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秋冬進(jìn)補正當(dāng)時 中醫(yī)認(rèn)為，秋冬進(jìn)補可平衡陰陽,，調(diào)和氣血,。此時節(jié)進(jìn)補，不僅能固本培元,，使身體正氣恢復(fù),，而且有利于驅(qū)病祛邪，使體內(nèi)的陰,、陽,、氣、血,、津液得到充實,，使身體能進(jìn)入到最佳的狀態(tài)。  說到秋冬進(jìn)補,，阿膠是人們慣常選擇的滋補品,。而提及阿膠，我們國粉群剛還在討論呢——   果不其然,，我們的國粉就是消息靈通,！ 既然國粉們這么關(guān)心，那小妹就將最新消息告訴大家~  注：此公告為東阿阿膠股份有限公司董事會,，于2017年11月20日發(fā)布 ▲點擊查看大圖 東阿阿膠將調(diào)整價格,， 預(yù)購從速,，現(xiàn)在買很劃算呢！  買東阿阿膠送父母暖心滋補,， 送朋友知心問候,，送愛人初心依舊， 將這份傳承了2000多年的滋補上品送出,， 當(dāng)盒子開啟的剎那,，愛的驚喜翩然而至！  ◆滋補圣品東阿阿膠◆ 阿膠,，首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,，被列滋補上品，李時珍《本草綱目》載：“阿膠,，本經(jīng)上品”,，其被譽為補血圣藥，自漢唐至明清一直是皇家貢品,。   一直聽聞阿膠的好處,，但你知道怎么服用才能發(fā)揮它的最大價值嗎？本期,，國小妹告訴你最全的服用攻略,！  東阿阿膠最全服用攻略  熬膠篇 我們東莞國藥的門店設(shè)置有“熬膠點”，選擇任意一家熬膠點,，都可以免費熬制阿膠糕,！同時，還免費贈送輔料,，純手工制作,，滋補好健康！  阿膠糕 【配方】 東阿阿膠250克,、核桃仁250克,、黑芝麻250g克、冰糖200克,、黃酒250毫升 【做法】 ①用打粉機(jī)將阿膠,、冰糖粉碎備用。黑芝麻,、核桃仁炒香備用,； ②將阿膠粉、冰糖粉倒入不銹鋼鍋內(nèi),，加入黃酒,，用文火加熱，邊加熱邊攪拌,，熬至膠液由原來的幾條線變成一條線,； ③加入炒香的黑芝麻,、核桃仁，加速攪拌使之均勻,，停止加熱,； ④把熬好的阿膠糕倒在事先已涂上香油的不銹鋼盤上，木鏟壓平,、冷卻,、切塊，冰箱4℃存放,。 【功效】 ①治療痛風(fēng),、哮喘有特效。 ②美容效果,，烏發(fā),，去斑，去皺,，延緩衰老,。 ③促進(jìn)孩子生長發(fā)育、大腦發(fā)育,。 打粉篇 用東阿阿膠配備的專用打粉機(jī)，將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,，或者用阿膠原粉每次取阿膠粉一匙（8～10克）放入杯中,，依個人口味，加入熱牛奶,、豆?jié){等（80℃以上）邊加邊攪拌,，使阿膠粉充分溶化后服用，口感香甜綿軟,，回味悠久,。 阿膠蜂蜜飲 【配方】 東阿阿膠粉6g、蜂蜜8g 【做法】 ①取6g阿膠粉加開水100ml,，攪拌融化,； ②待降至適口溫度時，加入8g蜂蜜混合均勻,。飯前溫服即可,，每日一劑。 【功效】 養(yǎng)血生津,、延緩衰老,、消除疲勞、潤腸潤膚 蒸制篇
只需要一口蒸鍋就可以完成,，做一次足夠吃一周,。 阿膠蒸膏 【配方】 東阿阿膠一塊,、黃酒60毫升、冰糖15克 【做法】 ①將東阿阿膠敲碎(不撕開膠塊內(nèi)包裝,，用干凈的厚布包裹,，刀背砸碎)，置入蒸杯,，加黃酒浸泡24小時,，綿軟為度； ②將冰糖敲碎,，加入阿膠蒸杯,，置蒸鍋內(nèi)，蒸制1小時,，蒸制過程中隔20分鐘左右攪拌一次,，至膠塊全部溶化后取出； ③放涼后,，放入冰箱冷藏保存,。分10次左右服用，每日早晚各一次,，直接服用,，或加入溫水、牛奶中溶化沖服即可,； 【溫馨提示】操作及食用過程中避免膏體沾水,，以利保存。如果阿膠打成粉,，就可以省卻浸泡步驟,，直接將阿膠粉、敲碎的冰糖屑,、黃酒,，放入蒸杯攪拌均勻入蒸鍋蒸制即可。 【功效】 滋陰潤燥,、美容養(yǎng)顏,、調(diào)經(jīng)安胎、補血止血 膳食篇 秋冬進(jìn)補,，來年打虎,。冬季寒氣重，人體易受寒邪入侵,。因此,，需注意溫補，增強(qiáng)免疫力,。隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,，為自己和家里人做幾道阿膠食療方,，補補血氣、滋養(yǎng)身體,。 阿膠燉花膠 【配方】 花膠30克,、東阿阿膠、西洋參各10克,、陳皮克6克,、雞蛋1個、冰糖適量 【做法】 ①花膠溫水浸發(fā)2-3小時,，切段,； ②西洋參洗凈，東阿阿膠打碎,，陳皮洗凈,，一起與冰糖放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水350毫升（約1碗半量）,； ③加蓋隔水燉2小時,，打入雞蛋（去殼后蛋清蛋黃一起下）片刻即可。此量為1~2人量,，作為滋補品宜隔日飲1次,，連飲數(shù)日。 【功效】 滋陰補腎,、養(yǎng)血潤膚 膠艾燉羊肉 【配方】 鮮嫩羊肉250克,、東阿阿膠、祈艾葉各12克,、生姜4片 【做法】 ①羊肉洗凈，切塊,；祈艾葉,、生姜洗凈；東阿阿膠打碎,； ②把全部用料放入燉盅,，加開水適量，燉盅加蓋,； ③隔水用文火燉約3小時,，調(diào)味供用。 【功效】 養(yǎng)血補肝,，益氣補虛 冬天到,，食阿膠；氣血長,，陰陽調(diào),； 滋陰潤肺,，防感冒；養(yǎng)顏潤膚,，潤秋燥,； 手腳冰涼，血氣短,；阿膠一盞,，保康健,。 |
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