萵筍是一道長(zhǎng)壽蔬菜,，不知道有多少人能天天吃,，如果能經(jīng)常吃,，身體肯定棒棒的，快來(lái)了解一些它的一些養(yǎng)生價(jià)值吧,。

防癌抗癌

萵筍其中最大的功效就防癌,，要比其它蔬菜防癌都要強(qiáng)一些，快點(diǎn)買來(lái)吃吧,。

糠尿病的克星

如果有糖尿病的患者一定要經(jīng)常吃,，不僅可以緩緩降代，就沒(méi)有美也可以很好的預(yù)防,，萵筍胰島素的激活劑,，含豐富的維生素、鈣,、磷,、鐵、鉀,、鎂,、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,，被認(rèn)為是胰島素的激活劑,，糖尿病人適當(dāng)食用，有助于改善糖代謝功能,。

抵御痛風(fēng),、養(yǎng)肝

萵筍的莖葉中含有一種白色的乳狀液，名為萵亞片,，有鎮(zhèn)痛和麻醉之效,，可刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲,，而且還可以改善肝臟功能,，所以萵筍葉千萬(wàn)不要再扔了，一定吃掉,，來(lái)調(diào)涼菜是最好吃的,。

改善睡眠

萵筍含有少量的碘元素，它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝,、心智和體格發(fā)育甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響,，有助于消除緊張，幫助睡眠,。

你喜歡吃這個(gè)嗎,？