今兒臘月二十三日，也就是北京人常說的“小年”,，是民間祭灶的日子,。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三,。

在老北京,，人們特看重這過小年。因為一過這小年,，大年就要到了,。

祭灶

臘月二十三是祭灶的日子，就是紀念灶王爺,。人們認為灶王爺是玉帝派到人間的善惡之神,，年年臘月二十四都要去朝見玉帝。在北京,，這一天晚餐之前,，每家家長都要先用糖瓜烤化，抹在灶王爺嘴唇上,。

家家戶戶院內(nèi)立桿,，懸掛燈燭，燃放鞭炮,，舉家男子羅拜，祝以抑惡揚善之詞,，送灶王爺上天,，去向玉帝啟奏人間一年之善惡，而婦女不能參拜,，只于內(nèi)室掃除爐灶,，燃燈默拜。所以在祭灶時總貼有一副對聯(lián)：上天言好事，回宮降吉祥,。

灶王爺像必須年年換

在祭灶王爺之時,，擺齊供品，焚香祭拜,，接著第一次敬酒,，此時要向灶王爺誠心禱告，完畢后再進行第二次敬酒,，敬第三次酒之后,，將舊有的灶王爺像撕下，連同甲馬及財帛一起焚燒,，代表送灶王爺上天,，儀式便順利完成。等到正月初四,，再請灶王爺,，讓灶王爺返回人間。

供品不能用肉類,、干鮮果品之類

給灶王爺?shù)墓┢分?，不須用雞鴨魚肉、干鮮果品之類,，更不須用牛羊三牲,，只須一些“糖瓜“就可以了。

稍考究一點的人家,，再供上一碗用糯米蒸熟的蓮子八寶飯,，他老人家就會更心滿意足。灶王爺騎的神馬,，還要供以香糟炒豆和清水,。

吃糖瓜兒

除了祭“灶王爺”，在北京城過小年另一件重要的事兒那就是吃糖瓜兒了,。過去沒什么糖果吃,，祭灶后的糖瓜兒可就成了孩子們最喜歡的東西，吃糖瓜兒成為孩子們的開心時刻,?！疤枪霞涝睿履陙淼?，姑娘要花,，小子要炮！”

吃雜拌兒

是老北京過大小年時,，家家戶戶守歲時必吃的小食品,。過去的“雜拌兒”,，是由多種干鮮果品摻在一起拌和而成。清代時,，將一些干果用蜜汁加工,，成為色味俱佳的蜜餞食品，傳說慈禧太后吃時很高興,，隨口給起了個“雜拌兒”的名字,，從宮內(nèi)傳到民間，成了北京一種獨特風(fēng)味的食品,。

吃餃子

小年吃餃子,，取意“送行餃子接風(fēng)面”。此外,，民間有“好吃不過餃子”的俗語,。每逢節(jié)日，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食,。

剪窗花

剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,，給家里增添了許多過年的喜氣。窗花圖案有各種動,、植物,、人物等掌故，如喜鵲登梅,，孔雀戲牡丹,，獅子滾繡球，三羊(陽)開泰,，二龍戲珠,，鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽,，犀牛望月,，蓮(連)年有魚(馀)，鴛鴦戲水,，劉海戲金蟬,，和合二仙等等。

備花燈

明清兩代北京的花燈的制作已十分講究,，品種繁多,。如明朝畫家唐寅有詩云：“有燈無月不娛人，有月無燈不算春,，春到人間人心玉,，燈燒月下月如銀，滿街珠翠游村女,，沸地笙歌賽社神，不到芳尊開口笑，如何消得此良辰,?！?/span>

貼門神、貼年畫,、貼春條

門神是道教和民間共同信仰的守衛(wèi)門戶的神靈,，舊時人們都將其神像貼于門上，用以驅(qū)邪辟鬼,，衛(wèi)家宅,，保平安，助功利,，降吉祥等,，是民間最受人們歡迎的保護神之一。

年畫是中國特有的一種繪畫體裁,，也是中國及北京老百姓喜聞樂見的藝術(shù)形式,。大都用于新年時張貼，裝飾環(huán)境,，含有祝福新年吉祥喜慶之意,，故名。

春條是指舊俗春節(jié)書寫吉祥詞句貼于門楹上的條形對聯(lián),。上面寫一些吉利話之類的順口溜,，內(nèi)容都是祝愿。要是拿現(xiàn)在的說法,，就叫做“愿景”,。

掃年

舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備,。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,，老北京把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”,。掃塵就是年終大掃除,，這是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。另外從這天起要準備做過年的吃食了,。

洗浴

大人,、小孩都要洗浴、理發(fā),。有“有錢沒錢,，剃頭過年”的說法。為了是洗去一年的塵垢,，迎接新的一年的來到,，取辭舊迎新之意,。

婚嫁

過了二十三，漢族民間認為諸神上了天,，百無禁忌,。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,，稱為趕亂婚,。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多,。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,，守歲今年是洞房”的說法,。

有節(jié)有年，春節(jié)的裝飾過完正月要摘掉

二月初一各家要把春節(jié)的裝飾都摘掉,?！按骸弊植荒軖煲荒辏恳鎸χ栆谀晗才枥餆?。寓意新年已過,，又要開始新一年的生產(chǎn)了。

（瘋狂老北京私信已開通）