姚靜 一 史載西漢時(shí)期有一個(gè)叫張騫的人,,為尋求戰(zhàn)略同盟出使西域,,雖未達(dá)目的,卻打通了中原與西域的通道,,并帶回了十幾種西域的物種,,汗血寶馬、葡萄,、石榴,、胡蘿卜……還有我。 那是距今2000多年的事了,,那時(shí)候人們把我叫作胡桃,。我和胡椒、胡蘿卜,、胡豆,、胡瓜一起都姓了“胡”。在古代西域人被稱為“胡人”,,從西域引進(jìn)的東西自然歸入了“胡”氏家族,。 漢末藥學(xué)專著《名醫(yī)別錄》記載:“此果出自羌胡,漢時(shí)張騫出使西域,,始得種還,,移植秦中,漸及東土……” 西晉文學(xué)家張華在《博物志》中寫道:“張騫使西域還,,乃得胡桃種,。” 諸多古藉,言之鑿鑿,。 一直以來人們都把我當(dāng)作是外來的物種,。 這是一個(gè)因時(shí)空阻隔而產(chǎn)生的誤會(huì)。 我其實(shí)是一種多地起源的植物,,我的故鄉(xiāng)在中國一個(gè)叫作漾濞的地方,。 那應(yīng)該是在3500多年前,是在張騫出使西域之前的之前,,在漾濞的一個(gè)山坡上我破土而出,。 萌芽,抽枝,,長葉,,開花,結(jié)果,。 一年一年,,我長高了,我粗壯了,。 我一生的期盼就是能有一個(gè)人從我的身邊走過,,把我的消息帶出山去。 只要有一個(gè)人從我身邊走過,,即便就此枯死,,化作一段朽木,我也甘愿,。像一個(gè)期盼負(fù)心情郎回家的女子,,我望穿了雙眼。 風(fēng)來過,,春風(fēng),,秋風(fēng),西北風(fēng),。 雨落過,,細(xì)雨,暴雨,,雷陣雨,。 還有各種鳴聲不同的鳥兒飛過…… 就是沒有人走過。 我禱告,,我祈求,,不為來世,只為今生能與一個(gè)人相遇,,在我枝繁葉茂的時(shí)候,在我碩果累累的時(shí)候。 我一站千年,。 就是那個(gè)時(shí)候,,張騫從西域回來了,他騎著汗血寶馬,,帶著滿筐的葡萄,、石榴、胡蘿卜的種子,,還有一袋袋胡桃,。 張騫歸來,轟動(dòng)朝野,。他帶回來的異域特產(chǎn)讓人們大開眼界,。 我仿佛看到漢武大帝拿起一枚胡桃仔細(xì)端詳:一個(gè)橢圓小球,渾身皺褶,,坑凹卻又精致如刻,,好生獨(dú)特。 我的果實(shí)滾滿了山坡,,卻無人撿拾,。 就這樣來自胡地的胡桃取代了我的位置,載入史冊,。 絕望啃噬著我的心,,悲哀淹沒了我。 數(shù)千年前的漾濞渺無人煙,,我生長的坡頭人跡不至,。 我看到命運(yùn)向我攤開的手掌,條條掌紋都指向絕處,。這一生無論有多么長久,,我都等不到人類青睞的目光。 我的期盼注定落空,,我的等待注定沒有結(jié)果,。 從漾濞的荒山野嶺到長安,太遠(yuǎn),,太遠(yuǎn),,是我無法抵達(dá)的距離。 千年的期盼成空,。 蒼老的樹干再也支撐不起我的等待,,我轟然倒地。 雖然我的子孫在山頭坡腳尉然成林,,但想到他們都將冠以胡家的姓氏,,我死不瞑目。 風(fēng)吹塵起,我被埋進(jìn)了泥沙之中,。 在層層深掩厚埋之下,,我努力以另一種形式活著,就像《牡丹亭》中的杜麗娘,,我等待著還魂的一天,。 又是2000多年黑暗漫長的等待。 記不清下了多少場雨,,數(shù)不完飄過多少次雪,,雨水霜雪年復(fù)一年的沖刷,侵蝕,,覆蓋在我身上的土層越來越薄,。 終于到了1980年,我又破土而出,,以一段長10米,,粗1.4米,烏黑醬紫的古木模樣,。 楊源,,我命中的貴人,穿越3500多年的時(shí)空走向了我,。 長年從事林業(yè)工作和研究的他一眼看出了我的不凡,。我被送到了中國社會(huì)科學(xué)院考古研究所。 如何拂去歲月的風(fēng)霜,?如何撥開千年的疑霧,?還原我們核桃家族起源的真相。 研究人員對我進(jìn)行了繁復(fù)的C14同位素樹齡測定,,終于驗(yàn)明正身,,確定了我是3500多年前的核桃古木。 我不惜深埋千年,,就為了證明中國漾濞也是核桃原產(chǎn)地之一,。我們是土生土長的中國核桃。 喜悅,,歡暢……沒有一個(gè)詞語能夠確切表達(dá)我的心情,,千年一嘆:我們的身世之謎終于解開了。 我們由“胡桃”改名為“核桃”卻與身世無關(guān),,那是在很早很早的時(shí)候,。 有典故為據(jù),相傳晉國大將石勒建立后趙,,自稱趙王,。身為羯人的石勒忌諱“胡”字,,便將“胡桃”改名為“核桃”。 當(dāng)然石勒給胡桃改名換姓實(shí)為避諱,,當(dāng)時(shí)對核桃源自胡地的說法是毋庸置疑的,。 二 那個(gè)時(shí)候,風(fēng)柔,,雨細(xì),不夾一粒塵埃,,不挾一根草莖,,輕輕地吹拂,緩緩地飄灑,,撫摸我每一片葉子,,打濕我每一根枝條。 那個(gè)時(shí)候,,山綠,,水清,不起半點(diǎn)沙礫,,不攪一絲混濁,,靜靜地佇立,嘩嘩地流淌,,扶植我每一根枝干,,滋潤我每一縷根須。 