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美味的家常菜“菠菜炒雞蛋”一道絕對下飯的美食,！

 p0oouuu 2018-01-12


菠菜炒雞蛋

1.食材準備，主料和調(diào)料如下圖所示：


2.菠菜洗凈去根切成3厘米左右的小段備用,，雞蛋打散備用,，蔥姜蒜切末備用

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3.熱鍋加入10克的油，油熱后加入蛋液炒熟盛出備用


4.熱鍋放入300左右的水燒開加入切好的菠菜焯水后迅速撈出放入漏勺控水

5.另起一鍋鍋熱加入色拉油10克油熱后加入蔥姜蒜末炒香加入菠菜翻炒,，然后加入雞粉,，鹽和胡椒粉翻炒


6.加入炒好的雞蛋翻炒均勻，出鍋前淋上少許香油提香大火翻炒幾下盛入盤中完成


7.炒好的菠菜炒雞蛋

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