川菜【水煮肉】

冰藍(lán)紫羽

原料：豬里脊肉,、奶油生菜,、郫縣豆瓣醬、紅油,、辣椒粉,、花椒、干辣椒、蒜末,、蔥花,、鹽、雞精,、淀粉,、料酒。

4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶蝦

小堯0209

原料：鮮蝦,、花椒,、紅尖椒、細(xì)青菜椒,、姜,、料酒、鹽,。

川菜--雜醬面

重慶渝和

原料：面條,、綠葉菜、碎花生米,、渝和雜醬面佐料,、蔥花。

【肥腸魚】川菜經(jīng)典

人生就是過客

原料：鰱魚,、豆瓣醬,、泡姜,、鹵熟肥腸,、泡海椒、大蒜,。

【麻婆豆腐】川菜經(jīng)典

人生就是過客

原料：豆腐,、剁細(xì)豆瓣醬、海椒面,、蒜苔,、三線肉、炒花椒面,、小蔥,、海椒面。

川菜經(jīng)典---蒜泥白肉

sunshinewinnie

原料：帶皮五花肉,、黃瓜,、姜片、花椒,、干辣椒,、蒜、生抽,、辣椒油,、芝麻油,、鹽、白糖,、油,、小蔥。

【有點(diǎn)火】川菜入門菜——回鍋肉

味小火

原料：五花肉,、大青椒,、洋蔥、仔姜,、食用油,、麻辣魚調(diào)料。

【川菜】杭椒肉片

Spring

原料：豬肉,、杭椒,、蔥、花生油,、醬油,、紅剁椒、地瓜淀粉,、紅花椒,、雞精味精、鹽,。

【四川】川菜芋兒雞

零零落落2011

原料：芋頭,、雞腿、泡菜,、植物油,、老姜、大蒜,、大蔥,、小蔥、料酒,、干辣椒,、花椒、生抽,、郫縣豆瓣醬,、白糖、老抽,。

【川菜】炸酥肉

Spring

川菜燒白

鄧燕～《皓客生活館》

原料：五花肉,、芽菜,、老抽、生姜,。