聽過中藥造假,，但不一定知道全過程吧。本文是75種常見中藥材,、飲片造假過程全揭秘,。

‖蒲公英

1.通草摻假者多，能買純的很罕見,，純品價格70元每公斤左右,。摻假多用明礬、加重粉（硫酸鎂）,，參假的通草質地發(fā)硬,，味道有的澀、有的無味,，最近摻假的將通草切成小段或碎段,，摻在正品中賣。

2.制首烏：切成小方塊的,，多為紅薯切成丁后,，加工而成，鑒別：口嚼時有焦糖味,，此為紅薯干,。圓片型的，摻假者用大黃加黑豆煮后曬干而成,。最穩(wěn)妥的辦法是,，進生首烏，自己用黑豆汁小火煮2-3小時，太陽下曬干（天氣好時一兩天就干了）,，效果比假的好很多了,。

3.白附片：摻假者用紅薯或土豆加工成形狀相似的片形，曬干熏漂而成,。鑒別：一看,，假的藥材周邊有明顯的刀切及加工的痕跡。二嘗,，假的白附片無麻口味,。

4.羌活：摻假者用東北產(chǎn)的馬尾獨活，切片加工而成,。鑒別：菊花心,，油性足為真品。防假最佳辦法：進原藥材（沒有切片的羌活）,，用時隨手用剪刀剪一下就可以了,。

5.當歸：切片的當歸，容易摻獨活片,。凡片形大,，色白，味甘者多為獨活,。防假絕招：進未切片的當歸個，使用時分頭,、身,、尾，效果好,。

6.延胡索：延胡索個摻假少,，摻的多是大小差不多的砂石。延胡索片藥材,，摻假很多,，多為山藥種子切成兩半后，加工后摻入,，最害人了,。防假辦法：只進延胡索個子，大小均一,，無砂石即可,，用時用打粉機打成粗粉。

7.海金沙：摻假者將建房用的紅磚打成細粉摻入,，很痛心啊,，患者本來要治療結石，結果服用的是細砂粉。鑒別：將藥材倒入有水的杯子中,，攪拌,，海金沙漂在水上，細砂石沉在水下,。

8.白芨：切片白芨大多摻假,，質地疏松的，為發(fā)芽長苗后剩下的母體,，藥力達不到,。鑒別：口嚼后有無粘牙感。真的非常粘牙,，假的不粘,。進貨最好進白芨個子，不容易造假,，價格偏貴,。但物有所值。

9.半夏：黃柏煎水煮元胡,，最后用礬制,。

10.沉香：假的太多，進價30-50元每公斤,，醫(yī)藥公司賣出400-500元,。很氣憤。假的用枯木噴上沉香油加工而成,。

11.茯苓：造假者用米粉加工后切片而成,，鑒別：用開水煮，很快呈糊湯者為假貨,。真茯苓很難煎透,。

12.菟絲子：摻假者用蘇子代替菟絲子。鑒別：用放大鏡觀察,，每粒菟絲子上均有肚臍狀的凹陷,，假的沒有。用水煮,，可以觀察到菟絲子吐絲發(fā)粘,。

13.五味子：造假者將未成熟的野生葡萄（產(chǎn)量很大），曬干后染色而成,，充北五味子,。

14.威靈仙：目前市面上8成都是假貨，真的鐵骨錚錚,，假的根系發(fā)軟,。鑒別：找到真的根頭部,，仔細觀察，再看混雜的細段,，就知道假的含有多少了,。

15.柴胡：摻假手段太多，其中我見過的有:摻柴胡的莖（含量較低）,；摻泥土（柴胡有水洗時可以洗出大量泥沙）,；摻向日葵的根（切成細段摻入）。

16.龍骨：市面上出售的龍骨基本都是假的,，真的很少,。造假者用石灰加礦物粉制成骨頭模型，煅燒成型后,，打碎,，充龍骨賣?？俞t(yī)生不淺,。建議：要想看好病人的疾病，要想成名醫(yī),，就花錢進真貨,，進生龍骨（化石）。

