杜仲,，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮,，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘,，性溫,。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨,、調(diào)理沖任,、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力,，肝氣虛引起的胞胎不固,，陰囊濕癢等癥,。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。

杜仲

性味：
　　1.《本經(jīng)》：“味辛,，平,。”
　　2.《別錄》：“甘,，溫,，無(wú)毒?！?br>　　3.《藥性論》：“味苦,。”
　　4.《中華人民共和國(guó)藥典》2010年版一部：“甘,，溫,。歸肝、腎經(jīng),?！?br>歸經(jīng)：
　　1.王好古：“肝經(jīng)氣分?！?br>　　2.《雷公炮制藥性解》：“入腎經(jīng),。”
　　3《本草經(jīng)解》：“入手太陰肺經(jīng),?！?/p>

功效主治：
　　杜仲具有補(bǔ)肝腎，治腰脊酸疼,，足膝痿弱,，小便余瀝，陰下濕癢,，高血壓,、安胎的功效,。
　　杜仲對(duì)免疫系統(tǒng),、內(nèi)分泌系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng),、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)都有不同程度的調(diào)節(jié)作用,，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能,。

　?、佟侗窘?jīng)》：'主腰脊痛，補(bǔ)中益精氣,，堅(jiān)筋骨,，強(qiáng)志,，除陰下癢濕，小便余瀝,。'

　?、凇秳e錄》：'主腳中酸痛，不欲踐地,。'

　?、邸端幮哉摗罚?治腎冷臀腰痛，腰病人虛而身強(qiáng)直,，風(fēng)也,。腰不利加而用之。'

　?、堋度杖A子本草》：'治腎勞,，腰脊攣。入藥炙用,。'

　?、萃鹾霉牛?潤(rùn)肝燥，補(bǔ)肝經(jīng)風(fēng)虛,。'

　?、蕖侗静菡罚?止小水夢(mèng)遺，暖子宮,，安胎氣,。'

　　⑦《玉楸藥解》：'益肝腎,，養(yǎng)筋骨,，去關(guān)節(jié)濕淫。治腰膝酸痛,，腿足拘攣,。'

　　⑧《本草再新》：'充筋力,，強(qiáng)陽(yáng)道,。'

杜仲

　　可治腰脊酸疼，肢體痿弱,，遺精,，滑精，五更泄瀉,，虛勞,，小便余瀝，陰下濕癢,，胎動(dòng)不安,，胎漏欲墮,，胎水腫滿，滑胎,，高血壓,。

　　1、肝腎虧虛：表現(xiàn)為眩暈,、腰膝酸痛,、筋骨痿弱等。常見(jiàn)于高血壓病,、眩暈癥,、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病,、脊髓灰質(zhì)炎等,。

　　2、腎氣不固：表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝,、陰下濕癢,、陽(yáng)痿、孕婦體弱,、胎動(dòng)不安或腰墜痛等,。常見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙,、不育癥,、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。

　　3,、用于慢性關(guān)節(jié)疾病,。骨結(jié)核、痛經(jīng),、功能失調(diào)性子宮出血,、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。

　　4,、降壓作用 如杜仲降壓茶

　　5,、利尿作用

　　杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用，且無(wú)'快速耐受'現(xiàn)象,。對(duì)正常大鼠,、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%,，故推論利尿可能與鉀有關(guān)。

