關于粳米和大米有什么區(qū)別，我來說說吧,！

南方的情況不清楚,，也不能瞎說的。

在我們東北這個地方,，粳米的名稱叫粳子,，是旱地種的糧食作物,，收獲后磨出的米叫粳米，這種米的內皮有點紅色,，所以磨出的米的表面也略帶紅色,，或者是那個時候大米沒普及的原因，那時的粳米做出的米飯是香的不能再香了,！

大米是水稻磨出來的米,，水稻是水生的糧食作物，他的生長是需要水的,，他的米磨出來是白色的,，大米是最好的糧食品種，而且產量也很高,。

自從60年代我們這里種植水稻以后,，我們這個地方就再也不種粳子，這個東北的粳子的品種也可能就絕跡了,，市場上也就再也看不見東北原來的粳米了,！

現(xiàn)在市場上的大米品種相當的多，甚至已經有了說是泰國生產的香米,，我會經常的在糧食市場上去尋找東北的原來的那個香的不能再香的粳米,，可是這么多年了，就是沒有找到原來我們那個地方的粳米呀,！

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