正是譙周《古史考》中所云:“太古之初,,人吮露精,,食草木實(shí)”的時(shí)代,漾濞山麓間的死寂終于打破,。 這塊蠻荒的土地上有了人跡,。 先民們裹著獸皮,纏著樹葉,,如斷梗飄蓬,,餐風(fēng)沐雨,頑強(qiáng)地繁衍著,。 因?yàn)樗麄兾业拇嬖谟辛烁嗟囊饬x,,我抽枝長葉,蓄蕾開花,。要知道秋天里,,我滿樹的核桃將是他們主要的食物。狩獵是一場經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣的賭博,,常常不遂人愿,,只有我滿樹的核桃才是他們最可信賴的依靠,。收集堅(jiān)果以備嚴(yán)冬是他們每個(gè)秋天都要做的事情。 我總是長在這里,,每一個(gè)春天都開花,。 我總是長在這里,每一個(gè)秋天都結(jié)果,。 只要我在他們就心安,。 最喜歡的聲音,是他們在樹下歡呼雀躍,;最依戀的情景,,是他們靠著樹干打盹休憩。 我應(yīng)該是最受他們愛戴的一棵樹了,。他們是那樣小心翼翼,,不忍碰折我的一根枝條。即便是嚴(yán)寒隆冬,,他們也會(huì)含笑注視我光禿禿的樹枝,。 1994年10月的一天,幾位考古專家在漾濞金牛村的山崖上找到了一組被當(dāng)?shù)厝朔Q為“草帽人”的崖畫,??甲C確定該崖畫應(yīng)該是西漢之前的作品,是最古老的史前藝術(shù)作品,,史學(xué)家把它稱為“蒼洱文化之源”,。 先民們用一種赭紅和土黃的顏料創(chuàng)作了這幅崖畫。千年風(fēng)霜雨雪的滌蕩之后,,崖畫雖有部分風(fēng)化剝落,,但整個(gè)畫面還是清晰可辨的,畫中有人物,、牛,、羊、豬,、狗,、植物、建筑,、手掌印等200多個(gè)圖像,。這些圖像并非雜亂無章,它們有序地組合在一起,,分別被稱作群牛圖,、放牧圖、狩獵圖,、采果圖,、祭祀圖,、舞蹈圖、勞作圖,、手印等等,。根據(jù)崖畫的內(nèi)容不難想象先民們的生活狀況,當(dāng)時(shí)他們已經(jīng)學(xué)會(huì)放牧,,學(xué)會(huì)建蓋房屋,,學(xué)會(huì)飼養(yǎng)家畜和耕種,但采集野果還是他們獲取食物的主要途徑之一,。 這里我要講的是采果圖,。 赭紅色的顏料清晰地畫出一棵結(jié)滿果實(shí)的樹,樹干粗壯,,果實(shí)累累,看得出那是一個(gè)豐碩的秋天,;樹的四周圍著十來個(gè)人,,他們個(gè)個(gè)都伸出手臂,齊心協(xié)力地采摘果實(shí),。 面對這幅崖畫,,仿佛聽到了先民們興高采烈的聲音。 整幅畫流溢著和諧安寧,,歡快無憂的氣息,,讓你由衷感嘆生活是這般地美好,哪怕是在原始的時(shí)代,。 采果圖中的場景,,年年秋天都會(huì)在我的樹下上演,年復(fù)一年,,它牢牢地留存在我的記憶里,,深深地刻進(jìn)了我的年輪中。 采果圖中人與樹的親密無間,,體現(xiàn)了天人合一的古老觀念,。 季羨林先生對“天人合一”的理解是:天,是大自然,;人,,是人類;合,,是互相理解,,結(jié)成友誼。 采果圖生動(dòng)展示了遠(yuǎn)古先民和大自然的相依相靠,。 真的要感謝這幅畫,,它把往事還原得分毫不差,。 三 一棵樹承天地雨露,受日月光耀,,五百年,。 它會(huì)長成什么模樣? 年輪一圈一圈增多,,樹干一年一年粗壯,,終于拔地擎天。 我的根往下,,往下,,穿過石縫,越過草根,,牢牢地抓緊大地,。 這一方厚土,溫暖,,濕潤,。我像孩子信任母親一般,把每一條根須都交給了她,。我的根須在泥土中自由地蔓延,,愜意地生長,和草根糾結(jié)一起,,和石塊纏成一團(tuán),。 我的樹干往上,往上,,想要觸碰白云,,想要撫摸藍(lán)天,想要摘取星辰,。有了腳下堅(jiān)實(shí)的支持,,我的夢想那么多,那么美,。 我的葉片繁茂,,碧綠,生機(jī)勃勃,,在陽光下閃閃發(fā)亮,。他們像一群有著小麥膚色的健康孩子,活力無窮,,在枝頭歡蹦亂跳,,和清風(fēng)嘰嘰喳喳,和小鳥嘻嘻哈哈,,直到星光滿天才肯悄然入睡,。 我的花朵素凈,。 淺綠顏色,長成穗狀下垂的是雄花,。他是核桃的爸爸,,由上百朵細(xì)碎小花圍著花軸組成,他負(fù)責(zé)傳授花粉,。在植物學(xué)里,,他屬于柔荑花序?!对娊?jīng)》有詩云:“手如柔荑,,膚如凝脂”,這“柔荑”一詞是用來形容美人纖纖玉手,,柔軟無骨的,。用來給穗狀花序冠名,想是取它的柔弱之意,。 許多人都沒見過我的雌花,,她是一朵鵝黃中泛著淺紅的小花。她像一個(gè)羞怯的女孩,,藏在綠葉深處,粗心的人都看不到她,。她是核桃的媽媽,。一個(gè)圓鼓鼓的子房托起三兩片小花瓣,它的工作是坐果結(jié)實(shí),。雌花授粉后,,圓鼓鼓的子房就會(huì)結(jié)成一個(gè)小小的核桃。 