梨鮮甜可口、香脆多汁,，富含維生素A,、B、C,、D和E,。同蘋果一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的抗氧化劑,。梨雖然很甜,，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜食又怕胖的人食用,。

梨中富含的膳食纖維,，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。專家研究發(fā)現(xiàn),，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),，那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低,；同時這些人的體重最輕，身高體重指數(shù)最低,，腰圍也最小。

韓國的一項研究顯示,，飯后吃梨或者是喝一杯梨汁可以排出體內(nèi)的致癌物,。研究人員還對吸煙者進(jìn)行了實驗，實驗的主要內(nèi)容是讓這些試驗者在4天中每天吃750g的梨,，并在吃完梨后測定小便中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量,，最后的實驗結(jié)果顯示吸煙人員體內(nèi)的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴明顯減少，尤其是在喝了加熱后的梨汁更明顯,。

因此,，在人們吃煎烤食品和快餐食品后吃一個梨，不失為一種值得推薦的健康飲食方式,。

梨雖然很甜,，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨,，可以幫助人體凈化器官,，軟化血管。吃梨還對厭食,、消化不良,、腸炎、慢性咽炎等疾病有一 定的輔助療效,。

據(jù)測定,，每百克梨含3克膳食纖維素，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,，可凈化腎臟,，清潔腸道，因而有助于預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌,。

冬天除了吃梨,，還有哪些水果？

獼猴桃中含有非常豐富的維生素C,，甚至是桔子,、蘋果這些水果中所含有維生C的好幾倍甚至是幾十倍，經(jīng)常服用能夠很好的為身體補(bǔ)充足夠的維生素,。維生素C對于身體的重要性不言而喻,，在冬天的時候能夠很好的治療一些皮膚干燥的情況,，同時還能夠抑制出現(xiàn)皮膚病的可能。

在寒冷的冬至節(jié)氣到來之時,，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂,，讓它來幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克,。俗話說：“欲得長生,，腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,，充足的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌,，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,。果膠具有降低膽固醇和血糖,、預(yù)防膽結(jié)石形成的功效。

中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸,、性寒,，具有理氣化痰、潤肺清腸,、補(bǔ)血健脾等功效,，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,，能降血糖,、降血脂、瘦身健體,、美膚養(yǎng)容,，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。