來(lái)源：植物醫(yī)院

作者：段志坤

農(nóng)藥在果樹(shù)生產(chǎn)中起著不可或缺的作用,，但如果用藥不當(dāng)，不僅可能導(dǎo)致果樹(shù)產(chǎn)生藥害,，還可能引起人體中毒,。

農(nóng)藥藥害輕則影響果樹(shù)正常生長(zhǎng)，造成減產(chǎn)減收,，重者導(dǎo)致果樹(shù)死亡,；農(nóng)藥中毒則使人的正常生理功能受到影響，甚至危及生命,。

然而,，現(xiàn)在仍有不少果農(nóng)在安全用藥方面認(rèn)識(shí)不夠、遇到突發(fā)性事件不知所措,，為此,，特將農(nóng)藥藥害、農(nóng)藥中毒及其預(yù)防救護(hù)措施作一介紹,，以確保用藥安全,。

農(nóng)藥藥害及其預(yù)防救護(hù)措施

癥狀及發(fā)生原因

藥害是農(nóng)藥對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育造成的抑制作用或破壞作用，按藥害發(fā)生快慢分急性,、慢性兩種,。

急性藥害：是指施藥后幾小時(shí)至10天內(nèi)所表現(xiàn)的癥狀，其發(fā)生一般很快,，且癥狀明顯,，大多表現(xiàn)為斑點(diǎn),、失綠、燒傷,、凋萎,、落花、落果,、卷葉畸形,、幼嫩組織枯焦等。

慢性藥害：施藥后數(shù)十天才會(huì)出現(xiàn)癥狀,，且癥狀不明顯,，主要影響植株的生理活動(dòng)，多表現(xiàn)出黃化,、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,、畸形、小果,、劣果等情況,。

引起果樹(shù)藥害的原因，主要與農(nóng)藥的質(zhì)量,、使用技術(shù),、果樹(shù)種類和氣候條件等因素有關(guān)。

農(nóng)藥質(zhì)量：農(nóng)藥不合格,，有害雜質(zhì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),，或長(zhǎng)期存放，保管不當(dāng),，農(nóng)藥分解變質(zhì),，產(chǎn)生有害物質(zhì)，都可能引起藥害,。

用藥過(guò)量：一是濃度過(guò)高,。一般果樹(shù)對(duì)某種農(nóng)藥都有一定的耐受藥量，濃度過(guò)高就會(huì)導(dǎo)致不同程度的藥害,。二是重復(fù)噴藥,。樹(shù)上重復(fù)噴藥，致使累積濃度過(guò)大,，也會(huì)造成藥害,。三是滴漏。噴頭漏水,，造成局部藥液濃度過(guò)大引起藥害。四是用量計(jì)算不準(zhǔn)確,。部分果農(nóng)至今不懂用量計(jì)算方法,，盲目配藥,，以致用藥過(guò)量、濃度過(guò)高,，引起藥害,。

混用不當(dāng)：農(nóng)藥混合使用可達(dá)到一次施藥防治幾種病蟲(chóng)害的效果，節(jié)約人力,、物力,，但混用不當(dāng)就會(huì)降低藥效，并可能引起藥害,。有3種情況可能引起藥害 ：一是遇到堿性物質(zhì)分解失效的多數(shù)有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,、殺菌劑等，與波爾多液,、石硫合劑,、松堿合劑、石灰等堿性物質(zhì)混合 ,；二是混合后對(duì)乳劑有破壞作用的農(nóng)藥之間混用 ,；三是波爾多液、石硫合劑,、松堿合劑,、礦物油乳劑相互之間混用或前后兩次噴藥間隔期過(guò)短。

環(huán)境條件：高溫(≥ 30℃)烈日下噴藥易引起果樹(shù)藥害,，并可能導(dǎo)致農(nóng)藥中毒,；有風(fēng)天氣噴除草劑，藥液霧滴會(huì)飄移到果樹(shù)樹(shù)冠上,，也易造成藥害,；波爾多液等銅制劑噴后藥液未干遇雨，或陰濕天氣,、露水未干時(shí)噴灑,，均可加大藥液中銅離子釋放速度及對(duì)葉、果部位的滲透性,，引起藥害,；土壤干旱或采果后立即噴石硫合劑、松堿合劑,、礦物油乳劑,，也易發(fā)生藥害。