小核桃初生如豆粒,,躲在綠葉間,,卻一點(diǎn)也不讓人心焦,它會(huì)幾天變個(gè)樣,,用不了多久你就看到一個(gè)渾圓青翠的果子綴在樹頭了,。他們喜歡熱鬧,不肯離群索居,,總是三三兩兩長在一起,,肩靠著肩,臉貼著臉,,情同手足,。 我的枝,葉,,花,,果,,盡皆翠染。似乎有些單調(diào)了,,可我的綠會(huì)日漸翻新,。春是新生,翠綠,;夏是成長,,碧綠,秋已成熟,,黃綠,。即便冬日只剩光禿禿的權(quán)干,也像是高舉的長戟,,出鞘的利劍,,生機(jī)內(nèi)斂。 從明艷的青翠到沉郁的秋黃,,這是我流轉(zhuǎn)的四季,。 我是一棵長壽的樹。 在我枝葉覆蓋下的村莊里,,四世同堂就算是一家人最長久的聚守了,,而我的子子孫孫,孫孫子子,,滿坡滿嶺,。 500歲高齡的我雖然枝不枯,葉不敗,,但衰老的跡象終究是有了,。 日子一個(gè)疊著一個(gè),歲月一層蓋著一層,。我的樹皮慢慢龜裂,,身上縱橫的裂口慢慢腐朽成洞穴,接著樹干就會(huì)慢慢枯死,。當(dāng)然這是一個(gè)非常緩慢的過程,,會(huì)持續(xù)十幾年或數(shù)十年。 隨衰老而來的是點(diǎn)點(diǎn)蒼苔,。它們帶著新生的喜悅綠綠地爬上我的樹干,,在我龜裂的樹皮里安營扎寨,迅疾蔓延,,長成絨絨的一片,。 寨子里的老人說:“我老掉牙了。” 我只能說:“我老得長青苔了,?!?/div> 青壯的核桃樹,樹皮光滑緊致,,蒼苔落不下腳,。但凡長了苔蘚的都是老樹了。 一百年風(fēng)雨的吹打,,一百年冰雪的侵襲,,一百年烈日的暴曬,一百年冷月的凄寒……我怎能不老呢,? 蒼苔是一種冷寂的東西,,它一旦附上身來,喧嘩沉寂了,,浮躁沉淀了,,再也沒有什么會(huì)讓我意亂情迷;再也沒有什么會(huì)令我心旌動(dòng)搖,。 我以一個(gè)耄耋老者的姿態(tài)站在村口,,俯看世間萬象。 從我的枝葉底下送走了幾代人的棺木,。送葬的人痛惜人生苦短,,聚散無常,流著眼淚,。過不了幾年,,他們也躺在棺木里面,被別人流著眼淚痛惜著送走…… 在我的枝葉底下又長大了幾代人,,我真切地看著他們童稚的臉龐如花蕾般綻放,也真切地看著皺紋像一把刀把他們滿臉的稚嫩割裂,。人類的衰老來得猝不及防,。 目睹幾代人的生死替代,我終于明白人生如寄,。 何不把擁堵在心口的貪婪清掃,? 沒有誰比我看得清楚,人走的時(shí)候,,帶不走一絲一縷,。 不如騰出心房來,裝一陣清風(fēng),,幾聲蟬鳴,。 走進(jìn)漾濞的山寨,來看看古老的核桃樹吧,看看我粗糙的樹皮,,摸摸我龜裂的傷痕,,我滿身的蒼苔會(huì)啟示你讀懂歲月,讀懂生命,,且行且珍惜,。 說說我的愛情吧。 和生命如白駒過隙的人類相比,,我的愛情恒久到讓人羨慕嫉妒恨,。 當(dāng)我還是一枚小小的核桃的時(shí)候,我在溫潤泥土的覆蓋下,,酣睡,,酣睡。直到一聲春雷響起,,才喚醒我萌芽的渴望,。 鉆出堅(jiān)硬的殼,拱破黝黑的土,,我來到了一個(gè)亮堂堂的世界,。亂花耀眼,野蔓縱橫,,我四處張望,,發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有我的同伴,她舉著嫩綠的葉片,,在春風(fēng)里欣喜地顫抖,。 緣份注定,我長在這里,,她也長在這里,。 十年的青梅竹馬,我們吹同一陣風(fēng),,淋同一場雨,。 再十年,我們長成了兩棵枝葉青蔥的樹,,根,,在地下相纏相繞;枝,,在空中相擁相靠,。 結(jié)發(fā)便是一輩子。 我們是兩棵長在一起的樹,,若生離,,定是枝殘根斷葉零落,。 從此,我們要用數(shù)百年的時(shí)間來相愛,。 我細(xì)細(xì)地收藏她的每一朵落花,,每一片枯葉; 我心疼地記錄她的每一道裂紋,,每一痕傷口,。 數(shù)百年的時(shí)間,我可以從從容容去愛她,。 而人類的愛情是那樣地匆忙,,就像那首歌里唱的: …… 時(shí)間都去哪兒了 還沒好好感受年輕就老了 生兒養(yǎng)女一輩子 滿腦子都是孩子哭了笑了 時(shí)間都去哪兒了 還沒好好看看你眼睛就花了 柴米油鹽半輩子 轉(zhuǎn)眼就只剩下滿臉的皺紋了 …… 人生百年便是終老。 而我們的第一個(gè)百年是青蔥歲月,,朝氣蓬勃,;第二個(gè)百年是青壯年華,花繁葉茂,; 第三個(gè)百年是春秋鼎盛,,碩果滿枝…… 我們是時(shí)間的富翁,歲月的霸主,。 五百年后,,我們垂垂老矣,才依偎在村頭看子孫滿坡,。 我是一棵值得去栽種的樹,,一種數(shù)百年,和你世代相依,。 我還是一棵記憶之樹,,從爺爺?shù)臓敔數(shù)臓敔旈_始…… 一圈圈年輪串起千年的光陰。 追溯,,是一個(gè)家族的興衰起落,; 追溯,是一個(gè)村莊的變遷往事,。 我站在時(shí)光隧道的那頭,,古老、神秘,。 四 光明是一個(gè)因核桃而著名的村落。 我的兄弟姐妹們在這里建起了一個(gè)核桃的王國,。 在光明古核桃樹隨處可見,。他們是這個(gè)王國里的貴族。