　?、笨鼓[瘤作用
　　現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明杜仲有抗癌和抑癌之功效,，其有效成分與其所含的木脂素,、苯丙素及環(huán)烯醚萜類化合物有關(guān)。杜仲所含的丁香脂素雙糖苷在淋巴細(xì)胞白血病P388（Ps）系統(tǒng)中有較好的活性,，濃度12.5mg/kg可控制T/C值)≥126,。Okada等從杜仲葉氯仿提取物中分離出的地普黃酮，是一種干擾T淋巴細(xì)胞功能的免疫抑制物質(zhì),，對(duì)人鼻咽癌（KB）和鼠淋巴細(xì)胞白血病(P388)均有生長(zhǎng)抑制活性,。杜仲具有興奮垂體－腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)、增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用,。
　?、碴P(guān)于腎虛腰痛
　　杜仲是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病,，包括腰部軟組織,、腰椎、后腹膜臟器,、盆腔等的慢性病,，如腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生,、慢性腎病,、慢性尿路感染、慢性盆腔炎,、慢性強(qiáng)直|生脊柱炎,、慢性腰椎問(wèn)盤(pán)突出癥等，都有慢性腰酸腰痛的癥狀,。杜仲與川斷,、補(bǔ)骨脂、菟絲子等同用,，有改善癥狀的效果,。
　　⒊關(guān)于降壓
　　杜仲降低血壓的作用是近代研究發(fā)現(xiàn)后才運(yùn)用的,，是中藥應(yīng)用的發(fā)展,。它對(duì)原發(fā)性高血壓和腎性高血壓都有功效。現(xiàn)臨床上降壓藥很多,，很少使用杜仲制劑來(lái)治療高血壓,。但杜仲改善頭暈頭痛、身體困重等癥狀的效果比較好,。
　?、搓P(guān)于治療腎病
　　杜仲、川斷與接骨木,、落得打等藥同用,，短期內(nèi)可改善腰酸腰痛,，長(zhǎng)期服用可減少蛋白尿。其機(jī)制可能與杜仲能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)功能,，提高體內(nèi)激素水平,，改善腎小球血流等有關(guān)。它對(duì)腎性高血壓也有協(xié)助降低的作用,。
　?、祵?duì)心血管系統(tǒng)的影響
　　杜仲醇提取物、水提取物均有明顯的降壓作用,，杜仲炒炭后的降壓作用比生品強(qiáng),。從杜仲皮分出的環(huán)烯醚萜甙類、木脂素類水溶性提取物口服有降壓作用,；對(duì)正常兔冠狀動(dòng)脈及腎血管有擴(kuò)張作用,；杜仲水煎劑灌胃給藥，可使肝糖元含量顯著增高,，使血糖的含量也顯著升高,。
　　⒍對(duì)免疫功能的影響
　　杜仲有明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用,，有細(xì)胞免疫的雙向調(diào)整作用,。腎“陽(yáng)虛”是由于垂體腎上腺系統(tǒng)的功能低下，使用溫腎補(bǔ)陽(yáng)藥對(duì)垂體腎上腺皮質(zhì)功能有一定調(diào)節(jié)作用,。
　?、房咕鬃饔?br>　　杜仲煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌,、大腸桿菌,、綠膿桿菌、炭疽桿菌,、肺炎球菌,、肺炎桿菌、白喉?xiàng)U菌,、乙型溶血性鏈球菌等有不同程度的抑制作用,。
　　⒏對(duì)消化系統(tǒng)作用
　　杜仲所含綠原酸具有廣泛的生理活性,，能顯著增加胃腸蠕動(dòng)和促進(jìn)胃液分泌及利膽作用,。
　　⒐抗癌作用
　　杜仲膠的成分羽扇醇對(duì)瓦克癌瘤-256有抑制作用,。
　?、簩?duì)生殖系統(tǒng)的作用
　　杜仲有消除蛋白尿、恢復(fù)腎功能的作用，能促進(jìn)腎功能,；炒杜仲具有擴(kuò)張腎動(dòng)脈,，增加血流量的作用,；杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用,。
　　⒒抗應(yīng)激作用和抗衰老作用,。

　　宜：中老年人腎氣不足,，腰膝疼痛，腿腳軟弱無(wú)力,，小便余瀝者,；婦女體質(zhì)虛弱，腎氣不固,，胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者,；小兒麻痹后遺癥，小兒行走過(guò)遲,，兩下肢無(wú)力者,；高血壓患者。
　　忌：杜仲性味平和,，補(bǔ)益肝腎,，諸無(wú)所忌。
　　陰虛火旺者慎服,。
　?、佟侗静萁?jīng)集注》：'惡蛇皮、元參,。'
　?、凇侗静萁?jīng)疏》：'腎虛火熾者不宜用。即用當(dāng)與黃柏,、知母同入,。'

　　杜仲煨豬腰
　　材料：杜仲10克，豬腎1個(gè),。
　　做法：豬腎剖開(kāi),，去筋膜，洗凈,，用花椒,、鹽淹過(guò)；杜仲研末,，納入豬腎,，用荷葉包裹，煨熟食。（《本草權(quán)度》）
　　功效：補(bǔ)肝腎,、強(qiáng)腰止痛,。用于腎虛腰痛，或肝腎不足,，耳鳴眩暈,，腰膝酸軟[7]

