■ 這是一道以藜麥為主要食材的沙拉,，藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),，由于其具有獨(dú)特的豐富、全面的營養(yǎng)價值,，被印加民族稱為“糧食之母”,。NASA更是將藜麥列為人類未來移民外太空空間的理想“太空糧食”。

■ 藜麥也是簡食餐點(diǎn)最受歡迎的主材之一,。很多顧客喜歡這種帶著大地香味,、飽腹感兼具的谷物。在這款沙拉里,，藜麥小小的顆粒吸滿調(diào)味的特朗尼黑醋,、黑胡椒、蒜香和洋蔥香味,，入口惹味,。煎雞胸作為蛋白類主材，采用飼養(yǎng)6個月以上的生態(tài)雞,，肉質(zhì)鮮嫩濕潤,，腌制后再鐵板煎烤，搭配雪球奶酪,、苦苣,、奶油生菜、紫葉生菜,、千葉紅和紫背天葵多種蔬菜,，烤南瓜和烤小番茄點(diǎn)綴其中。在無法言喻的美味助推下,，盡情飛上太空吧,。

■ 鮮檸檬的酸味，魚露的鮮味以及泰椒圈的辛辣,，是泰國料理的靈魂,。還在回味那些在薩瓦迪卡國吃到的欲罷不能的沙拉嗎？簡食幫你完美復(fù)刻。鮮甜的蝦仁,、芒果果香,、香甜的椰奶還有細(xì)細(xì)彈彈的粉絲，混合起來就是來自安達(dá)曼海的回憶滋味,！泰式配方的調(diào)料醬汁讓本來較為無味的蔬菜（小番茄,、苦苣、奶油生菜,、紫葉生菜,、千葉紅、紫背天葵,、黃瓜）滋味十足,，欲罷不能胃口大開！

會變成春天吧,。

■ 這是一道春意盎然的沙拉,，鮮甜的荸薺，和酸奶,、甜橙,、黃瓜、牛油果的搭配,，讓水果的清新成為這道沙拉的主題滋味,，醬汁更是采用新鮮蘋果榨汁，佐以椰糖和檸檬汁,，完美襯托主材的特點(diǎn),。腌制后的煙熏雞肉更是讓雞胸風(fēng)味大增，在百變的口感里,，去享受春天的美好吧,。

■ 很久沒有推醇厚醬汁的沙拉,，這款沙拉回歸了新鮮蛋黃制醬的傳統(tǒng)，醬汁中加入香格里拉有機(jī)蜂蜜,，細(xì)微的芥末感和羅勒葉增加了異域的風(fēng)味,。鴨胸煎制得富有彈性，和烤得香脆的麥片搭配新意十足,，配合細(xì)膩潤滑的醬汁,，醇厚口感之余還有解膩的提子和薄荷清香。作為健身或是代餐,，鴨胸因其低脂肪含量一直是專業(yè)人士推崇的食材,，也讓這道蜂蜜和夏雨荷沙拉更為營養(yǎng)健康,。

迷失的人迷失了,

相逢的人會再相逢,。

■ 這是一道人文氣息十足的主食沙拉,。雞胸肉,、菌菇和貝殼面作為主角,，配有紅腰豆、三角豆和玉米粒,，還有粗糧紅薯和當(dāng)季時蔬,。用橄欖油、鹽和胡椒粉調(diào)味,，清新又耐人尋味,。谷物和粗糧，季節(jié)和陽光,，我們什么都不缺,。

我只想做個麥田里的守望者,。

■ 所有的營養(yǎng),，麥田里都可以找到。這個春季第二款以清爽口感和輕卡路里食材為主打的沙拉,。依然是由雞胸肉擔(dān)綱肉類主角,。黑米，燕麥歷來屬于消化熱量大于吸收熱量的負(fù)卡路里食物,，紫薯,、玉米和腰豆等粗糧的添入，養(yǎng)胃又健康,。牛油果,，葡萄干和圣女果增加了一絲甜蜜和醇厚。

■ 草莓小姐最愛的草莓上市了,。簡食再推出一款berry類酸奶產(chǎn)品,，還是繼承之前香格里拉蜂蜜為主調(diào)的甜蜜醬汁，采用春季草莓,，進(jìn)口藍(lán)莓,，還有香脆的核桃。注重健康餐飲的親們都知道,，每個星期都要吃一些莓果以補(bǔ)充其他水果沒有的維生素和抗老抗氧化成分,，尤其女性還要每周攝入一定量的堅(jiān)果,，保證荷爾蒙的平衡。這份混合berry和nut的酸奶,，就是你的菜,！

山楂樹之戀（酸奶）

■ 我們把草莓熬制成糖漿,，和香格里拉蜂蜜一起作為醬汁，topping傳統(tǒng)燕麥片,，牛油果切塊,，還有地道北京味的山楂蓉。山楂和蜂蜜的酸酸甜甜,，搭配草莓醬汁,，讓你的舌蕾充滿戀愛的味道。