他們穿著綠色的華麗長袍,,拄著龍頭拐杖,,傲慢地立在村口,悠閑地站在路邊,慵懶地坐在院落里品茗…… 走進(jìn)光明,,不論你朝哪個(gè)方向,,不論你走哪條岔道,你都會(huì)和他們相遇,,一棵,,兩棵,三棵…… 光明有一個(gè)廣場,,每年核桃文化節(jié)的開幕式都在這里舉行,。 廣場周圍有好幾棵古核桃樹,一棵挨著一棵,,枝牽葉連,。 其中被尊為核桃樹王,年年受人們祭祀的是一棵有著400多年樹齡的古核桃樹,。 粗近三圍的樹干黧黑,,穩(wěn)篤篤插入大地深處,有著閱盡人世風(fēng)云,、處變不驚的從容氣度,。三根主干枝呈銳角張開,撐起碩大的樹冠,。無論從哪一個(gè)角度看去都大氣,、優(yōu)雅、尊貴,、華美……一棵樹竟可以把這么多美好的詞語長在身上,,真是怎么恭維都不為過。 歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)的雨雪風(fēng)霜,,他依然枝青葉綠,,果實(shí)累累,不得不感嘆一聲:核桃樹王,,舍他其誰,? 每一年核桃文化節(jié)的核桃神祭祀活動(dòng)就在這棵樹下舉行,人們端著豐盛的貢品敬獻(xiàn)到樹下,,感謝上天賜予萬物,,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。這一祭祀活動(dòng)比傳統(tǒng)的民間祭祀隆重盛大得多,,有了表演的性質(zhì),,卻也更好地展示了天人合一的觀念。 祭祀核桃神,,感謝上蒼恩賜萬物,,感謝自然孕育眾生,。 感恩,在彝家大筒,,長號,,鎖吶聲里。 感恩,,在彝家歡快的“阿克”舞步中,。 廣場周邊的核桃樹,都是年頭久遠(yuǎn)的樹了,。他們有的樹干蒼勁,,渾身布滿縱橫的裂口,卻被綠葉和青果點(diǎn)綴出一副了無心事,,已然出塵的模樣,;有的安靜佇足,仿佛已經(jīng)入夢,,夢見百年前的一段往事,,枝低葉垂,有點(diǎn)黯然神傷,。 沿著廣場邊彎曲的小路隨意走去,,心里知道這一路都是核桃樹,前邊也仍然是核桃樹,,可每一棵樹都出新出奇,,對前方依然是滿懷憧憬。 依戀,,難舍,,流連,糾結(jié),,和每一棵核桃樹,。 這一棵古核桃樹立在路邊。 三條骨干枝向四面張開,,各自撐起一頭繁密的枝葉,。整棵樹形像一朵炸開的煙花,只是這煙花不滅,,即便在瀟瀟雨中,,滿樹青葉冷寂成一團(tuán)薄霧,迷蒙清新,。樹干上有青苔蔓延,。星星點(diǎn)點(diǎn)的綠苔,透著星星點(diǎn)點(diǎn)的凄涼,,直長到人心里去,。 在這里,每一棵古核桃樹都令人駐足,。 徜徉在光明的小徑上,,頭頂著核桃樹綢密的樹蔭,身邊是石塊壘起的農(nóng)家院墻,,圈起雞鳴狗吠,,圈起人間煙火,可你的感覺仍然是身在世外,。 這世外的人家,。 最讓人憐惜的是那些朽掉一半的古核桃樹。半邊樹身腐爛成洞,,而另一半樹身上仍長著新葉,,開出新花。生命之頑強(qiáng),,令人震撼,。那樹干上的洞穴是一個(gè)大大的傷口,卻像一朵耀眼的花,,向每一個(gè)注目的人詮釋生命,,詮釋堅(jiān)韌。 古核桃樹和古建筑不一樣,,他無論怎樣的蒼老,,甚至腐朽,都不會(huì)給人破敗,,潦倒,,傾坍的感覺。 在這里拔地擎天不是我們僅有的姿勢,。 看那院墻邊就有一棵古核桃樹旁逸斜出,。粗大的樹干一經(jīng)傾斜竟也顯出幾分婀娜,黧黑的樹皮竟也含著幾分媚色,,那么歪斜著靠過來,,像酒醉的貴妃,步履不穩(wěn)卻極有韻味,。他繁茂的枝葉蓋住了院門,,濃密地掩蔽了一小半天空。往濃蔭深處看去,,只見院落潔凈,,花臺(tái)整飭,好一戶殷實(shí)人家,。 也有直接長到人家院落里去的核桃樹,。 黝黑遒勁的樹干撐起四面枝丫,,一把傘狀的骨架打開來。葉兒,,花兒忙著點(diǎn)綴上去,,綠蔭重重,讓人望而生涼,。樹下一張石桌,,幾個(gè)石凳,和善地招呼你進(jìn)去坐坐,。 更有樹型別致怪異的核桃樹,,不像是樹,像是藝術(shù)品了,。 樹干沒來由地彎曲一下,,枝枝沒道理地分幾個(gè)叉出去。仿佛有一只手在擺弄著他們,,來一個(gè)90°的彎曲,,作一個(gè)180°的扭轉(zhuǎn),再來一個(gè)360°的回旋,。青綠的蒼苔點(diǎn)染,,深碧的葉子襯托,再加上一群青皮核桃探頭探腦,,一棵儀態(tài)萬方的核桃樹就立在那里了,。 有的核桃樹剛鉆出地面就分出幾個(gè)枝干來,各長各的,,越長越壯,,像是幾棵獨(dú)立的樹被地下的一根繩緊緊地捆在了一起,永不分離,。 那些年青的,,樹干只有碗口粗的核桃樹是一群披著綠紗的姑娘,踮著腳尖在草地上跳舞,。 在這里核桃樹像一個(gè)功底深厚的舞蹈演員,,嫻熟地變換著舞姿,下腰,,劈叉,,旋轉(zhuǎn)……極盡繽紛,讓你目不暇接,。 在這里每一棵核桃樹都與另一棵不同,,他們有著自己的姿容。拔地擎天的大氣磅礴,旁逸斜出的嬌媚慵懶,,枝綢葉密的如傘,,枝疏葉少的似畫。 