果樹(shù)種類：不同的果樹(shù)種類對(duì)農(nóng)藥的敏感性和耐藥性不同,。桃,、李、杏,、梅,、櫻桃等核果類果樹(shù),，生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)銅抗性極低，噴施波爾多液等銅制劑可導(dǎo)致藥害,；柿樹(shù)生長(zhǎng)期對(duì)銅離子非常敏感,，噴石灰半量式、等量式,、倍量式波爾多液極易產(chǎn)生藥害引起落葉 ,；葡萄對(duì)銅忍耐性強(qiáng)，對(duì)石灰敏感,，生長(zhǎng)季節(jié)噴倍量式或多量式波爾多液易導(dǎo)致藥害 ,；蘋(píng)果、梨,、山楂,、棗生長(zhǎng)期對(duì)銅敏感，噴施石灰量低于倍量式的波爾多液易發(fā)生藥害 ,；桃,、李、梅,、杏,、梨、葡萄等忌硫果樹(shù)對(duì)硫磺比較敏感,，生長(zhǎng)期噴施石硫合劑,、多硫化鋇、硫懸浮劑等無(wú)機(jī)硫時(shí)濃度過(guò)高或噴灑次數(shù)過(guò)多,，易引起藥害,。

此外，噴霧器未清洗干凈,，果園土壤使用過(guò)量的除草劑或其他農(nóng)藥,，防治天牛、吉丁蟲(chóng)等鉆蛀性害蟲(chóng)時(shí)藥液過(guò)濃,，也是引起藥害的一個(gè)重要原因,。

藥害預(yù)防

做到對(duì)癥、適時(shí),、正確施藥,，所用農(nóng)藥要用量杯、量筒或天平準(zhǔn)確稱量,，按照農(nóng)藥說(shuō)明書(shū)配制,，不盲目配藥。

生產(chǎn)上多采用噴霧的方法防治病蟲(chóng)害。農(nóng)藥加水稀釋并充分?jǐn)嚢韬蟛趴蓢娛?，噴藥期間要避免重噴,、滴漏。

噴藥應(yīng)選無(wú)風(fēng)或小風(fēng)的陰天和晴天露水干后進(jìn)行,，晴天以上午8~10時(shí)、下午4時(shí)以后為佳,，高溫烈日下及開(kāi)花期間均要避免噴藥,。

樹(shù)冠噴藥防治介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛,、炭疽病等病蟲(chóng)害時(shí),，要均勻周到，以大枝為單位,，將噴頭朝上,，按先下后上、先內(nèi)后外的順序噴灑,，噴完后再倒轉(zhuǎn)噴頭噴布葉面,，做到葉片正反面及樹(shù)冠的各個(gè)部位都要噴到噴勻，這一點(diǎn)應(yīng)引起重視,。

混用農(nóng)藥應(yīng)以不影響藥效,、不產(chǎn)生藥害為原則。波爾多液,、石硫合劑,、松堿合劑、礦物油乳劑要單獨(dú)使用,，并應(yīng)特別注意前后兩次施藥間隔(通常需15到20天),。 

對(duì)石硫合劑、松堿合劑,、礦物油乳劑,，如土壤干旱，則應(yīng)適當(dāng)降低藥液濃度,，有灌溉條件時(shí)最好先灌水抗旱,，再噴藥；采果后不可立即噴施,，最好在采摘15天以后進(jìn)行,，以免因樹(shù)體水分不足引起落葉。

波爾多液在果樹(shù)生長(zhǎng)期噴施要依樹(shù)種而定：柿樹(shù)噴施1:3~5:300~600倍的,；葡萄噴施1:0.5~1:200~240倍的,；蘋(píng)果、梨、山楂,、棗噴施1:2~3:200~240倍的,；柑橘、楊梅,、枇杷等耐銅力中等或不敏感的果樹(shù),，噴1:1~2:200~240倍的；核果類果樹(shù)則要避免使用,。

對(duì)硫磺比較敏感的果樹(shù),，生長(zhǎng)期噴施石硫合劑、多硫化鋇,、硫懸浮劑等無(wú)機(jī)硫要注意降低濃度并減少噴灑次數(shù),。對(duì)新藥或沒(méi)用過(guò)的農(nóng)藥，要先試驗(yàn),，后推廣應(yīng)用,。