　　杜仲爆羊腎
　　材料：杜仲15克，五味子6克,，羊腎2個(gè),。
　　做法：杜仲、五味子加水煎取濃汁,；羊腎剖開(kāi),，去筋膜，洗凈,，切成小塊腰花放碗中,，加入前汁、芡粉調(diào)勻,，用油爆炒至嫩熟,，以鹽、姜,、蔥等調(diào)味食,。（《篋中方》）
　　功效：補(bǔ)腎強(qiáng)腰，五味子補(bǔ)腎固精,。

　　杜仲少蹄筋
　　材料：杜仲20克,，豬蹄筋300克，料酒10克,，姜5克,，蔥10克，鹽3克,，雞精3克,，白糖15克，醬油10克,，植物油45克,，清湯200毫升。
　　做法：將杜仲碾成細(xì)粉,，豬蹄筋用油發(fā)好后,，用清水漂洗干凈，切段,。將炒鍋置武火上燒熱,，加入植物油，燒至6成熟時(shí)，下入姜,，蔥爆香,，再加入白糖，醬油,，炒成棗紅色,，下入豬蹄筋，杜仲粉,，再加入鹽,、雞精即成,。
　　功效：補(bǔ)肝腎,，強(qiáng)筋骨。

　　杜仲核桃煲兔肉
　　材料：杜仲10克,，核桃仁30克,，兔肉200克，西芹50克,。
　　做法：杜仲烘干,，打成細(xì)粉；兔肉洗凈,、切塊,，西芹切段；把炒鍋置武火上燒熱,，下入姜,、蔥炒香，放入兔肉,、核桃仁,、杜仲粉、西芹,、鹽炒勻,、加入雞湯、用武火燒沸,、再用文火煲35分鐘即成,。
　　功效：補(bǔ)肝腎，益氣血,，降血壓,。

　　杜仲煮冬瓜
　　材料：杜仲25克，冬瓜300克,，料酒10克,。
　　做法：將杜仲去粗皮、潤(rùn)透、切絲,、用鹽水炒焦,，冬瓜去皮、洗凈,、切塊,，姜拍松，蔥切段,；將杜仲,、冬瓜、料酒,、姜,、蔥、同放鍋內(nèi),，加水,，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘,，加入鹽,、雞精、雞油即成,。
　　功效：補(bǔ)肝腎,，利尿化痰，降低血壓,。適用于慢性腎炎,，小便不利，高血壓等癥,。

　　杜仲腰花
　　材料：杜仲20克,，豬腰子250克，料酒10克,。
　　做法：將豬腰子洗凈,，片去腰臊筋膜，切成腰花,；杜仲加清水,，熬成濃汁，姜切片,，蔥切段,，白糖、味精,、醋,、醬油和淀粉兌成滋汁,；將鍋置武火上燒熱，放入花椒,、姜,、蔥、腰花,、藥汁,、料酒，迅速翻炒,，再放入滋汁,，顛鍋即成。
　　功效：補(bǔ)肝腎,，健筋骨,，降血壓，適用于腎虛腰痛,，步履不堅(jiān),，陽(yáng)痿，遺精,，眩暈，尿頻,，老年耳聾,，高血壓等癥。

　　杜仲山楂豬肚湯
　　材料：杜仲30克,，山楂20克,，豬肚1只。
　　做法：杜仲用鹽水炒焦,，山楂去核,，切片，豬肚洗凈,；把杜仲,、山楂、姜片,、蔥段裝入豬肚里,；把豬肚置燉鍋內(nèi)，置武火上燒沸,，用文火燉90分鐘,；撈起豬肚，加入湯即可食用,。
　　功效：補(bǔ)肝腎,，強(qiáng)筋骨,，降血壓。高血壓小便頻數(shù),、腰痛,、陽(yáng)痿患者食用。

　　杜仲雞湯
　　材料：烏仔公雞1只,，杜仲30克,。
　　做法：將烏仔公雞宰殺去雜洗凈，雞腹內(nèi)塞入洗凈的杜仲,；放入鍋內(nèi),，加入適量的清水，置旺火上煮開(kāi),；加入料酒,、精鹽、八角和桂皮,；小火慢燉至雞肉爛熟,，揀去桂皮和八角即成。

