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石榴可謂一身是寶,。 關(guān)于石榴的民俗非常豐富，石榴百籽象征著多子多福,，子孫滿堂，家族興旺,， 石榴花的花語(yǔ)“成熟的美麗”所以也常有“拜倒在石榴裙（石榴花色）下”的言語(yǔ),。 就連驅(qū)鬼的鐘馗帽子上插的也是石榴花，他是石榴花護(hù)花神,，象征著他的脾氣很熱烈,。 中醫(yī)張錫純本草心語(yǔ)中說(shuō)：石榴性微涼,，能斂戢肝火,，保合肺氣，為治氣虛不攝肺癆喘嗽之要藥 西醫(yī)說(shuō)石榴有助消化,、抗胃潰瘍,、軟化血管,、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能,，可防止冠心病,、高血壓，可達(dá)到健胃提神,、增強(qiáng)食欲,、益壽延年之功效；能夠抑制大腸桿菌,；石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,，能夠促進(jìn)腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少,，所以它能有效地治療腹瀉,、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌,、大腸桿菌有較好的抑制作用,； 石榴花 性味酸澀而平，若曬干研末,，則具有良好的止血作用,，也能止赤白帶下，外用治中耳炎,。石榴花泡茶還可以治療眼疾,， 石榴皮 澀腸止瀉,，止血,，驅(qū)蟲(chóng)。用于久瀉,，久痢,，便血，脫肛,，崩漏,，白帶，蟲(chóng)積腹痛,。 石榴雖然一身是寶，但也不是什么時(shí)候都可用的,。 食用注意： 1.咳嗽日久有氣虛才可用,，感冒初期時(shí)不宜使用（初期時(shí)要發(fā)散邪氣），石榴收斂,，會(huì)斂邪入內(nèi),，反而加重病情,。 2.石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)功效,；但石榴皮堿中毒時(shí),，能引起發(fā)熱、頭暈,、視物模糊,、蟻?zhàn)吒小盒?、嘔吐,，甚至可招致弱視、腓腸肌痙攣,，全身搐搦而虛脫,。要慎重使用。 解決方法：給服通用解毒散或碘酊1毫升,，加水至100毫升,，洗胃，給與瀉鹽,。抽搐可用巴比妥類,，頭痛可用阿司匹林，對(duì)癥治療,。 作者:邢麗霞國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師中藥師中醫(yī)學(xué)學(xué)士 |
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