'面條是我們經(jīng)常吃的主食， 它非常方便省事,， 只需幾分鐘就能搞定,。比如說冬天的早晨就喜歡吃點熱乎乎的食物， 煮一碗湯面就是不錯的選擇,； 一個人的午餐不想費(fèi)事,，下一碗湯面還是不錯的選擇； 晚上為了身體的健康更想吃得簡單些,，一碗湯面更是不錯的選擇,， 這些也讓我們在不知不覺的喜歡這主食。

湯面就是加入調(diào)料,、菜肴,、面條煮熟的湯品，主要是以湯為主的面食,。有這種說法:“一碗熱湯面下肚,，暖過十條秋褲。,，真的是吃過后暖胃又暖心,。湯面的做法多種多樣， 可按每個人喜好添加不同的食材,， 就會演變不同的風(fēng)味,，濃郁的牛肉湯面、排骨香菇湯面,、海鮮湯面,。。,。甚至是一碗清湯面,，每個人的味蕾都有其獨(dú)特喜歡的味道。

前兩天做了棒骨湯特地留下了碗高湯,， 家里還有自己做的蓮藕肉丸,，青菜不能少的，這就能成就一碗好吃又營養(yǎng)的“青菜藕丸湯面”,。 早上起來五分鐘,， 為家人準(zhǔn)備這樣一碗面條吧，相信家人吃過后頓覺渾身暖暖的,，美味劃過舌尖,，溫暖身體，更溫暖心,。簡簡單單的一碗湯面,，卻透著一股濃濃的關(guān)懷，最適合在這寒冬來表達(dá)我們對家人的愛意,。

【青菜藕丸湯面】原料: 面條 1團(tuán) 蓮藕丸 6個 小白菜 4顆 高湯 胡椒粉 油鹽 適量制作：1. 準(zhǔn)備好原材料,；

2. 用小鍋煮高湯， 放入藕丸一起煮；

3. 加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,；

4. 另起一個鍋燒鍋開水， 加入適量的鹽,；

5. 水開后放入面條,；

6. 用筷子迅速的將面條扒開煮； .

7. 煮至面條八成熟時,， 撈出放入碗中,；

8. 肉丸湯中再放入小白菜進(jìn)去煮變色；

9. 將煮好的肉丸高湯放入面中,，青菜擺放在旁邊,。

小貼士：1. 用一個小鍋煮藕丸高湯， 加入適量的鹽等調(diào)味料,； 2. 同時另一個鍋燒開水煮面,， 加入點鹽能保持面條的筋斗還不易扒鍋；面條只需煮到八成熟撈出放入碗中,； 3. 這時將青菜放入高湯中燙熟后將它們一起倒入面碗中即可,。 '