17.龍齒：假貨有多少,，安徽亳州人最清楚了,，基本都是假的。真的市場價130-150元左右每公斤,。

18.桃仁：細心觀察,，你用的有一半是假的，有的全是假的,。摻假者用杏仁當桃仁（杏仁價格14左右，桃仁35左右）,。兩者的鑒別要點：杏仁一頭大一頭小,，形如心，桃仁兩頭相差不大（向對于桃仁而言）,，我簡稱“二愣子”,。

19.川牛膝：大多用牛蒡根摻入。

20.鹿角霜：有的用假龍骨敲碎后當鹿角霜出售,。

21.豬苓：大多加的有加重粉,。

22.龍膽草：摻假者用牛膝須切成段加入?？吹竭@里,，你可以嘗嘗你的四大苦藥之一龍膽草,，你會發(fā)現(xiàn)，他居然是甜的?。,。?/p>

23.砂仁：好的砂仁為陽春砂,，摻假者將其他劣質的砂仁摻入,。鑒別：陽春砂呈圓球形，長條形的含量很低,，達不到效果,。

24.烏梅：純真貨很少，價格28元左右,。摻假者用野生的桃,，通過醋泡后曬干摻入?？吹竭@想想你開的“烏梅丸”為啥效果不好了吧?。?/p>

25.全蟲：摻鹽,，一公斤全蟲,，摻了400克-500克鹽。

26.穿山甲：俗稱甲珠,，摻鹽或加重粉,。本人做過實驗，將200克甲珠水泡洗后曬干,，只剩下110克了,，也就是說摻了45%的鹽和加重粉?？茨愀也桓医o哺乳期婦女吃?。?/p>

27.皂角刺：俗稱天丁,，市場上很多用野薔薇的莖切成段（上面有短刺,，黃亮色），長瘡的患者你開100克也沒用??！

28.吳茱萸：假的為一種形相似的植物種子外殼，具體是啥我也不清楚,，只知道嚼在口中沒有味道,。曾在某家三甲醫(yī)院，老中醫(yī)開吳茱萸湯,，吳茱萸從15克用到50克,，患者病情依舊?。±蠣斪舆€以為自己辯證錯誤了??！

29.海馬：海馬肚子里究竟裝了多少東西，只有造假的知道了,。

30.黃芩：將野外的樹根（細的）切成段,，染色后充野生黃芩。鑒別：真黃芩用水揉搓后,，其色不退,，假的揉搓時水變成淡黃色，最后藥材發(fā)白,，成樹棍,。

31.熟地：看到這，你只需要將你的熟地放在口中嚼嚼,，你就知道它含有多少泥砂了,。

32.地龍：放到地上用木板敲敲，然后再稱,，你就知道它含有多少蚯蚓泥?。?/p>

33.酸棗仁,我地售價58元/公斤,可是摻有40%以上的棗仁殼,并染色.每次開20克棗仁最多能取得12克以下的效果

34.酸棗仁分進口和國產(chǎn)的,，兩者外形相似,，進口的35—42元左右；國產(chǎn)的70左右,。大多將進口的摻入國產(chǎn)的出售,。

35.蒲公英：別看進價只有幾塊錢，但八成都是假的??！造假者將油麥菜切成段，混入正品種出售,。凡切成段的均摻有假的?。》兰俅胧褐毁徺I未切碎的蒲公英,。

36.羚羊角：造假者用塑料鑄成正品樣式，外觀與正品無異,。（新疆人在全國擺地攤,，均用此假貨），鑒別：火燒后冒黑煙,，釋放較濃的塑料味??！

37.犀角：同上。

38.鹿茸：新疆人將正品鹿茸拔掉表面的皮革層,，然后將經(jīng)染料染色過的砂石及木頭粉配上粘合劑,，塞入鹿茸皮套中，陰干后充當血鹿茸出售,。鑒別：看看正品的血鹿茸片,，再看看他們的假鹿茸，很容鑒別,。

39.蟲草：僵蠶加上地瓜秧苗,，就成了蟲草。還有用土豆泥壓模而成等等,，太多了?。?/p>

40.紫河車：八成都加有加重粉（硫酸鎂）,。

41.赤芍：能買到京赤芍不容易,，大多用白芍染色后充當赤芍。也有的將生地榆摻入赤芍中出售,！

42.大茴:造假方法有2種:1,水煮后晾干再賣.鑒別:煮過的味淡色輕.2,加上加重粉.鑒別,假品對光可見上面有發(fā)光如金粉樣物質.

