老兩口是農(nóng)村人,平時(shí)伺候那幾畝地,,甭管種瓜種豆總要種點(diǎn)啥,。 咳,這不是重點(diǎn)....
老兩口歡天喜地的用棒棒糖和一頓大鍋菜迎接了小孫子的到來(lái),。兩個(gè)人過(guò)了幾十年,,怎么都覺(jué)得日子平淡,而自從小孫子來(lái)了之后,,農(nóng)家院里的笑聲就沒(méi)消失過(guò)......
我記得,,他們總變著法兒給我做好吃的,雞鴨魚肉、瓜果零食一樣不落地伺候著,。半年下來(lái),,我都胖了好幾圈,爸媽寄過(guò)來(lái)的衣服,,一件都穿不上......
可時(shí)間長(zhǎng)了,,頓頓美味吃來(lái)吃去,沒(méi)想到我最愛(ài)的,,還是外公做的那碗炒饅頭,。
那是從小學(xué)二年級(jí)的冬天開(kāi)始的,學(xué)校在鎮(zhèn)上,,我每天都需要徒步一個(gè)多小時(shí)去學(xué)校,,那么隨之而來(lái)的就需要早起。
我記得,,早上六點(diǎn)鐘,,當(dāng)所有人還在熟睡的時(shí)候,外公就窸窸窣窣的在穿衣起床了,。 簡(jiǎn)單洗漱一下,,捅開(kāi)悶著的煤爐,換上一塊蜂窩煤,,就準(zhǔn)備喊我起床了,。 老爺子不善言語(yǔ),連“起床啦,!”這么簡(jiǎn)單的話都不想喊,,他只會(huì)用冰涼的大手伸進(jìn)暖暖的被窩里,在我的肚皮上撓兩下,。 好家伙,,瞬間就清醒了,一老一小咯咯笑著......
趁我穿衣洗漱的功夫,,他將冰冷的饅頭切成小塊,,扔一把蔥花熗鍋后就放入饅頭翻炒,出鍋前加點(diǎn)鹽和醬油,。熱騰騰的裝到小碗里,,端過(guò)來(lái)。 坐在沙發(fā)上,,點(diǎn)上一根煙,,看著我大口大口的吃了起來(lái).... 他不善言語(yǔ),卻能把愛(ài)藏進(jìn)一碗普通到不行的炒饅頭里,。這樣的美味,,我一吃就是三年,。
雖然這碗早飯的賣相慘不忍睹,如今它卻成了我現(xiàn)在最想吃卻再也吃不到了的東西,。
外公在我大二時(shí)走了,,如今多年過(guò)去了,這件事愈少被提起,,它成了我心中一個(gè)無(wú)價(jià)的秘密,。而關(guān)于這個(gè)慈祥老人的記憶,也逐漸在人來(lái)人往的生命里淡去,。 杭州這個(gè)城市,,真的讓人痛并快樂(lè)著。
剛到杭州對(duì)城市充滿好奇心,、興奮,,以為我可以在這個(gè)城市生活的很好,在這里一定會(huì)出人頭地,,將來(lái)可以衣錦還鄉(xiāng),,然而理想畢竟不是現(xiàn)實(shí)。 三分之一的工資交給了房東,,每天三點(diǎn)一線的生活,,快速的節(jié)奏,超高的消費(fèi)和上漲的房?jī)r(jià)每一天都讓我心驚膽戰(zhàn),。 但是,,這里有著很高的工資和數(shù)不清的工作機(jī)會(huì),有最好的商業(yè),、醫(yī)療,、教育資源,還有我那群狐朋狗友,,還有......
沒(méi)錯(cuò),,我就是這么安慰自己的。
每年過(guò)年回家,,看著周圍的以前,一切雖然都是那么熟悉,,但我感覺(jué)那已經(jīng)不屬于我,,我再也回不去了。 現(xiàn)在,,唯一還惦記著的,,應(yīng)該只剩下親人,和家鄉(xiāng)的味道了,。
準(zhǔn)確的說(shuō),,是我爸媽和他們做的熬菜,。
之前有個(gè)治愈系的詞語(yǔ),叫媽媽的味道,。
漂泊在外的人,,總能將這個(gè)抽象的名詞具化為青椒肉絲、酸菜魚,、啤酒鴨甚至是白灼生菜,。而對(duì)于我來(lái)說(shuō),它就是熬菜,。
那是千家萬(wàn)戶廚房里飄著的牽掛和思念,,化作一根無(wú)形的繩,串起了相隔千里的血脈親情,。
從小到大,,當(dāng)大鍋里面的熬菜“咕嘟咕嘟”冒著熱氣的時(shí)候,是最讓人垂涎的時(shí)刻,。如今想家的時(shí)候,,就自己買點(diǎn)菜,照著我媽教的辦法,,做上一大鍋,。 滿滿盛上一碗,再拿起一個(gè)大白面饃饃,,呼嚕嚕蹲在墻角就開(kāi)吃,。 沒(méi)錯(cuò),是我媽的味道,,吃著吃著眼淚就突然流了下來(lái),,莫名覺(jué)得地鐵里的網(wǎng)易樂(lè)評(píng)是對(duì)的,我想家了,。
于是吃完,,我打了個(gè)電話: “媽,票買好了,,后天就到家,,我想吃你和爸做的熬菜了?!?/strong>