在核桃林中慢慢穿行,,總會(huì)與你心儀的那一棵不期而遇,。 核桃樹樹干粗壯,樹冠闊綽,,占地一畝半畝是尋常的。一幢幢農(nóng)舍在他的掩蔽下,,露著一段半段矮墻,,雪白,泥紅,;透出一截半截飛檐,,黛瓦,青磚,。田園的氣味十足,,遁世的清寧滿目。 核桃樹下的人家,,是一首精巧的無字詩,,讓人百吟不倦。 光明的古核桃樹是讓人開智悟理的樹,。 數(shù)百年歲月的沉淀,,厚重、淵博,,鋪就了一條直達(dá)人心的路,。 光明的古核桃樹是可以點(diǎn)撥迷津的樹。 數(shù)百年風(fēng)雨的歷練,,淡泊,,隨緣,引領(lǐng)一條心懷釋然的船,。 光明有“萬畝核桃生態(tài)園”之稱,。 在一萬多畝的山地上長滿了核桃樹,我的子子孫孫在這里匯聚成汪洋,。 其中有樹齡幾百年的古核桃樹,,也有才舒枝展葉的核桃幼苗。老葉新枝潑灑出的巨幅畫卷,,壯闊,,浩大。 在這里人如蟻,,走進(jìn)核桃林中瞬間便淹沒了身影,。 在這里恨不能長出千萬只眼睛來,,一只眼睛端詳一棵樹。 “何方可化身千億,,一樹梅前一放翁”,,終于體會(huì)到陸游對梅花那份舍不得錯(cuò)過哪一樹的熱愛。 心情不好的時(shí)候到光明來,。 在核桃樹下走走,,在樹蔭里坐坐。 “鳶飛戾天者,,望峰息心,;經(jīng)綸世務(wù)者,窺谷忘返”,,寧靜秀美的風(fēng)景可以改變?nèi)说男木场?/div> 核桃林的清靜幽謐,,會(huì)讓你忘掉俗情,擺脫物累,。 失去的愛情,,結(jié)束的友誼,如果自己沒有做錯(cuò)什么,,那便是上天的意旨,,就讓它們淡如煙塵。 你會(huì)明白生命有諸多方式去贏取成功,,人生有許多條路走出困境,。 放心頭放不下的,舍手里舍不得的,,疼痛,,與古核桃樹的百年滄桑相比,不過須臾之間,。 心情大好的時(shí)候到光明來,。 在核桃樹下走走,在樹蔭里坐坐,。 聽核桃林中不知名的鳥兒啼叫,,看核桃樹上青澀的果子靜等成熟。 啜一口農(nóng)家粗澀的茶水,,想起《菜根譚》里有句話:“花看半開,,酒飲微醉,此中大有佳趣,?!鳖h首淺笑,悟出人生的另一種況味。 中國人對過于圓滿的事總是心懷戒備,。難怪曾國藩在家書里諄諄教導(dǎo)弟弟:“極盛之后,,當(dāng)加倍小心?!?/div> 面對古核桃樹的一身蒼苔,,可以靜坐參禪。 到光明去,,挑一個(gè)陽光正好的日子,。 如果說光明這個(gè)村名打著時(shí)代的烙印,那么羅里密便是一個(gè)從彝山泥土里長出來的名字了,。它由彝語音譯而來,,意思是老虎出沒的地方。頓時(shí)眼前是高山密林,,耳邊是虎嘯猿啼了。 其實(shí)羅里密是一個(gè)偏遠(yuǎn)靜謐的小山寨,,是我的遠(yuǎn)親組成的核桃部落,。 山高路遠(yuǎn),羅里密養(yǎng)在深閨,。 核桃樹,、垛木房,溫泉,、石磨是羅里密的關(guān)鍵詞,。 樹林,草地,,小溪,,野花,云霧,,山神廟,,組成它原始古舊的風(fēng)貌。 走進(jìn)羅里密恍惚有隔世之感,。 滿山的核桃樹,,葉片在陽光下閃亮,樹枝在輕風(fēng)里搖曳,,一串串核桃壓低了枝頭,。 低矮的垛木房,緊緊相扣的圓木老舊漆黑,,縫隙間垂著蛛網(wǎng),;薄木片蓋成的房頂,將朽未朽,苔蘚和雜草在那里安了家,。 如今羅里密的村民都建蓋了新房,,垛木房只用于堆放柴草,或是圈養(yǎng)牛羊,。不過對于外來的游客,,垛木房是永遠(yuǎn)的風(fēng)景。 村頭有人抱著老核桃樹照相,,巧笑嫣然,,老核桃樹卻淡無表情,無視人的殷勤,。 農(nóng)戶家里傳來石磨咯吱轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音,。一把蕎子丟進(jìn)磨眼里,蕎麥苦澀的香氣彌漫,,蕎面從磨沿緩緩流出…… 這古老的加工方式如今成了一種深深的懷念,。 人是一種自相矛盾的動(dòng)物。千方百計(jì)地?cái)[脫繁重的人工勞作,,發(fā)展科技,,改良機(jī)器,當(dāng)許多加工業(yè)可以一蹴而就的時(shí)候,,手工制作又成為一種時(shí)尚標(biāo)簽,。 在羅里密可以泡在溫泉里看遠(yuǎn)方核桃林影影綽綽,近處草地上野花盛放,。 一條溫暖的河,,在羅里密的山坳里歇了歇腳,匯成了兩個(gè)清靈靈的水潭,,叫作羊吃密溫泉,,它是羅里密公共的大澡堂子。 羅里密的一天很長,,你可以舒緩從容,,做很多事情。 圍著火塘烤一壺釅釅的茶,,一天在茶香中開始,。 清晨的羅里密霧氣彌漫,核桃林撲朔迷離,,泥土小廟若隱若現(xiàn),。 黃昏的羅里密炊煙四起,扶搖升空,。 羅里密會(huì)觸動(dòng)每一個(gè)來自大山的人,。 面對羅里密的山水,,童年,故鄉(xiāng),,關(guān)于一個(gè)小山村的記憶會(huì)猛然涌上心頭,。讓人驚覺離童年太遠(yuǎn),在他鄉(xiāng)太久,。 