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山西正在消失的老手藝,,你還記得嗎?

 輕輕徐風 2018-01-11


曾經(jīng)的山西

?

刀鈍了有磨刀匠

傘壞了找修傘匠

剪頭發(fā)從來不推銷卡

女人們喜歡圍在一起做花邊

……

這些曾經(jīng)在那個年代輝煌一時

現(xiàn)在看起來又充滿鄉(xiāng)土氣息的草根手藝

正在逐步地淡出我們的視線

時代在發(fā)展,,這些老手藝的生存空間被擠壓的越來越小,老手藝漸漸隨歲月遠去,,也許只有文字,、圖片和我們的記憶證明它們曾存在過。

彈棉花  
1


上了年紀的人都會對“彈棉花”有著清晰的記憶,。隨著一聲聲弦響,、一片片花飛,最后把一堆棉花壓成一條整整齊齊的被褥,,睡起來也是格外厚重踏實,。這些作坊可以自帶棉花,出點人工費即可,。

剃頭匠  
2


剃頭師傅必備的十六般技藝:

(梳,、編、剃,、刮,、捏、拿,、捶,、按,、掏,、剪、剔、染,、接,、活、舒,、補)懂的人也不多了,。在這里剃頭,沒有電動剪刺耳的囂叫,,這里沒有轟炸式的辦卡推銷,,只有跟老伙計的拉家常,即使環(huán)境簡陋,,也比美容美發(fā)廳來的舒適自在,。剃頭、刮面,、掏耳朵,,這些練習(xí)了幾十年的活計,操作起來得心應(yīng)手,,顧客也享受的很,。


磨刀人 
3

以前小的時候還能見到這些師傅,他們馱著全是生銹顏色的板凳,,走街串巷地吆喝,,“磨菜刀哦…磨剪刀哦……”那一個“哦~”字拉得老長,隔著幾條街都還能聽見回聲?,F(xiàn)在幾乎再也聽不到這些老師傅的吆喝聲,,是他們老去了還是這個行業(yè)早已消失殆盡?


蜂窩煤 
4

小時候,,沒得煤氣,,天然氣,大多人家里面燒飯燒水都是用的蜂窩煤,。

八九十年底,,伴隨著蜂窩煤的普及,拉蜂窩煤這一行當應(yīng)運而生,,風雨無阻,,拉煤師傅每天都一臉黢黑地給每家每戶送蜂窩煤。隨著環(huán)境保護力度加強,,天然氣全國普及,,使得蜂窩煤逐漸退出了我們的廚房。那吹著柴禾起蜂窩煤的樣子也愈來愈模糊,。


爆米花  
5

小時候一聽到炸爆米花的老爺爺吆喝,,就急著掏一碗大米或者玉米,,飛馳而去。家家戶戶排著長隊,,空氣中彌漫著難以言說的香甜,,緊緊盯著那黑乎乎的爆米花爐子,“砰”的一聲巨響,,只聽見孩子們開始歡呼,,爆米花就做出來了,香甜柔軟,,入口即化,,那是電影院里做不出來的味道。卻也是我孩童時候的美好回憶,。


做棉鞋  
6

就是在這個季節(jié),,奶奶親手把自己做了幾個月的棉鞋穿在孫子的腳上,“合不合適,?”“熱不熱和,?”“好不好看?”……那是奶奶戴著老花鏡一針一線一分一秒“?!背鰜淼?。那嫻熟的動作一絲未浪費,這是四,、五十年的磨合,,如今奶奶做的棉鞋早已絕了版。


編竹篾 
7

編這東西的都是那些上了年紀的人了,,年輕人幾乎沒有幾個人會弄這些了,。記得小時候屋后是一片竹林,爺爺就會砍下竹子,,削成篾片,,編個背篼、筲箕……常年累月,,爺爺?shù)氖譂M是開裂的口子,。除了給自家用,更多的還是拿出來賣,,以貼補家用,。


補鍋 
8


在以前,每家每戶的鍋用久了難免會損壞,,丟棄也會浪費,,因此就有了修鍋底的師傅來修補。到現(xiàn)在,,家家戶戶有了帶電才煮飯設(shè)備,,補鍋師傅難覓蹤影,。


打鐵匠  
9

鐵匠行當是一門很古老的手藝活,鐵匠以鐵為原料,,只憑手中一把小小的鐵錘就能打造出各式各樣的生產(chǎn)工具和生活用品。鐵匠鋪在一間簡陋的小平房里,,平房雖小,,但每天爐膛通紅,人影忙碌,,風箱聲,、敲打聲,還有那產(chǎn)品定型后的淬火聲……叮當之間,,鋤頭,、釘耙、茅刀,、鐵耙,、菜刀之類的產(chǎn)品像變戲法般一件接著一件出來了。


補胎 
10


以前,,自行車是大家出行最主要的交通工具,,高晚高峰,路面上全都是騎自行車的,。修車的攤子自然也多,,甭管是沒氣了、胎壞了,、車鏈子掉了還是剎車不好使了,,師傅三下五除二,一會兒就能給修好,。如今幾乎家家都有了車,,越來越來冷清的老師傅攤攤逐漸消失在街頭巷尾。小編的自行車就一直壞在庫房里,,灰塵早已鋪滿,。


補鞋 
11


嘴里噙著一兩枚小鞋釘,身邊的收音機咿咿呀呀地響,,與前來修鞋的人嘮著家長里短,,這是大部分修鞋匠的工作狀態(tài)。隨著時間流逝,,生活水平提高,,很多人鞋子穿壞了就扔了再買,修鞋幾乎成為日漸陌生的動詞,。

……

面對大自然的贈予,,得先成就它

它才有可能成就我們

手藝人往往意味著

固執(zhí),、緩慢、少量,、勞作

但是,,這些背后所隱含的是專注

技藝、對完美的追求

為什么要呼吁傳承,?

因為一輩子總是還得讓一些善意執(zhí)念推著往前,,

保留我們最珍貴的、最引以為傲的東西,。

專注做點東西,,至少能對得起光陰,

對得起歲月,!

親愛的老鄉(xiāng)

你身邊有沒有手藝人,?

你還知道什么老手藝呢?

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