噴施農(nóng)藥后1周內(nèi)，要經(jīng)常檢查樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育情況,，特別是施用除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以后,，更需要及時(shí)做好果園觀察。

補(bǔ)救措施

對(duì)發(fā)生藥害的植株,，除及時(shí)中耕松土(耕深10~15厘米),，剪除枯萎枝葉，樹(shù)干用藥過(guò)濃的除要向注藥孔注射清水外,，還應(yīng)酌情采取以下措施加以補(bǔ)救,。

噴水灌水：多數(shù)農(nóng)藥均不耐水沖刷，如噴藥時(shí)間不長(zhǎng),，果樹(shù)剛剛顯現(xiàn)藥害時(shí),，可立刻噴灑清水沖洗，以稀釋和洗掉殘留在枝葉表面的藥劑,，降低樹(shù)體內(nèi)的農(nóng)藥含量,，從而緩解藥害。噴水時(shí)噴霧器的壓力要足,，噴水量要大,，反復(fù)噴灑3~4次，使全樹(shù)枝葉滴水,。對(duì)果園土壤使用過(guò)量的殺菌劑,、殺蟲(chóng)劑和除草劑產(chǎn)生的藥害，要及時(shí)灌溉1~2次(灌透),，并開(kāi)溝排除積水,，以洗去土壤中殘留的農(nóng)藥,。

噴藥解毒：一是噴藥氧化。高錳酸鉀是一種強(qiáng)氧化劑,，對(duì)多數(shù)農(nóng)藥具有氧化分解作用,。果樹(shù)發(fā)生藥害后采用0.01~0.02%高錳酸鉀溶液噴灑樹(shù)冠枝葉，可收到明顯解毒效果,。二是噴藥中和,。對(duì)有機(jī)磷、菊酯類,、氨基甲酸酯類等酸性農(nóng)藥造成的藥害,，可噴灑0.5~1%的石灰水或洗衣粉液、漂白粉液,、碳酸氫銨溶液，尤以噴灑0.5~1%碳酸氫銨堿性化肥溶液為佳,，其不僅有解毒作用,，而且可以起到根外追肥、促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的效果,。對(duì)波爾多液中銅離子產(chǎn)生的藥害,，可噴灑0.5~1%的石灰水；對(duì)石硫合劑產(chǎn)生的藥害,，可在噴水沖洗的基礎(chǔ)上噴灑400~500倍米醋液,，加以解除。對(duì)多效唑,、矮壯素,、比久、整形素等延緩劑及2,4-D,、甲草胺,、殺草丹等抑制或干擾植物生長(zhǎng)的除草劑引起的藥害，可結(jié)合根外追肥噴布其拮抗劑——赤霉素10~50毫克 / 升加以逆轉(zhuǎn)解救,。

噴施肥水：果樹(shù)發(fā)生藥害后,，可對(duì)樹(shù)冠枝葉噴施0.3%尿素 +0.2％磷酸二氫鉀或海精靈生物刺激劑葉面型，每隔15~17天噴1次,，以改善果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)狀況,，減輕藥害。各種藥害都可以采取這一措施,。

農(nóng)藥中毒及其預(yù)防救護(hù)措施

癥狀及發(fā)生原因

農(nóng)藥是一種有毒物質(zhì),，接觸時(shí)如農(nóng)藥進(jìn)入人體的量超過(guò)了最大耐受量，就會(huì)使人的正常生理功能受到影響,，出現(xiàn)生理失調(diào),、病理改變等一系列中毒臨床表現(xiàn),，如頭痛、頭昏,、惡心,、嘔吐、疲倦,、無(wú)力,、多汗、激動(dòng),、煩躁不安,、疼痛、痙攣,、呼吸障礙,、昏迷、心搏驟停,、休克等癥狀,，這就是農(nóng)藥中毒現(xiàn)象。

人通過(guò)口服,、呼吸道吸入或皮膚接觸農(nóng)藥均可導(dǎo)致中毒,。以中毒的快慢可分為急性中毒(24小時(shí)內(nèi))、亞急性中毒(48小時(shí)內(nèi)),、慢性中毒3種類型,。慢性中毒多為長(zhǎng)時(shí)間、反復(fù)接觸小劑量農(nóng)藥,，在人體內(nèi)蓄積引起的,，其癥狀一般不易察覺(jué)，一旦發(fā)現(xiàn),，為時(shí)已晚,。