夜晚的羅里密沒有霓虹,,可以靜數(shù)滿天星斗。蒼茫茫的銀河靜悄悄橫鋪頭頂,,找一找哪顆是天狼,?哪兩顆是牛郎和織女? 日子原來可以過得如此細(xì)膩舒緩,。 曾有一個(gè)好萊塢著名的導(dǎo)演來過羅里密,,吃過羅里密的核桃醮蜂蜜。他對羅里密原始的自然景觀和牧歌式的生活方式情有獨(dú)鐘,。 有人把羅里密叫作遁世園,,它在深山,它在密林,。 其實(shí)遁與不遁全在人心,。 心若是安寧,身在鬧市也會(huì)得清涼,;心若浮躁,,身處遁世園也會(huì)被欲望之火焚燒,。 翻山越林到羅里密來只為片刻小憩,,小憩之后還要上路,帶走一顆寧靜了的心,。 羅里密是一個(gè)讓你閉目養(yǎng)神的地兒,。 蕁麻箐不見蕁麻,只見滿山的核桃樹,。 這里地廣人稀,,每戶人家都住得天高地闊。全村共有核桃45300株,,人均55株,。這一概念就是家家戶戶打開門窗,躍入眼簾的除了核桃樹,,還是核桃樹,。 這是一個(gè)被核桃樹淹沒的村寨,這是一個(gè)身陷核桃樹重圍的村寨,。 核桃樹生長期長,,七,、八年后方才掛果,進(jìn)入盛果期后產(chǎn)量會(huì)逐年增加,,直至高峰,。也就是說核桃樹掛果后,以后的幾十年,,上百年就只管數(shù)錢,,這般美事,想想都讓人喜不自禁,。 翻山越嶺地趕了去,,就為那一嶺青蔥的核桃樹。 五 大自然給予人類諸多饋贈(zèng),,我是其間最奇妙的禮物之一,。 造物之神把我精細(xì)地包裝了一番。 先用綠色的青皮把我包裹起來,,讓我一如青蘋果般掛上枝頭,。 第一次見到青皮核桃的人總會(huì)迷惑:咦,核桃怎么是這個(gè)樣子,?去掉青皮之后,,才露出皺褶縱橫,坑凹密布的一枚堅(jiān)果,,這才是人們熟識的我的模樣,。敲開硬殼就看到了果仁,淺白色的四瓣,,相連相依,,溝紋起起伏伏,狀如人腦,。 中國民間流行的觀點(diǎn)是以形補(bǔ)形,,吃什么補(bǔ)什么,因此我被人們稱為“益智果”,。 我是漾濞土生土長的大泡核桃,。這里“泡”有松軟易碎的意思,是與堅(jiān)硬的鐵核桃相比而言,。果大,、殼薄、仁白,、味香,,是我的特點(diǎn)。 果大,,橢圓的形狀,,像一只肥碩的雞蛋,;殼薄,無須費(fèi)力,,只輕輕一捏就裂了,,省去了錘敲棒砸的麻煩;仁白,,一個(gè)完整的狀如人腦的果仁飽滿肥厚,,色澤淺白;味香,,丟進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,,醇香滿口,伴著點(diǎn)點(diǎn)油星子,。 早在古代我就聲名遠(yuǎn)播了,。 清代《滇海虞衡志》中記:“核桃以漾濞江為上,殼薄可掐而破之,?!?/div> 康熙《云南通志》中記:“核桃大理漾濞者佳”。 樹大招風(fēng),,我因此惹來禍?zhǔn)?,我的嫩芽成了人們嫁接核桃樹最佳的接穗,常被不法之徒偷采去出售?/div> 我與榛子,、杏仁,、腰果,被稱為“世界四大堅(jiān)果”,。 人們給我的封號實(shí)在太多,,“大力士食品”、“萬歲子”,、“長壽果”,、“養(yǎng)人之寶”“營養(yǎng)寶庫”……之所以受到如此的推崇,,是因?yàn)槲矣胸S富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,。 我的果仁含有大量脂肪、蛋白質(zhì),、多種維生素和微量元素,。 打開古代的醫(yī)書,有許多關(guān)于我的記述: 唐代孟詵著《食療本草》認(rèn)為,,吃核桃仁可以開胃,,通潤血脈,使骨肉細(xì)膩,。 宋代劉翰著《開寶本草》中記述:“食之令肥健,,潤肌,,黑須發(fā),多食利小水,,去五痔,。” 明代李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道:“補(bǔ)氣養(yǎng)血,,潤燥化痰,,益命門,處三焦,,溫肺潤腸,,治虛寒喘咳,腰腳重疼,,心腹疝痛,,血痢腸風(fēng)?!?/div> 現(xiàn)代無數(shù)實(shí)例和研究證明,,核桃含有磷脂,能改善腦循環(huán),,對腦神經(jīng)有保健作用,;核桃含有不飽和脂肪酸,能防治動(dòng)脈硬化,;核桃含有的微量元素,,有促進(jìn)膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能…… 如此寬泛的用途和功效,讓我成為食用佳果,,饋贈(zèng)佳品,。 許多人不顧山長水遠(yuǎn)到漾濞來,只為買一筐漾濞的核桃,。 我的吃法很多,,煮,炸,,煎,,燉,炒,。 最簡單直白的吃法是核桃醮蜂蜜,。 撿兩枚核桃在手心里一捏,核桃的硬殼擠壓著硬殼,,咔嚓,,就裂了。剝出豐腴肥厚的核桃仁來,。往碟子里倒點(diǎn)蜂蜜,,最好是彝家自釀的土蜂蜜,。把核桃仁醮了蜂蜜來吃,蜂蜜的甜,,核桃的香,,混合搭配出一種美妙的味道。