北京人喜歡吃糕點(diǎn)。

逢年過(guò)節(jié)走親訪友,，

一定要裝個(gè)點(diǎn)心匣子才算體面,。

那時(shí)孩子們都喜歡跟著大人去買(mǎi)點(diǎn)心匣子,，看著店員麻利地稱點(diǎn)心、用防油紙鋪襯在盒子里,，往盒子里碼,，最后蓋上紙盒，附上一張大紅紙……回家路上,，哪個(gè)孩子的心不在點(diǎn)心匣子上,？

至于好吃的店鋪就更多了，比如這幾家光聽(tīng)名字就能讓很多人“暈菜”,、同樣賣點(diǎn)心的老字號(hào)：稻香村,、桂香村、稻香春,、桂香春（請(qǐng)快速念三遍）……稻香村大家都知道,，咱們說(shuō)說(shuō)另外幾個(gè)。

從護(hù)國(guó)寺小吃街出來(lái),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去,，“中華老字號(hào)”桂香村那紅底黃字的門(mén)匾很是顯眼！桂香村1916年建店,，至今已有百年歷史,。雖然糕點(diǎn)品種沒(méi)有稻香村多，但幾種“招牌”糕點(diǎn)果醬盒,、玫瑰餅等等,，滋味口感比起稻香村有過(guò)之無(wú)不及！還有薩其瑪,、牛舌餅,、山楂鍋盔、桃酥……不少名人如梅葆玖,、陳書(shū)亮,、王遐舉等都曾光顧過(guò)這兒。

鮮花玫瑰餅

桂香村的招牌糕點(diǎn)之一,，有傳統(tǒng),、精品、黃油,、糖醇幾種……整體不是很甜,，餡料中帶著玫瑰花腌制后味道的香，且不膩,，即使不太喜歡吃甜食的人也能接受,。

果醬盒

再有（小編的最愛(ài)）桂香村的招牌糕點(diǎn)之一果醬盒?？诟兴周?，果醬甜中微酸,，相比下很多老字號(hào)的果醬盒滋味不差，但如果您吃過(guò)桂香村的果醬盒,，肯定會(huì)用“口感邦硬”來(lái)形容其他的了……

蛋黃酥

又叫“鴨蛋酥”,，酥軟的外皮下包著一整顆咸蛋黃！一口咬下去,，口感“剛剛好”,。

和平里北街與西街十字路口西南，百年歷史的稻香春也是很多人的記憶了,。它最早誕生于1916年,。解放后位于東安市場(chǎng)的稻香春不僅受國(guó)人喜愛(ài)，那些年更是外國(guó)人了解中國(guó)飲食的“窗口”,。

椒鹽大餅

椒鹽大餅是稻香春的招牌之一,。直徑15厘米左右,，厚1厘米左右,，發(fā)酵的面包粉兩面棕黃，包裹著薄薄一層椒鹽餡,，滋味咸香,。

眉毛肉餃

有百年歷史的眉毛肉餃也是稻香春的招牌產(chǎn)品。它制作時(shí)沒(méi)有任何添加劑,，而且是限量銷售的,，需要預(yù)定。24元一斤（10元訂金）,，需要周三至周五預(yù)定,，周五取（春節(jié)期間除外）,。

1984年才成立的桂香春是最晚的,，以清真糕點(diǎn)聞名，愛(ài)吃清真糕點(diǎn)的可以去逛逛,。糕點(diǎn)大多用黃油或者香油做成,，這兒的牛舌餅、江米條,、棗泥餅,、山楂糕、咯吱盒……都是招牌品種,。

玫瑰餅（醬）

老主顧最愛(ài)這里的玫瑰醬,，每到新玫瑰醬上市的時(shí)候，桂香春門(mén)口總排起長(zhǎng)隊(duì),，就為嘗一口新鮮的玫瑰餅,。

一品燒餅/椒鹽燒餅

一品燒餅是棗泥餡兒,，外皮酥脆芝麻也不少；另外有點(diǎn)像牛舌餅的椒鹽燒餅也是暢銷品種,。

通州有三寶：燒鲇魚(yú),、醬豆腐、糖火燒……其中糖火燒就是大順齋的,。作為京城有名的老字號(hào),，大順齋創(chuàng)辦于明代崇禎末年，以風(fēng)味獨(dú)特的糖火燒而譽(yù)滿京城,，除了糖火燒也經(jīng)營(yíng)清真糕點(diǎn),。

糖火燒

老北京人提到大順齋，必提糖火燒,！大順齋的糖火燒,，麻醬、紅糖,、桂花,、香油等輔料占75%，面粉只占25%,，所以味道濃郁,，外“酥”里“香”是最大的特色。在京城老字號(hào)糕點(diǎn)里也是獨(dú)一份,！

麻醬條

如果不喜歡甜食可以買(mǎi)大順齋的麻醬條,，滋味濃厚卻不甜膩，而且香酥可口,。

北冰洋汽水,？袋淋？雙棒,？提起義利如果誰(shuí)要只能想到這幾樣冷飲,，那他可真改“補(bǔ)補(bǔ)課”了！要知道作為同樣百年老字號(hào)的義利,，面包糕點(diǎn)都是北京人打小的記憶,！還有外皮酥脆的拿破侖、酥脆的江米條,、松軟的義利面包,、和風(fēng)乳酪、海苔蛋糕……

威化餅干（麻醬/巧克力）

糕點(diǎn)很多老字號(hào)都有,，不過(guò)威化餅干就不一定了,，義利的威化是“粗獷”的塑料袋散裝，但獨(dú)一份的麻醬威化絕對(duì)吃一口就忘不掉,！麻醬威化香,、微甜又不膩,，不知不覺(jué)半袋就下肚了……巧克力威化有麻醬味和榛子味兩種，有塑料袋散裝和單條裝紅色包裝的,，尤其紅色包裝這種,，80后北京孩子們小時(shí)候人手一塊！

在西花市大街和北羊市口街交匯處馬路南側(cè),，有一家鵝黃色門(mén)臉的老字號(hào)點(diǎn)心鋪,，名叫桂順齋。起源于京城,，但在天津發(fā)展了90余年,。如今的桂順齋結(jié)合了京味、津味和清真三大特色,，在津門(mén)是家喻戶曉的糕點(diǎn)品牌,。

津白皮

白皮系列點(diǎn)心最獨(dú)特之處是使用香油和面。咬一口立刻有濃郁撲鼻的香油香氣,，外面的酥皮簌簌落下,，像雪片兒一般，里面的棗泥,、百果,、豆沙,、山楂等餡料綿軟適口,，不甜不膩。

玫瑰糕

愛(ài)吃甜食的注意：桂順齋的玫瑰糕不要錯(cuò)過(guò),！它的塊兒四四方方,，上層類似云片糕，有一股淡淡的花香,，下面類似五仁兒的夾層,，吃起來(lái)沙沙的。

除此外,，還有咱沒(méi)細(xì)說(shuō)的老字號(hào)宮頤府（它家招牌的京八件,、牛舌餅、老婆餅,、大富豪面包,、拿破侖等）；還有祥聚公（有招牌的槽子糕,、姜汁排叉,、蜜三刀和京八件等）；聚慶齋（招牌是芙蓉糕,、薩其馬,、金錢(qián)餅,、江米條等）……

除了稻香村，

北京還有得是好吃的老字號(hào)點(diǎn)心,！

今年,，您打算去哪家買(mǎi)？