平的提升，促使了母豬及肉豬存欄需求量下降,，豬肉消費(fèi)增速放緩,，而產(chǎn)量的增加，導(dǎo)致生豬供應(yīng)過(guò)剩,。

“本輪豬價(jià)下跌除了大周期生豬供應(yīng)增加和季節(jié)性豬肉需求淡季因素外,，1月份部分出現(xiàn)五號(hào)病，加上去年11月至今年1月中豬價(jià)反彈,，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶(hù)主動(dòng)或被動(dòng)壓欄,，形成了年后巨大的供應(yīng)量。豬價(jià)大跌,，引發(fā)市場(chǎng)心態(tài)的恐慌性崩潰,，豬價(jià)進(jìn)一步下跌，生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)了行業(yè)性虧損,?！绷焊Ｃ鲗?duì)記者分析。

林國(guó)發(fā)表示,，由于我國(guó)豆粕需求結(jié)構(gòu)中生豬需求超過(guò)65%,，剔除豆粕價(jià)格與豬價(jià)具有強(qiáng)相關(guān)性，一般情況我們認(rèn)為豬價(jià)與豆粕存在負(fù)相關(guān),，豬價(jià)上漲說(shuō)明生豬供應(yīng)偏緊,，進(jìn)而豆粕價(jià)格走弱。而豆粕上漲較大程度表明豆粕需求旺盛,，側(cè)面證明生豬的存欄持續(xù)增加,。

生豬存量的持續(xù)增加確保了豆粕的旺盛需求。如果美豆強(qiáng)勢(shì),，將進(jìn)一步強(qiáng)化國(guó)內(nèi)豆粕上漲,。

按照往年的規(guī)律來(lái)講，一般春節(jié)過(guò)后隨著畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上升,，飼料需求也將上升,，從而使得無(wú)論豆粕,、還是菜粕的需求在每年3月份都存在著季節(jié)上升的特征，今年預(yù)計(jì)也不例外,。

供應(yīng)：充足,。2月份豬價(jià)一路跌破成本線，激起北方多地養(yǎng)殖戶(hù)的抵觸,，惜售等待的心理再度興起,，使得市場(chǎng)生豬供應(yīng)出現(xiàn)短時(shí)減少的現(xiàn)象。但是這種減少只是暫時(shí)的,。從季節(jié)性來(lái)說(shuō),，3月份的屠宰量通常都會(huì)恢復(fù)至一年的正常供應(yīng)水平。

需求：淡季,。進(jìn)入3月份后,，新年完全結(jié)束，農(nóng)民工陸續(xù)返程務(wù)工,，使豬肉消費(fèi)主力再次由農(nóng)村轉(zhuǎn)向城市,，同時(shí)腌臘仍占據(jù)著一部分鮮肉消費(fèi)市場(chǎng)。

其它因素：收儲(chǔ),。財(cái)經(jīng)研究院記者從相關(guān)人士處獲悉,，有關(guān)部門(mén)可能會(huì)在近期展開(kāi)凍肉收儲(chǔ)，阻止豬價(jià)進(jìn)一步下跌,，最快3月底就可以出臺(tái)收儲(chǔ)措施方案,。然而從2015年國(guó)家發(fā)布新的豬價(jià)調(diào)控預(yù)案以來(lái)，國(guó)家對(duì)生豬市場(chǎng)的行政干預(yù)越來(lái)越少,，收儲(chǔ)政策的根本目的是穩(wěn)定價(jià)格,，而不是調(diào)控市場(chǎng)。從2013-2015年的實(shí)際情況來(lái)看,，收儲(chǔ)對(duì)市場(chǎng)實(shí)際能起到的提振作用也越來(lái)越小,。

生意社生豬產(chǎn)品分析師李文旭認(rèn)為：正月終端肉蛋市場(chǎng)需求將繼續(xù)低迷，市場(chǎng)供大于求問(wèn)題短期內(nèi)難以緩解,，諸多利空壓制下,，預(yù)計(jì)下周（3.04-3.10）國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格仍存一定下跌空間。