在網(wǎng)絡(luò)論壇快言社區(qū)“回不去的家”話題里,,封面圖赫然寫著“我在北上廣,可我卻沒(méi)有家”,。 在最醒目的帖子《在外漂泊這些年,,你最想念父母做的哪道菜?》中,,眾人紛紛留言,,其中有一些甚至戳中了我的淚點(diǎn),。 也許外公的一碗面 ID:思念.殤 最想念的莫過(guò)于外公的燴面,用高湯煮出來(lái)的面讓我的胃找到了歸宿,,可惜外公已經(jīng)不在了,,每次吃到燴面就會(huì)哭,今年回家一點(diǎn)要好好吃幾碗,,也讓外公吃上一碗,。 也許外婆的藿香臘肉厚皮餃子 ID:青川嘉信 喜歡外婆的藿香臘肉厚皮餃子,個(gè)大餡足!一個(gè)海碗裝那么幾個(gè)就滿了,,潑上辣椒油,,感覺(jué)好巴適。特別是咬一口,,滿嘴藿香味,,真心覺(jué)得好安逸。有5,、6年沒(méi)吃過(guò)了,,好懷念!希望老人家開(kāi)心健康的在家里生活就好 最簡(jiǎn)單的飯菜,,藏不住家的味道 ID:晴天2點(diǎn)雨 白菜炒粉絲,,雖然很簡(jiǎn)單的搭配,但是自己家地里長(zhǎng)出的白菜,,吃著真的是超級(jí)香,,就這一盤菜,我可以吃好幾碗白米飯,。馬上就可以回家吃到了 歲月如刀,,要珍惜現(xiàn)在的團(tuán)圓時(shí)光! ID:絳純 我倒沒(méi)有漂泊在外,,只是記得小時(shí)候爺爺奶奶在家準(zhǔn)備過(guò)年的所有美食,。從臘八前就開(kāi)始準(zhǔn)備熬粥,要熬一宿啊,,第二天早上就喝到特別好喝的臘八粥,,過(guò)來(lái)20年了,再也沒(méi)有喝過(guò)那么好喝的臘八粥了,。然后就開(kāi)始準(zhǔn)備收拾房間大掃除,,準(zhǔn)備購(gòu)買各種食材,炸丸子,,泡菜,,雞鴨魚肉素材等等都準(zhǔn)備的很多啊~~現(xiàn)在爺爺去世快10年了,,奶奶去世快7年了,,世間再也沒(méi)有人會(huì)為了一家人的過(guò)年而辛勞籌備那么一大桌飯菜了,。 你想吃的又吃不到的,都是在外心心念念的家味 ID:ID:o不要說(shuō)話ooo 腌篤鮮?。,。∠轮芫涂梢猿缘搅?,! 可是,,回不去的家鄉(xiāng),都是異鄉(xiāng)... ID:360U2788831554 很想回家,,可是如果每年都回家,,已經(jīng)結(jié)婚的我實(shí)在是回不起家了。南北方的遙遠(yuǎn)距離,,機(jī)票的高昂支出,,還有很久不見(jiàn)的親朋好友,見(jiàn)面是開(kāi)心,,可是如果空手去見(jiàn),,就不知道還能不能開(kāi)心了。畢竟過(guò)年,,哪有空手上門拜訪的道理啊~所以寧愿日?;丶遥膊幌氪汗?jié)回家了,。 過(guò)年的酒局上,,當(dāng)你的同學(xué)朋友、親戚鄰居以及陌生人,,問(wèn)你為何要離開(kāi)家鄉(xiāng),,去北京上海廣州深圳時(shí),你總是會(huì)莫名其妙的難受,。 大概剛畢業(yè)的那會(huì)兒,,你可能會(huì)信心十足的說(shuō)倆字:夢(mèng)想,! 可你沒(méi)注意到,在座的人用了一種奇怪的表情,,看你一眼,。 而你只注意到他們微笑著對(duì)你說(shuō):“不錯(cuò)!” 但那個(gè)表情,,分明是在說(shuō)”這人有病吧?“ 后來(lái)你好像變得聰明了,。再有人問(wèn)起,,你便做出一副無(wú)奈又很不在乎的模樣: “嗨,,這還不是為了生活,?!?/strong> 在外打拼的日子是很煎熬的。 陌生的城市,,陌生的面孔,哪怕熟悉起來(lái),,也感覺(jué)不到溫暖,。 每天強(qiáng)顏歡笑著工作,為了生活累得像只狗,,你早已習(xí)慣忽視自己的真實(shí)感受。 夜里想起家鄉(xiāng),,最懷念的除了門口那盞熟悉的燈和大黃狗的叫聲,,就是最想吃爸媽親手做出的哪道菜。 早上醒來(lái),,你越發(fā)覺(jué)得孤獨(dú),。 我們好像病了一般。越是想家,,越不敢聯(lián)系他們。因?yàn)榕赂改笓?dān)心,怕自己的愁緒影響家人,。 為什么那時(shí)他們不留你,,你突然就懂了,。 當(dāng)初,父母無(wú)言地目送你離去,,這是偉大的愛(ài),;如今,,你報(bào)喜不報(bào)憂,這也是一種無(wú)言的深情,。 有些道理只有離家才會(huì)懂,,有些事情只有在他鄉(xiāng)才會(huì)明白。 過(guò)年了,,回家吧,為了讓你吃上那道你最愛(ài)吃的菜,,爸媽一直準(zhǔn)備著呢,。 ▍來(lái)源:部分素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸屬原作者 |
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