“楚韻漢風(fēng),、南秀北雄” 徐州,古稱“彭城” 華夏九州之一 有“九朝帝王徐州籍”之說 徐州是兩漢文化的發(fā)源地 有“彭祖故國(guó),、劉邦故里,、項(xiàng)羽故都”之稱 擁有大量文化遺產(chǎn)、名勝古跡 和深厚的歷史底蘊(yùn)的徐州 被稱作“東方雅典” 一座歷史文化厚重的城市 一座經(jīng)濟(jì)地理優(yōu)越的城市 一座生態(tài)靈秀宜居的城市 一座發(fā)展不斷加速的城市 徐州一直在用自己的努力與實(shí)力 勾勒出人們對(duì)徐州的向往 生活君想認(rèn)真記錄關(guān)于徐州生活的一切 讓大家知道徐州到底有多么優(yōu)秀 第一站 處處好風(fēng)光 在徐州,,有一條母親河,,叫故黃河 在徐州,有個(gè)城市明珠,,叫云龍湖 在徐州,,有個(gè)漢文化寶庫,叫漢文化景區(qū) 在徐州,,有種圖騰,,叫云龍山 在徐州,有個(gè)蘇北小江南,,叫窯灣古鎮(zhèn) 在徐州,,有種最美夕陽,叫小南湖 在徐州,,有片浪漫花海,,叫紫海藍(lán)山 在徐州,,有種湖光山色,叫九里湖 在徐州,,有種蕩漾詩情,,叫蘇公塔 在徐州,有種曲折秀美,,叫戶部山古民居 在徐州,,有種穿越,叫徐州博物館 在徐州,,有個(gè)東方金字塔,,叫龜山漢墓 在徐州,有種紅色紀(jì)念,,叫淮海戰(zhàn)役紀(jì)念塔 第二站 最愛美食 在徐州,,無論走到哪里 都會(huì)一不小心就遇見令人難忘的美食 地鍋雞 地鍋雞是徐州風(fēng)味的代表。雞肉鮮嫩有口感,,湯汁濃厚,。鍋邊熱騰騰的小餅,邊上脆脆的,,中間又很軟,,勁道入味比雞肉還受歡迎。 徐州辣湯 徐州辣湯是江蘇徐州特有的傳統(tǒng)小吃,,其他地方絕對(duì)沒有,,原名雉羹(饣它湯)??此苾?nèi)容并不豐富,,但卻是高湯熬制的精華,鮮美,,胡椒爽口,,越喝越上癮。 烙饃饃 楚漢之爭(zhēng),,因漢軍急需啟程趕路,,但糧草不足,劉邦下令連夜趕制,,當(dāng)?shù)貗D孺急中生智,,將蒸鍋反放,面團(tuán)和軟攤薄,,趕制出足夠軍糧,,即為烙饃饃。 蛙魚 蛙魚是很多徐州80,、90后的童年最愛,,小時(shí)候迷戀它的爽滑酸甜,,長(zhǎng)大了還是好這一口。順滑的口感像小魚游過唇齒,,配上榨菜,、甜醋,吃起來給山珍海味都不換,。 蜜三刀 蜜三刀起源于北宋徐州知州蘇東坡,,清朝乾隆皇帝還曾夸贊“徐州一絕,欽定貢”,,口感漿亮不粘,,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚,。 跌嘍龜兒 跌嘍龜兒是徐州方言,,其實(shí)就是夏天常見的“知了”,經(jīng)常被評(píng)為“怪菜”“恐怖料理”的它,,是只有徐州人才懂的美味,,老人們總是喜歡讓小孩子多吃點(diǎn),說有豐富的蛋白質(zhì),,而且對(duì)眼睛好,。 沛縣冷面 沛縣冷面,香辣爽口,,柔軟筋道,回味無窮,,可配雞湯 羊湯 榨菜湯,,及各種雜醬。和朝鮮冷面風(fēng)馬牛不相及,。 新沂捆香蹄 香捆蹄皮香肉嫩,、咸淡適中、風(fēng)味獨(dú)特,,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),,是區(qū)域間最有代表性的名特產(chǎn)。 窯灣綠豆燒酒 綠豆燒酒呈金波綠色,,乍看宛若綠豆湯,。