預(yù)防救護(hù)措施

嚴(yán)加保管農(nóng)藥：做到專人負(fù)責(zé)、專柜(室)存放,，農(nóng)藥不可與食物混裝,，不能放入廚房或臥室，以防農(nóng)藥丟失和錯(cuò)拿,、錯(cuò)用,，或農(nóng)藥揮發(fā)，引起中毒,；裝過(guò)農(nóng)藥的空箱,、瓶、袋要集中妥善處理,，不可另作他用,。

選擇合適農(nóng)藥：為保障果品質(zhì)量安全,、人畜安全和環(huán)境安全，生產(chǎn)上禁止使用劇毒,、高毒,、高殘留和致畸、致癌,、致突變農(nóng)藥,。詳情可查看果樹(shù)禁用的農(nóng)藥清單。

選好噴藥人員：噴藥人員要身體健康,，認(rèn)真負(fù)責(zé),，并要有一定的農(nóng)藥知識(shí)。凡體弱多病,，皮膚有傷口或哺乳期,、孕期、經(jīng)期的婦女以及小孩都不能參與噴藥,。

注意安全防護(hù)：配藥應(yīng)露天進(jìn)行,，遠(yuǎn)離住宅、水井,、禽畜欄舍，不能直接用藥桶到水池,、水井打水,，更不能用手直接攪拌藥液。噴藥時(shí)要堅(jiān)持戴口罩,、風(fēng)鏡,、膠皮手套、帽子,，穿長(zhǎng)袖衣,、長(zhǎng)褲和鞋襪，并及時(shí)換洗,，保持清潔,。噴藥時(shí)禁止吸煙、喝水,、吃東西,、講話，不得用手擦嘴,、臉,、眼睛，更不可互相噴射嬉鬧,。噴完藥后要先漱口并洗凈手,、臉及外露皮膚,，有條件的應(yīng)洗澡，然后才可吸煙,、喝水,、吃東西。噴藥期間不得飲酒,，以免刺激血管擴(kuò)張,，增加農(nóng)藥吸收。

掌握噴藥時(shí)間：噴藥人員全天的操作時(shí)間要根據(jù)農(nóng)藥的類型和毒性來(lái)定,。凡是有機(jī)磷農(nóng)藥和高毒農(nóng)藥,，每天噴藥時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)，其余農(nóng)藥不得超過(guò)6小時(shí),，連續(xù)噴藥4~5天應(yīng)休息1天,。噴藥要實(shí)行作物隔行操作，不可左右兩邊同時(shí)噴灑,，有風(fēng)時(shí)噴藥要站在上風(fēng)處,，大風(fēng)和中午高溫時(shí)應(yīng)停止噴藥。噴藥前應(yīng)認(rèn)真檢查藥械,，擰緊螺絲,，防止操作時(shí)出故障。藥桶內(nèi)藥液不能裝得太滿,，以免晃出桶外,，污染衣服和皮膚，引起中毒,。噴藥時(shí)如發(fā)生噴頭,、濾網(wǎng)堵塞，要先用清水沖洗后再排除故障,，應(yīng)用牙簽,、細(xì)鐵絲或水疏通，決不可用嘴吹吸,。果園噴藥后要豎立警告標(biāo)志,，禁止人畜進(jìn)入。剩余藥液及清洗藥械的污水要妥善處理,，不得隨地潑灑,，防止污染水源和魚(yú)池。采果前20天內(nèi)要停止噴灑農(nóng)藥,，以保證果品中無(wú)殘留,，或雖有少量殘留但不超標(biāo)。

農(nóng)藥中毒處理：操作人員如有頭痛,、頭昏,、惡心,、嘔吐、疲倦,、無(wú)力,、不安、多汗等中毒癥狀,，應(yīng)立即離開(kāi)噴藥現(xiàn)場(chǎng),，迅速脫去污染的衣服，漱口,，洗凈手,、臉及外露皮膚，并及時(shí)送醫(yī)院接受治療,。送醫(yī)院前,，對(duì)藥液濺入眼內(nèi)的中毒者，先要立即用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗20次以上 ,；經(jīng)口引起的中毒者如神志清醒,，要先引吐排毒，即給中毒者喝200~400毫升水,，然后用手指或筷子刺激咽喉,，引起嘔吐。