省去一切加工程序,,保留了核桃和蜂蜜的原味,,甜而不膩,香而不釅,,真是至味,。 加工之于食物就如同打扮之于女人。漂亮的女人天生麗質(zhì),,無須太多的修飾,,自然養(yǎng)眼;不漂亮的女人就需要格外細(xì)致地打扮,,聰明的會(huì)靠服飾化妝來取勝,。同一個(gè)道理,好吃的東西,,它本身的味道就很好吃,,而本身不太好吃的東西,就要靠各種作料來提味,,從而變得好吃,。 核桃醮蜂蜜實(shí)在是一種素面朝天的吃法,這一吃法在漾濞很是流行,。 山寨里家家戶戶幾乎都會(huì)備有一籮核桃和一罐蜂蜜,。 核桃醮蜂蜜還是一味藥。醫(yī)書上記載,,可以溫肺定喘,、潤腸通便。 既好吃又能治病,,真是值得推崇的一種吃法,。 吃貨們到了漾濞一定要叫一桌核桃宴,核桃作菜肴的種種滋味就能盡悉領(lǐng)略,。 甜脆酥,,主料是新老核桃仁摻半,,新鮮核桃的清香,,老核桃的醇香,摻雜交織出獨(dú)特的口感,; 核桃燉羊腦,,把核桃狀如人腦的外形和豐富的營養(yǎng)價(jià)值結(jié)合得完美無缺,; 青瓜園,很詩意的一道菜名,,青瓜里盛滿了經(jīng)過腌制的核桃葉和核桃仁,; 金絲核桃,色彩靚麗,,令人垂涎,; 核桃肉圓子,肉香里透著核桃的醇香,,濃郁撲鼻,; 素炒核桃花,淡淡的青澀,,有著春天的味道,。 燉土雞、排骨湯,、紅燒肉……這些家常菜肴里也都有著核桃的影子,,或作主料,或作輔料,。經(jīng)過一番蒸煎燉煮之后,,核桃以一種熟悉又陌生的味道刺激著人們的味覺。 核桃餡湯圓,,是一道很精致的甜品,。 先把核桃仁炒香打碎成末,加白糖豬油拌勻做成餡,,再用糯米面團(tuán)把它包裹起來,,一個(gè)小巧玲瓏的核桃湯圓就成了。煮熟了盛在一個(gè)青花瓷碗里,,圓溜溜的湯圓雪白,,青花瓷碗靈秀,看著就是一種享受了,。等一口咬破湯圓,,淺黃的核桃餡帶著濃香流溢出來,更是說不出的鮮美香甜,。 掛霜核桃可以當(dāng)作一道零食來吃,。 制作起來也很簡單,先把核桃仁用糖水煮幾分鐘,,讓糖的味道浸入,。撈出瀝干后用小火慢炸至金黃,再撈出瀝油;接著把糖和水按比例放入鍋內(nèi)翻炒至起泡,,再倒入炸好的核桃仁,,拌勻后關(guān)掉火。在鐵鍋的余熱中不停地翻炒核桃仁,,漸漸冷卻后就有一層糖霜均勻地掛在核桃仁上面,。掛霜核桃由此而來,像一個(gè)淡施脂粉的女子,,味道香甜可口,。 在糕餅的制作中核桃仁也是一種被廣泛運(yùn)用的輔料,蛋糕,、酥餅,,各類小點(diǎn)心,都會(huì)用到核桃仁,。 桃酥就是一種以核桃為輔料的酥餅,,吃起來酥脆噴香。 桃片糕也是因?yàn)榧恿撕颂胰首鬏o料而得名的,。用糯米作的粉糕潔白細(xì)潤,,口感綿軟,摻入的核桃仁,,香味濃郁,。切成薄片,嵌在粉糕里的核桃仁也被切成薄片,,自成一種天然的圖案來,,那潔白粉糕在淺黃核桃片的點(diǎn)綴下愈加惹人饞涎欲滴。 核桃仁因有養(yǎng)顏烏發(fā)的功效,,倍受女人們歡迎,。 留心觀察彝山的女子,她們起早貪黑地勞作,,頭發(fā)早白的卻不多,,這和她們常用吃核桃不無關(guān)系吧。 核桃如此醇香可口,,又有這許多的功效作用,,到漾濞來一定要帶走一筐漾濞核桃。 六 讀過《核舟記》的人都會(huì)為古代藝人王叔遠(yuǎn)高超的微雕技藝嘆服,,在一枚長不盈寸的桃核上,,竟能雕刻出“大蘇泛赤壁”的情景來,真是精巧絕倫,。 到過漾濞的人也都會(huì)知道核桃殼也可以做成工藝品,,美侖美奐,。 我是一棵可以窮盡一切的樹,從我的花,、果,、枝,、葉,,到殼。 漾濞核桃工藝制品廠有一個(gè)美麗的名字:“核桃秀”,。 制作核桃工藝品的原料是漾濞鐵核桃殼,。鐵核桃的外殼堅(jiān)硬耐磨。先將鐵核桃橫截成片,、剔除果仁,,核桃殼切片上就有了天然的鏤空圖案,再經(jīng)過干燥,、定型,、打磨拋光,鐵核桃的切片不僅有了美麗的鏤空圖案,,還閃閃發(fā)光起來,,最后進(jìn)行粘接、細(xì)雕,,一個(gè)核桃工藝品就制作而成,。 核桃秀是核桃殼的涅槃。 一堆死氣沉沉,、了無生機(jī)的核桃殼,,經(jīng)過一序列加工之后,就鮮活靈動(dòng)起來,,被賦予了新的靈魂,。被做成花瓶的有了圓潤流暢的曲線,端莊典雅,;被做成紙巾盒的有了方正嚴(yán)實(shí)的模樣,,古樸細(xì)膩;被做成掛飾的精巧別致,,再配上一個(gè)中國結(jié),,喜慶中古意盎然;被做成收納盒的安穩(wěn)妥貼,,精巧可人,;還有各種家居擺設(shè),掌上明珠,,招財(cái)進(jìn)寶等等都流光溢彩,,雅致秀逸。 核桃秀是核桃生命的另一種延續(xù),另一種存在,??粗黄兄肌⒆匀荤U空圖案的核桃殼,,能感覺到他呼吸過的風(fēng),,他吮吸過的水,在紋路間潺潺流動(dòng),,他依然是一枚鮮活的核桃,。 漾濞的山野里有著大片野生山核桃林,野生山核桃因外殼堅(jiān)硬如鐵,,被稱為鐵核桃,。