　　杜仲牛膝豬脊骨湯
　　材料：杜仲30克,，懷牛膝15克,，豬脊骨500克，大棗4個(gè),。
　　做法：將杜仲,、懷牛膝、紅棗（去核）洗凈,，豬脊骨斬碎,，用開(kāi)水氽去血水，然后一齊放入鍋內(nèi),，加清水適量,，武火煮沸后，文火煮2-3小時(shí),，調(diào)味即成,。
　　功效：補(bǔ)腎強(qiáng)筋健骨。

　　杜仲丹參酒
　　材料：杜仲30克,，丹參30克,，川芎20克，米酒750毫升,。
　　

　　杜仲林
　　做法：將材料搗碎,，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口,；將布袋放入干凈的器皿中,，倒入酒浸泡,，密封；五日后開(kāi)啟,，去掉藥袋,，過(guò)濾裝瓶，溫?zé)崴榱糠?，不限時(shí),。
　　功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨,，養(yǎng)血活血,，祛風(fēng)通絡(luò)，主治肝腎虛損,，精血不足,，腰酸腿痛，絡(luò)脈痹阻,。
　　

　　杜仲羊骨粥
　　材料：羊骨1節(jié),，杜仲10克，粳米50克,。
　　做法：羊骨洗凈錘破,，粳米淘洗干凈，杜仲打成粉,；羊骨,、杜仲粉、姜,、鹽、草果,、陳皮放入鍋內(nèi),，加清水適量沒(méi)用武火燒沸后，專用文火煮至濃湯,，撈出羊骨,、草果、陳皮,，留湯汁,。另起鍋，放粳米,、羊骨湯,，用武火燒沸后，再用文火煮至米爛粥成即可,。
　　功效：健骨強(qiáng)腰,。

　　杜仲磁石粥
　　材料：磁石40克,，杜仲10克，粳米100克,，豬腎1只,。
　　做法：將磁石搗碎；杜仲制后切絲放入沙鍋內(nèi),，加清水適量,，用旺火煮1小時(shí)后，濾去渣,，留汁備用,；粳米淘凈；豬腎洗凈,，剔除腰臊,，切成小丁，氽燙一下去其腥味,；粳米,、豬腎丁、杜仲,、磁石汁,，放入沙鍋內(nèi)，加蔥,、姜,、清水適量，用旺火燒沸后,，轉(zhuǎn)用小火煮至米爛成粥,。
　　功效：化濕消痞、行氣溫中,、開(kāi)胃消食的功效,。

　　桂枝杜仲粥
　　材料：桂枝9克，杜仲18克,，薏米30克,。
　　做法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥,，白糖調(diào)味,。
　　功效：溫經(jīng)通絡(luò)，除濕化瘀,。

　　杜仲寄生茶
　　材料：杜仲,、桑寄生各等分。
　　做法：共研為粗末,。每次10克,，沸水浸泡飲,。
　　功效：用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈,，腰膝酸軟者

　　1,、配川牛膝，補(bǔ)肝腎及強(qiáng)筋骨之力增強(qiáng),，常用于治肝腎不足的腰腿疼痛及兩足無(wú)力等癥,。
　　2、配續(xù)斷,，功能補(bǔ)肝腎,，利腰膝，固沖任,，常用于肝腎不足所致諸癥,。
　　3、配補(bǔ)骨脂,，溫補(bǔ)腎陽(yáng)力增,，兼補(bǔ)脾、肝,，既澀下元,，又固沖任，常用于腎陽(yáng)不足,，下元虛冷之陽(yáng)痿,，腰膝冷痛及下元不固之滑精遺尿，亦可用于肝腎不足之腰膝酸軟,，胎動(dòng)不安及脾腎陽(yáng)虛泄瀉等癥,。
　　4、配五加皮,，既強(qiáng)壯筋骨又祛風(fēng)濕,，乃補(bǔ)瀉兼施的藥對(duì)，適宜治療肝腎兩虛,，風(fēng)濕侵入筋骨而致的腰腿痛，足膝酸痛,，關(guān)節(jié)不利,，兩下肢無(wú)力等癥。