綠豆燒香醇甜美,酒性正和,,回味悠長(zhǎng),,具有白酒之醇烈,果酒之香甜,,藥酒之滋補(bǔ)等特點(diǎn),。 八義集羊肉湯 八義集羊肉湯,,色澤乳白、湯質(zhì)鮮美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,、不膻不腥,味道醇香異常,。 邳州搟面皮 通過精細(xì)加工制作的面皮,,才真正能體現(xiàn)出邳州正宗搟面皮的,“白,、薄,、光、軟,、筋,、香”的風(fēng)味特點(diǎn),令人百吃不厭,。 第三站 民俗文化 中國(guó)徐州漢文化國(guó)際旅游節(jié) 為了弘揚(yáng)兩漢文化,,發(fā)展徐州的特色旅游,從 1997年開始,,原彭城文化節(jié)更名為漢文化國(guó)際旅游節(jié),,并定于每年的10月份在徐州市舉行。 文化節(jié)期間將觀看到大型廣場(chǎng)仿古文化儀式表演《漢宮盛典》及漢樂,、漢舞,、漢民俗表演等。 云龍山廟會(huì) 云龍山廟會(huì)又稱“云龍山廟市”,,是我國(guó)集市貿(mào)易形式之一,。云龍山是徐州的游覽勝地,古跡云集,,風(fēng)景宜人,。在西山坡大士巖,每年農(nóng)歷二月十九日都要舉行觀音菩薩誕辰廟會(huì),,俗稱“云龍山廟會(huì)”,。參與人數(shù)達(dá)百萬以上,遍及魯南,、豫東,、皖北接壤地區(qū)及徐州六縣(市)、五區(qū),。 伏羊節(jié) 伏羊節(jié),,是中國(guó)傳統(tǒng)美食節(jié)日,于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開始,,至末伏結(jié)束,,持續(xù)一個(gè)月,。 徐州泰山廟會(huì) 泰山廟會(huì)又稱泰山廟市,是融民間藝術(shù),、宗教信仰,、物資交流、文化娛樂為一體的中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化盛會(huì),。每年農(nóng)歷四月十五日前后三天,,來自四面八方的敬香者紛紛來到泰山廟,朝拜“泰山奶奶”,,以求多子,。 子房山廟會(huì) 子房山是以漢代人杰張良命名的。子房山廟會(huì)是集祭祀,、歌舞,、文娛、商貿(mào)于一體的傳統(tǒng)民俗活動(dòng),。是對(duì)張子房的紀(jì)念崇拜活動(dòng),,和歷代原始的求雨祈豐年活動(dòng)相融合而誕生,此后又增添了佛教信仰,。 第四站 人才輩出 徐州千百年來,,無數(shù)風(fēng)流人物 群星薈萃,實(shí)在難以盡述 中國(guó)第一長(zhǎng)壽之人——彭祖 中國(guó)歷史上第一位布衣皇帝——漢高祖劉邦 著名音樂家——馬可 《咱們工人有力量》,、《南泥灣》都出自他手 中國(guó)近代杰出的畫家,、詩人——李可染 著名影視表演藝術(shù)家——李保田 塑造了劉羅鍋這一經(jīng)典形象 乒乓球世界冠軍——許昕 原中央電視臺(tái)新聞播音員、主持人——郎永淳 《中國(guó)好聲音》第二季總冠軍——李琦 徐州實(shí)在有太多東西要寫了 一條微信根本裝不下 去了徐州 一定會(huì)給你數(shù)不清的驚喜 有時(shí)間就去徐州逛吃逛吃吧,! ▍來源:網(wǎng)絡(luò),,南京微生活整理編輯 |
|