|
惡露來自妊娠組織與胎盤，想要盡早排出惡露,，新媽媽們不妨多吃散瘀活血的食物。以下推薦18款排惡露的素食月子餐： 一,、紅糖小米粥 材料：小米20克,，紅糖適量 做法： 1、將小米淘洗干凈,，放入鍋內(nèi),。 2,、加適量清水大火燒開，溫火煮20~30分鐘,，放入紅糖即可,。 二、紅曲大米粥 材料：紅曲米30克,，大米100克,，紅糖少許 做法： 1、將紅曲米,、大米分別去雜質(zhì),，用清水淘洗干凈。 2,、在鍋內(nèi)放適量的清水,、大米，置于火上,，煮沸后再加入紅曲米,，用小火煮至粥成，加紅糖調(diào)味即可,。 三,、山楂粥 材料：山楂20克，大米20克,，紅棗3顆 做法： 1,、大米淘洗干凈，山楂洗凈去核,，紅棗洗凈,。 2、加水煮30分鐘至大米熟即可,。 四,、芋頭粥 材料：芋頭250克，大米50克,，香油,、鹽各適量。 做法： 1,、大米淘洗干凈,，芋頭洗凈去皮，切成小塊,。 2,、將大米、芋頭放入鍋中,，加入適量的清水,，大火燒開,，轉(zhuǎn)小火煮成粥，加香油,、鹽調(diào)味即可,。 五、益母紅糖大米粥 材料：益母草100克,，大米30克,，紅糖少許 做法： 1、將益母草,、大米洗干凈,。 2、鍋中放6杯水,，加入益母草,，用中火熬成汁，煮30分鐘左右,，撈出渣,，備用。 3,、將大米放入益母草湯中,，用小火煮30分鐘，至粥成,，加紅糖調(diào)味即可,。 六、黑芝麻紅棗糯米粥 材料：糯米200克,，黑芝麻60克,，紅棗3顆，紅糖適量 做法： 1,、黑芝麻去除雜質(zhì)洗凈瀝干后放入鍋內(nèi)炒熟,，壓成碎末。 2,、糯米洗凈,，加適量清水，大火燒開后,，轉(zhuǎn)小火熬至米爛粥稠,。 3、再加入黑芝麻末,、紅棗,，待粥微滾加入紅糖即成。 七,、黃芪橘皮紅糖粥 材料：黃芪30克,，大米100克，橘皮末3克,，紅糖適量 做法： 1,、將黃芪洗凈，放入鍋內(nèi),，加入適量的清水煎煮,，去渣取汁。 2,、鍋置火上,，放入大米、黃芪汁和適量清水煮粥,。 3,、粥成后加橘皮末再次煮沸，加入紅糖調(diào)勻,，即可食用,。 八、姜楂茶 材料：山楂12克,，生姜片3片,，紅糖30克 做法： 1、將山楂,、生姜及紅糖放入茶杯中,，倒入滾開水，蓋上茶杯,。 2,、浸泡約30分鐘后即可。 九,、山楂紅糖飲 材料：取個(gè)大,、肉多的新鮮山楂30克，紅糖30克 做法： 1,、先清洗干凈山楂,，然后切成薄片，晾干備用,。 2,、在鍋里加入適量清水，放在火上,，用旺火將山楂煮至爛熟,。 3、再加入紅糖稍微煮一下,，出鍋后即可給產(chǎn)婦食用,，每天最好食用2次,。 十、當(dāng)歸山楂飲 材料：當(dāng)歸20克,，紅糖30克 做法： 1,、將當(dāng)歸粉及山楂放入鍋中，加水約250毫升,，煮約30分鐘,。 2、取汁,，放入紅糖攪化即可,。 十一、藕汁飲
材料：蓮藕1根,，白糖適量 做法： 1,、將蓮藕清洗干凈，用榨汁機(jī)榨出藕汁,。 2,、在藕汁中加入適量白糖，即可飲用,。 十二,、豆腐酒釀湯
材料：豆腐250克，紅糖,、酒釀各50克 做法： 1,、將豆腐切小骨牌塊。 2,、鍋置火上,，加適量清水煮沸。 3,、將豆腐,、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi),，用中小火煮15～20分鐘即可食用,。 十三、海帶蘿卜湯
材料：胡蘿卜100克,，海帶50克 做法： 1,、將胡蘿卜洗凈，去皮,，切片,；海帶洗凈，切細(xì)絲待用。 2,、鍋置火上,，倒入適量清湯，放入蘿卜片,、海帶絲,，燒至蘿卜、海帶入味,，出鍋前加鹽調(diào)味即可。 十四,、益母木耳湯
材料：益母草50克,，黑木耳30克，白糖30克 做法： 1,、益母草用紗布包好,，扎緊口；黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈,，撕成碎片,。 2、鍋置火上,，放入適量清水,、藥包、木耳,、煎煮30分鐘,，取出益母草包，放白糖,，略煮即可,。 十五、生化湯（需要遵醫(yī)咐）
材料：當(dāng)歸30克,，川芎10克,，桃仁、炮姜,、炙草各5克 做法： 1,、所有原材料洗干凈放入鍋中，加500毫升水,，以小火熬煮,，至湯汁剩1杯時(shí)過濾湯渣，將藥湯盛起,，備用,。 2、藥渣放入鍋中，加入400毫升水,，煮至剩八分滿,，瀝出湯汁。 3,、將所有湯汁混合并調(diào)勻即可,。 十六、雙冬燒菜心
材料：油菜心200克,，鮮香菇50克,，冬筍50克，姜末少許,，料酒1小匙,，花椒油1大匙，鹽5克,，淀粉適量,，胡椒粉適量 做法： 1、香菇洗凈切成片,，冬筍洗凈切成片,，油菜洗凈掰開，淀粉加少許水調(diào)成水淀粉,。 2,、鍋中倒入適量的油，燒熱,，下姜末爆香,，倒入料酒和少許清水。 3,、水開后下入香菇,、冬筍略炒，加鹽,、胡椒粉,，下入油菜，大火翻炒,，用水淀粉勾芡,，淋入花椒油，即可出鍋,。 十七,、金邊白菜
材料：白菜200克，姜末,、鹽,、醬油,、白糖、淀粉,、植物油各適量 做法： 1,、將白菜洗干凈，切片,。 2,、鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜末煸香,，放白菜煸炒至白菜刀口處略黃,，調(diào)入醋、鹽,、醬油,、白糖調(diào)味，水淀粉勾芡即可,。 十八、萵筍炒山藥
材料：萵筍100克,，山藥50克,，青椒50克，姜少量,，鹽少量 做法： 1,、山藥洗凈，切片,，放清水中浸泡,；萵筍、青椒,、姜分別擇洗干凈,，切片。 2,、鍋內(nèi)加清水,，水沸后將山藥片放入焯水，撈出瀝干水分,。 3,、炒鍋放少許油，先爆姜片,，然后將山藥片,、萵筍片、青椒片,，一起倒入鍋中,。 4,、加鹽翻炒2分鐘裝盤即可。 |
|
|
