蒸豬肉白菜卷,，酸辣爽口，一口一個吃不夠 養(yǎng) 花 大 全 1,、白菜洗凈焯水 把白菜幫切掉,，保留白菜葉。清水燒開后,，把菜葉放入沸水中焯20秒撈出,，靜置瀝干水分。 2,、剁碎豬肉 把豬肉剁成肉末,，蔥姜切末，胡蘿卜切末,。 3,、豬肉調味 把剁好的肉末、蔥姜胡蘿卜末放入盆中,，加入適量鹽,、花椒面、淀粉,、老抽,，再打一個雞蛋，用筷子攪拌均勻,。 4,、用白菜葉卷肉餡 把白菜葉平鋪，用筷子夾適量調好的肉放入葉中,，把白菜葉卷起來,，包住肉餡，放入蒸鍋蒸10分鐘就熟了,，然后取出擺到盤子中,。 4、調料汁 把蔥蒜切末,，紅辣椒切碎,，放入小碗中,，然后加入適量鹽,、芝麻,，再倒入熱油，最后加入生抽,、醋,，攪拌均勻。 5,、把料汁灑到白菜卷上 把料汁均勻的澆到白菜卷上就可以吃了,，酸辣爽口，一端上鍋就會立刻被搶光,。 白菜豆腐湯,，又辣又鮮，越喝越開胃 養(yǎng) 花 大 全 1,、辣白菜切塊,。 把辣白菜放到菜板上，切成大小適中的塊狀,。 2,、五花肉切塊 把五花肉切塊，豆腐切塊,，蔥姜蒜切小丁,。 3、煎炒五花肉 把油放入鍋內加熱后,，先放入五花肉煎炒,，等肉變色，煎出肉香味后,，放入蔥姜蒜末翻炒,。 4、鍋內放入辣白菜 往鍋內放入切好的辣白菜和腌辣白菜的湯,，用勺子攪拌一下,。
5、加入豆腐 加入水和豆腐塊,，大火煮開,，然后小火燉5分鐘。
6,、加入辣醬調味 根據(jù)自己的口味,，加入一些辣醬，可以放一些韓式辣醬,。
7,、再煮5分鐘出鍋 再煮5分鐘,，就可以出鍋了，搭配米飯簡直絕啦,，每次多吃3大碗飯,！
白菜雞蛋面，鮮香筋道,，每次都吃3大碗 養(yǎng) 花 大 全 1,、白菜洗凈切塊 把白菜葉用清水洗干凈，切塊,。
2,、炒雞蛋 鍋內放油，加熱后,，打入一個雞蛋翻炒,。
3、雞蛋放入碗中 雞蛋炒熟了,，撈出放入碗里,。
4、煮開水 再往鍋內加清水,，放入料包,，大火煮開。
5,、放入面 水開了把面塊放入,，面泡開后，用筷子輕輕攪散,。
6,、放入白菜 面塊散開后，放入白菜,。
7,、放炒好的雞蛋 把炒好的雞蛋放入鍋內，攪拌一下,。
8,、放鹽調味 再次煮開后，放入鹽,、雞精調味就行了,，味道鮮美極了！
花花已經饞得咽唾沫了,， 肚子餓的咕咕叫了,， 今晚一定做著吃解解饞！ |
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