43.射干：目前市面上正品射干價位在40元左右,，凡30元以下的均屬假貨。摻假者 將姜黃切成小薄片摻入,。

44.三七：血塞通廠家提取三七皂甙后的藥渣,，經(jīng)過藥商曬干，就成了冒牌三七了,，質地較碎,，斷面呈白色，含量達不到,，效果自然差很遠了,。

45.炒白術市場上以染色居多，真正麩炒出來的少之又少真正炒出來得,，斷面黃棕色,，而染色的斷面不顯黃色。最好買生白術來自己炒

46.白術用土炒或麩炒都可以,，但白術因含水量高,，炒后焦黃色，斷面焦黃,。一般一公斤只能炒到0.7左右,。藥商為了防止炒后減重量，炒得很淺,，用焦糖染色,，表面焦黃色,，斷面白色，療效很差??！

47.白鮮皮浸硫酸鎂，丹參浸紅沙

48.紅花：造假者用木頭制成木纖維后染成紅色,，摻入紅花中出售,。 鑒別：用手抓藥材，質地扎手,，有很多碎末者,，為摻假！造假者將紅花用紅糖水浸泡后曬干出售,。鑒別：此類紅花容易吸潮,，抓藥時有粘手的感覺。

49.蟬蛻：造假者將泥漿水泡蟬蛻后曬干,，讓蟬蛻腳和殼里面沾上泥頭,，增加重量。

50.我進的白芨96元,，柴胡95元,，姜半夏75元，棗仁75元,，都是70元以上的,。阿膠用正宗驢皮，2.5-4斤才能出1斤阿膠,，驢皮5元/斤,，仔細算來，200元/公斤以下的基本就是劣品或者豬皮做的膠了,，所以你只花費150元/公斤買阿膠,，就不要抱怨人家經(jīng)銷商心眼壞了。

51.炙山甲里加食鹽我是領教過的,。500g的生山甲炙出來大約只剩425g的樣子,，而山甲炙熱發(fā)泡放入濃鹽水撈出晾干就有500—550g的重量，保不準里面還有炙豬甲,、炙牛甲,；所以，山甲要買生的回去自己炮制,。

52.相思樹籽假棗仁,。鑒別方法: 相思樹籽質地重,表面光滑，中間飽滿；棗仁質地輕,，中空，表面皺褶,。

53.龍眼肉：龍眼肉紅糖水泡后曬干,，增加重量。價格在20元左右的都是此貨,。正品價格在40元左右,。

54.西洋參：凡西洋參片，多摻有切片的白條參,。西洋參個,，分進口洋參和國產(chǎn)種洋參，兩者價格差別太大（進口的好西洋參1000左右,，國產(chǎn)種洋參150左右）,，往往出售的所謂進口西洋參，大多是國產(chǎn)的,。

55.青黛：正品不好弄,，現(xiàn)在摻假者將滑石粉摻入出售，凡顏色青中泛白,，手感滑膩者即摻有滑石粉,。按：青黛進貨時一定要聞一聞，看有無霉味,，正品略帶腥味,。青黛容易吸潮，吸潮后很容易生霉,。

56.大黃：摻假者用土大黃摻入,。肉眼不好鑒別，偽品中央偏白,；在紫外燈下很好鑒別,。

57.山豆根：目前市面上很少有真貨了，偽品含量很低,。勸大伙開處方時就別想到這味藥（真言相勸）,，假的很！,！

58.茯神：又名“抱松根”,，而現(xiàn)在的茯神，中央的松根很少,，外邊的茯苓很大一塊,，就好像你吃芝麻餅，一個燒餅上只有一粒芝麻，也稱為芝麻餅,。有的很明顯,，松根還是新鮮的，一看就是人為制造的,。應當松根快腐爛了才對,。

