播放GIF 又到了季節(jié)交替的時(shí)候, 甜甜周圍感冒的人也越來(lái)越多,, 似乎大家的第一反應(yīng),, 都是立即沖上一袋感冒沖劑。 那么感冒時(shí)到底該怎么辦呢,? 今天甜甜就來(lái)為你支招,。 大 蒜 妙 用 大蒜有抗微生物、抗病毒和抗菌作用,,對(duì)健康有許多好處,。有證據(jù)顯示吃大蒜可以緩解感冒癥狀,縮短病程,,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),,防止你再次感冒。 生 吃 大 蒜 有些人會(huì)選擇服用大蒜補(bǔ)充劑,,如果你有勇氣,,可以單吃大蒜。將一瓣大蒜搗碎,,先在室溫放置15分鐘,,讓蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結(jié)合,,產(chǎn)生蒜素,。 蒜素是非常強(qiáng)效的抗菌劑,大蒜的大部分益處都來(lái)自它,。 橙 汁 + 大 蒜 如果你不喜歡這個(gè)口味,,考慮將大蒜和橙汁混合,消減一下蒜味,。你也可以把它加到檸檬水里,,將蒜瓣加到含有兩湯匙檸檬汁,以及6-8盎司水(1盎司約為30毫升)的混合物中,,攪拌后飲用,。 蜂 蜜 水 + 大 蒜 也可以將生蒜加到蜂蜜水里,蜂蜜也具有殺菌抗病毒的功效,。向6-8盎司水中加1-2調(diào)羹的蜂蜜,,加入大蒜,攪拌后飲用,。 嘗試剝一粒大蒜含在口中,,不時(shí)輕咬一下,蒜味一出慢慢咽下可止咽痛,。 大 蒜 煮 水 那么在感冒的時(shí)候,,我們?nèi)绾卫么笏鈦?lái)緩解我們的癥狀呢,?下面教給大家一道藥膳。一起來(lái)看吧~ 方 法 取三四頭大蒜去皮,,搗成泥狀放入杯中,,加冰糖適量,用開水沖泡,,溫服當(dāng)茶飲,。每日一次,咳嗽嚴(yán)重者一日兩次,,具有快速化痰止咳的功效,。 功 效 中醫(yī)認(rèn)為,冰糖有止咳化痰的功效,,大蒜加冰糖會(huì)增強(qiáng)止咳效果,,但只適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽,而不適合風(fēng)熱感冒引起的咳嗽,。 蒜 片 紅 糖 水 風(fēng)熱感冒多見痰多,,痰黃,不易咳出,,舌苔黃,。這時(shí)需要采用紅糖作為輔助,而紅糖的好處在於“溫而補(bǔ)之,,溫而通之,,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補(bǔ),。 將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃,,更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣,、健脾胃,、暖胃的功效。 方 法 取大蒜四五頭,,去皮后切片,,睡前將蒜瓣在火爐旁邊烤干成末,加點(diǎn)紅糖倒入開水中攪拌均勻,,每天服用兩杯,。 大 蒜 茶 如果實(shí)在忍受不了大蒜獨(dú)有的刺激性味道,這里還教給大家一道口感超贊的大蒜茶,,還可以作為日常飲品哦~ 步 驟 1,、材料準(zhǔn)備:蜂蜜,新鮮的檸檬,,冰糖,,生姜,; 2、由于熱水能幫助減輕充血癥狀,,我們將蒜瓣從中間切開,,加3瓣蒜到3杯水中,煮開,; 3,、關(guān)火后,加1/2杯蜂蜜和1/2杯新鮮的檸檬汁(帶著檸檬種子和檸檬皮),,適量冰糖,,以及三片生姜,這樣調(diào)制出的大蒜水富含大量的維生素C和抗氧化成分,; 4,、過(guò)濾大蒜茶,然后一天里時(shí)不時(shí)喝幾口,; 5,、拿將剩余的茶冷藏起來(lái),需要喝的時(shí)候再加熱一下,。這樣一杯大蒜茶就做好啦,; 黑 蒜 大蒜家族中還有一位特殊的伙伴,它擁有完全不一樣的外表,,可以說(shuō)是大蒜界的“黑黃金”,,它以超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及“甜,、軟,、糯”的口感正逐漸被人們認(rèn)識(shí)和認(rèn)可,逐步走向日常生活,。它就是可以當(dāng)水果吃的蒜——黑蒜。 黑蒜又名黑蒜頭,,是用新鮮的生蒜,,帶皮放在高溫高濕的發(fā)酵箱里,讓其自然發(fā)酵制成的食品,。 功 效 它在保留生大蒜原有成份,,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、恢復(fù)人體疲勞,,保持人體健康起到巨大積極作用,,而且味道酸甜,食后無(wú)蒜味,,是速效性的保健食品,。 需要注意的是,,黑蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,但黑蒜不是一種大蒜的新品種,,而是用普通大蒜加工而成的熟蒜,。作為一種保健食品十分有益,并沒(méi)有很多商家吹噓的那些神奇功效,,所以價(jià)格也不會(huì)高得離譜,。大家購(gòu)買時(shí)一定要注意甄別哦~ 一 分 鐘 挑 選 大 蒜 步 驟 1、觀察大蒜的顏色,,建議大家在挑選的時(shí)候,,購(gòu)買紫皮的大蒜,因?yàn)檫@種大蒜蒜味重,,殺菌效果也要高于白皮大蒜,; 2、用手摸一下蒜瓣,,如果有明顯凹陷的地方,,證明這片蒜瓣可能已經(jīng)是發(fā)霉或腐爛; 3、看大蒜的頂尖,,有些大蒜因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng),,會(huì)導(dǎo)致其頂部發(fā)芽,發(fā)芽的大蒜外部的蒜瓣都是空的,,不建議購(gòu)買,; 4、好的大蒜,,摸起來(lái)應(yīng)該是緊實(shí)飽滿的,,觸感會(huì)偏硬,而變質(zhì)的大蒜則會(huì)發(fā)軟,,同樣不建議購(gòu)買,; 學(xué)會(huì)了嗎? 祝每個(gè)點(diǎn)贊的朋友 遠(yuǎn)離感冒,,身體棒棒,! 本文為原創(chuàng)文章 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源 |
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