文玩核桃大多取自于野生山核桃,人們從中挑選外形獨(dú)特,、紋理精致,,富有特點(diǎn)的核桃。文玩核桃最難的是配對,,要求兩枚核桃外形,、紋理、大小一致,,重量相當(dāng),。尋找文玩核桃是真正的“海選”。 我們核桃和人一樣,,總是會(huì)有長相獨(dú)特的,。普通的核桃只有一條縫合線,那長相獨(dú)特的會(huì)有三條,,或是四條縫合線,,如果再加上色澤深紅,皺褶深刻,,紋路精美,,就會(huì)是一對上好的文玩核桃了。 文玩核桃又叫健身核桃,,手揉核桃,,益智核桃,把玩核桃,,一聽就明白它是拿在手上把玩的,。把玩的年份久了,它會(huì)變得圓潤光滑,,色澤鮮亮,,像兩顆降紅色的大荸薺,,煜煜生輝,那光澤由內(nèi)透出,,是一種溫潤的閃爍,。 更喜歡文玩核桃另一個(gè)清雅膠俗的名字:掌珠。 它是真正的掌上明珠,。日復(fù)一日,,月復(fù)一月,年復(fù)一年地被人拿在手心里把玩,,千萬次的轉(zhuǎn)動(dòng)搓揉,,它堅(jiān)硬的殼慢慢圓滑,,慢慢透亮,,每一道皺痕都靈動(dòng)起來,每一個(gè)坑凹都滋潤起來,,時(shí)間把它打磨成一件瑪瑙般潤澤透亮的工藝品,。 人的手掌上有很多經(jīng)脈穴位,長期把玩核桃能夠通過刺激經(jīng)脈穴位,,達(dá)到舒脈通絡(luò),,活血化淤,強(qiáng)身健體的效果,。 相傳清代宮廷里玩賞核桃之風(fēng)盛行,。乾隆皇帝曾賦詩贊美文玩核桃:掌上旋日月,時(shí)光欲倒流,。周身氣血涌,,何年是白頭! 掌珠,,在你的手心里成長,,在你體溫的浸潤中,漸漸美麗,。 七 身在他鄉(xiāng)的漾濞人,,提起故鄉(xiāng),核桃一定是主題,; 天南海北的異鄉(xiāng)人,,說起漾濞,核桃一定是話題,。 漾濞核桃,,核桃漾濞,永不離分的兩個(gè)詞,,打造出一個(gè)著名的品牌,。 在古代曾作為貢品敬獻(xiàn)朝廷的漾濞核桃,,今天走出國門,遠(yuǎn)銷異域,。 漾濞的街頭出售的不僅僅是核桃果,、核桃仁,還有核桃乳,、核桃粉,、核桃膠囊、核桃精煉油等系列產(chǎn)品,。先進(jìn)的核桃加工技術(shù)讓漾濞的核桃更上層樓,。 民間把我叫作“搖錢樹”、“鐵桿莊稼”,、“綠色銀行”,、“萬年樁”。 官方給予我的榮譽(yù)更是數(shù)不勝數(shù),。 1979年全國核桃技術(shù)協(xié)會(huì)上,,榮獲“全國質(zhì)量評比第一”、“全國縣級占有量第一”的殊榮,; 1995年被國務(wù)院發(fā)展研究中心評定為“中國核桃之鄉(xiāng)”,,并載入《中華之最榮譽(yù)之典》; 2002年國家林業(yè)局授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)”的稱號,; 2002年漾濞被國家外國專家局確定為“美國薄殼山核桃種植示范推廣基地”,; 2004年漾濞大泡核桃通過原產(chǎn)地標(biāo)記注冊論證; 2005年,,獲“中國核桃產(chǎn)業(yè)龍頭縣”的稱號,; 2006年,漾濞通過了國家環(huán)??偩质∮袡C(jī)食品認(rèn)證中心的評審,,取得“核桃有機(jī)食品轉(zhuǎn)換證” 2012年,漾濞核桃獲得“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”稱號,。 2013年,,漾濞縣光明萬畝核桃生態(tài)園,被國家農(nóng)業(yè)部授予“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”稱號,; 2013年,,漾濞大泡核桃在第七屆世界核桃大會(huì)上榮獲“中國優(yōu)良核桃品種”稱號。 …… 每年“白露”節(jié)令為大理漾濞核桃節(jié),,被明確寫入《云南省漾濞彝族自治縣漾濞核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,。在核桃節(jié)開幕式上舉行祭核桃神,開桿等儀式,。 一棵樹能享有如此之多的殊榮,,真是一生無憾事,。 漾濞是核桃的福地,氣候溫潤,,土壤肥沃,,全國唯一從事核桃科研的專門機(jī)構(gòu)——云南省林業(yè)科學(xué)院漾濞核桃研究院就坐落于此。 彝山的歌手唱著:“清幽幽的山,,清幽幽的水,,清幽幽的彝家小山村,核桃之鄉(xiāng)漾濞美……” 彝山的作家寫出《核桃花開》,,述說核桃之鄉(xiāng)的傳奇故事,; 彝山的詩人寫道:核桃裂了 裂紋處是秋天的出口 漾濞的秋天 是從一枚核桃出發(fā)的 從這枚到那枚 由這株到那樹 從這林到那山 無論是低暗的谷地 還是向陽的山坡 只要有核桃的地方 秋天就在傳遞
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