中國素有'烹飪王國'這個美譽,。在中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭,，每個家庭都有自己的特色美食,。

美食吃前有期待、吃后有回味的東西,。美食遭遇心情的時候,，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受,。

80后女子街邊賣這個“長餅”小吃,，做法獨特，顧客吃后直喊尷尬!這道長餅是用面粉做成的,，面粉大家一定都見過，面粉做餅的時候要分為發(fā)酵和不發(fā)酵兩種,，一般做蒸的面食就需要把面粉放置發(fā)酵,，比如大家常吃的包子、饅頭,，這樣的小吃就需要把面粉發(fā)酵,，做烙餅的時候也需要把面粉發(fā)酵一下，如果做湯面食就不需要發(fā)酵，比如經(jīng)常吃的面條,，就不需要發(fā)酵,。面粉的用途也比較多，可以做成許多的小吃,。

80后女子做的這道小吃非常特別，這樣的烙餅很多人都沒有見過,，一般大家最常見的烙餅是圓形的,，像這樣長條餅一般很少能見，女子做的這道小吃來吃的顧客非常多,，就因為這做法獨特,，現(xiàn)在的食客都喜歡嘗試一些獨特的美食，越是不一樣,，買的人就越多,，如果女子把餅做成圓形的，就不一定有這么多的顧客來購買了,。

女子做的這道小吃,，所有食材也是看得見的,，當做顧客的面把面粉和成面團，然后搟面,，就連餅里面的陷都是在小攤上現(xiàn)做的,，現(xiàn)在吃街邊小吃，很多人都擔心不太衛(wèi)生,，但女子做的這小吃讓大家沒有了這個擔心，女子把面團搟成很長的條,，然后再往里面放入和好的陷,，再把面皮橫著折過來。

女子在鍋里放入油,，然后把做好的長條餅放在鍋里炸,，一個一個的并排著，滿滿一大鍋這樣的長條餅,，每天都有很多顧客來購買,，由于這個餅非常長，吃起來特別的尷尬,，顧客買后都覺得很尷尬,，拿在手里回頭率特別的高，你吃過這樣的長餅嗎?很多人都沒有吃過吧!