59.我用的半夏全是個子一般是姜半夏，不要片,，因為片中摻南星,，半夏個子的肚臍眼在中間。

60.茜草：造假者用草根,、細樹根切成段,，染色后，充當茜草出售,。鑒別：用手掰斷后斷面正品為紅色,，假的不是紅色。具體什么顏色就看摻的是啥東西了??！

61.凡正品青黛倒進水中起初浮的，如果一下就沉下那就是偽品,。

62.中藥入水可辨真?zhèn)?/p>

胖大海：投入熱水中膨大呈海綿狀,，可達原體積的8倍。偽品圓粒蘋婆的種子入水膨脹較慢,，僅達原體積的2倍,。

蘇木：碎片入熱水中，水染成紅色,。偽品系木材經(jīng)染色而成,，浸入熱水中水呈淺黃色、黃色,、橙黃色,。

西紅花：投入水中水被染成黃色，不顯紅色,，無沉淀,，柱頭膨脹呈喇叭狀，無油狀漂浮物,。若水浸柱頭呈條狀或絲狀系偽品金針菜制造,；若摻雜細沙、淀粉,、植物油等則出現(xiàn)沉淀,、油狀漂浮物,。

秦皮：置盛水透明形玻璃杯中，水在日光下可現(xiàn)碧藍色熒光,，偽品其他樹皮水浸液無熒光,。

真牛黃加水可將指甲染黃

牛黃：投入清水中，可吸水變潮濕但不變形,，不溶解,，不脫色，不渾濁,。加少許清水調和，涂于指甲上,，能將指甲染黃,，俗稱“掛甲”。偽品多用黃連,、大黃,、姜黃、雞蛋黃等粉末或馬鈴薯加植物色素偽造,，入水則迅速溶解,、破碎、染水,、渾濁,。

蟾酥：正品表面或斷面沾水迅速泛出乳白色液狀物并隆起。摻偽者沾水也泛出乳白色液狀物,，但液狀物泛出慢而且不隆起,。

蛤蟆油：用溫水浸泡呈絮狀，體積可膨脹10～15倍,。偽品中華大蟾酥輸卵管水浸后呈螺旋形雞腸狀,，體積僅膨大3～5倍。

熊膽：取正品少許投入清水杯中即見熊膽旋轉并呈黃線下沉而不擴散,，靜置24小時全部溶解出來的黃色色素僅布于杯底,。偽品豬、牛,、羊膽雖然也呈不同程度的黃線下沉,，但24小時后水全部染成黃色或有不溶絮狀物。

金錢白花蛇：用水浸軟后觀察,，蛇頭蛇尾齊全,，連為一體。偽品系用大蛇剝條而成,，蛇頭可拔出,，蛇尾短粗。

阿膠：取阿膠放沸水中溶解，溶液呈棕紅色,，較澄明,，下層無沉淀，清而不濁,。偽品雜皮膠水溶液呈棕褐色,，下沉大片膠絲結片及黑渣。代用品新阿膠水溶液呈棕褐色,，下層有黑渣及絮狀物常常有沉淀,，渾濁不透明，表面有脂肪油,。

花里摻滑石粉,，泡過后紅花褪色變白，碗底有一層粘狀物質,。

63.砂仁有的用益智仁來摻假,，整粒的一般沒有，多半是在碎的里面加,。

64.仙茅：造假者用細白芍根,，悶黑后，加工而成,?？茨阊a腎有效不！

65.全蟲50%的鹽和泥,，枸杞子用硫磺熏,，蟲草中間用鐵針等等 用平貝冒充松貝

66.天冬，多用白糖水或者冰糖水攪拌,，為了增加重量,。只要你的天冬是粘的不是干的你嘗一下，一定很甜

67.目前市面上銷售的枳實,，9成都是青皮,，大家進貨時的好好辨析這兩種藥！

68.胎盤是用玉米面加雞腸子做的

69.石菖蒲,，市面上少,，大部分都水菖蒲代替，哈哈,，本來的醒神開竅的,，因毒性作用不就變得更是沉睡不醒了。

70.金銀花：以空麥穗稍微加工摻入真品中,，

71.熟地后來發(fā)現(xiàn)是紅薯加焦糖制作的,。

72.西洋參是藥商已經(jīng)浸泡萃取之后再烘烤曬干的,。

73.蟲草是蘑菇粉加粘合劑用模具壓制而成的。

74.天麻是用明礬和硫磺加工出來的,。

75.元胡,、也有假，用小土豆拌色料,，和真的差不多,，就是不苦。