不知道美膩的寶寶們有木有 聽過醬紫一句話 “天下美食出北京,,北京美食出南城” 南城人好吃會吃好像是大家公認(rèn)的了 一個陽光明媚的下午 我們開始浪游南城~ 房價16萬一平的二環(huán)內(nèi) 竟然還有好幾家人均不到50的好吃館子 還都傲嬌的只此一家絕無分號! 這才是真正的老北京味道呢~ 永定門電烤串 小店里就六張桌子,,墻上貼的全是比我年齡還大的報紙,,餐具也和那個年代一樣~ 最愛雞肉串,烤完不干不柴,,香嫩可口~有彈性,,還入味兒~肉筋也超好吃,同去的南城朋友說肉筋是小時候的味道,!這個強(qiáng)推,!務(wù)必點,! 調(diào)料是自己放的,孜然是他們先撒好,,自己放辣椒,,告訴你們哦,不能吃辣的千萬少放,!個人覺得他家辣椒很辣,。基本的串都是4塊錢一串~~ 地址:珠市口西大街162號 人均:54元 凱琳虎坊橋鹵煮 剛一進(jìn)門我就驚呆了,,這排隊的人…我天,!趕緊麻溜的點了餐,排到隊伍里,!看了看周圍的環(huán)境,,嗯,基本沒什么環(huán)境可言……感覺來吃的都是北京老炮兒~~ 吃炒肝和包子的話,,可以去旁邊窗口直接取,,不用排隊,排隊等的是鹵煮~~~趕上中午的飯點了,,等了半個小時才排到,! 大師傅動作熟練,麻利的就做好了一碗鹵煮~端著鹵煮,,隔壁窗口取了包子就能開吃了~~人比較多,,所有千萬別介意拼桌~一塊吃才有人間煙火氣呢! 鹵煮澆上蒜汁,,特別香,,超愛肥腸~~~ 包子覺得挺一般的,不知道是不是人太多,,出鍋的著急,,吃著有點夾生呢! 來之前朋友跟我說店里老板服務(wù)態(tài)度差,,我還戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,,到了之后發(fā)現(xiàn)祖國山河一片祥和啊~~~墻上的照片都是老藝人~~我們親愛的于謙謙兒大爺也超愛這里呢! 地址:虎坊橋路7號工人俱樂部南側(cè) 人均:28元 黑窯廠街糖油餅 糖油餅種草很久,,好多朋友推薦過,!大早上來的,怕排隊太厲害~地方很好找,,黑窯廠街中間路西,,看到老北京炙子烤肉的招牌就是了。我是從虎坊橋地鐵下車一路溜達(dá)過來~ 油餅現(xiàn)炸需要時間,不吃油餅的不用排隊,。油餅真的不錯,個兒不大,,整張餅厚薄均勻,,糖殼是脆的,餅底是酥的,。雙糖和單糖的甜度差別并不是特別大,,口感上有區(qū)別——雙糖更脆一些,我更喜歡這個口味~~~ 油餅結(jié)完帳就給了,,喝的得拿個鐵牌去后面取,。咸菜,小料什么的都是自取自加,。豆腐腦和豆泡湯都比較清淡,,適合油餅和包子,肉燒餅,。嫌豆泡湯淡的同學(xué)可以去加蒜汁醬豆腐韭菜花,,保證一下重口味了。 牛舌餅花椒味挺重,,但是味道不咸,,最好是夾白油餅,按個人吃口加點咸菜絲,,吃著非常香,。羊雜湯,料足,,滿滿的一碗,,洗得很干凈,沒有一點兒雜味,。豆?jié){超級樸實的口感,,這種不加糖純味更好。 這么多年都還是這個味道,,確實對得住大家都安利它~~ 地址:黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門) 人均:8元 烤肉劉 到了虎坊橋就能看到大招牌,,整條街都是炙子烤肉,差點懵比了…千萬不要走錯店哦,,烤肉劉在胡同里,,臘竹胡同80號~這個才是南城吃主兒們紛紛推薦噠! 傳統(tǒng)的炭烤,,坐在屋里味道確實有些嗆,,老店可以理解,不過確實應(yīng)該改善一下排風(fēng)系統(tǒng)啦~ 烤羊肉肉很嫩,沒有很膻,,腌的也非常入味,,拌著烤熟的蔥和香菜一起吃更香。 烤金針菇和烤蘑菇都加了特制的醬料,,蘑菇本來厚,,但是烤熟后也不干,一咬水份很足,。 炸窩頭治愈我了?。?!簡直不能理解自己之前為什么不愛吃窩頭,!明明是人間精品!吃完了烤肉來份冰糖山楂~~酸甜解膩~感覺已經(jīng)吃撐的我還能起來再喝兩碗,! 地址:虎坊橋工人俱樂部對面臘竹胡同80號 人均:79元 京天紅炸糕 又是一個常年需要排隊的小窗口,,我是在工作日的非飯點去的,還是排了17分鐘,! 不過拿到手里真的是好開森,!都是熱騰騰的,剛出鍋的~~2塊錢一個簡直良心的要飛起,,怪不得大家都10個10個的買~~ 熱熱的時候最好吃,,外面的皮酥香可口,千萬要小口吃,,別燙到,,吃到豆沙餡的時候簡直幸福的飛起,不是很甜,,但是特別香,! 一會就干掉了一個~~買了10個感覺都不夠分呢!炸糕涼了可以用微波爐加熱,,所以多打包點也不怕,! 地址:虎坊橋7號(近工人俱樂部) 人均:10元 蘭州馬記拉面 拉面、燒烤,,地道的新疆小館,,馬路的東西兩側(cè)人行道上擺放著近十張桌子,構(gòu)成了路邊的排檔,,這樣有原始氛圍的大排檔,,也就只能在南城一帶找到了,確實太有感覺了,。 10元一串的羊肉串,,現(xiàn)切的羊肉鮮嫩,,口感超好,還不是很膻,,超贊,。地道的羊脆骨,每個脆骨都連著很大的一塊肉,,把整塊嚼在嘴里,,太好吃了! 來碗來面配著吃,,解膩管飽~~~ 烤雞翅是把生雞翅一點點烤熟的,,所以烤出來外焦里嫩,,比那些先煮后烤的雞翅好吃太多了,。不要過于追求環(huán)境哦,這種地方吃的就是一個氛圍~~ 地址:萬明路21-3號 人均:54元 張記醬肉館 之前千里迢迢跑到常營那邊的李小老吃燒餅,,好多吃貨寶寶給我推薦張記這家,,我也算是種草很久啦啊,終于得著機(jī)會來了~ 小店就在虎坊橋的馬路邊兒,,外帶人很多,,要排隊,有牛肉口條醬牛肉之類的,,感覺都是老北京人多,。 到店里吃的就是點個燒餅夾牛肉,配碗羊雜湯,,羊雜湯挺實惠,,來點麻醬蒜汁,舀一大勺,,實在是覺得幸福,!肉燒餅肉給的也挺足,就是整體味道偏咸,,建議再來碗免費的小米粥~~~ 浪游了一天的本寶寶 打著飽嗝離開了南城~ 這些獨一無二絕無分號的美食 絕對能給你專屬的美好,! 你在南城還碰到了哪些好吃噠 留言來告訴本寶寶~~ 我們一起約約約~~ 來源:北京吃貨團(tuán) |
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