自己做的牛軋?zhí)呛贸缘奖?/span>

真的

自己吃或者送朋友家人同事

絕對收獲一片贊

這回介紹的是棉花糖版牛軋?zhí)墙坛?/span>

原料：

去皮花生仁250G 白色原味棉花糖200G 全脂奶粉125G 無鹽黃油65G

步驟：

1.花生我買的是去好皮的生花生仁 買回來之后放進烤箱150°C 烘烤15分鐘左右就可以

烤好后可以放進保鮮袋中 用搟面杖稍微搟碎一些

如果喜歡吃大粒果仁的可以忽略這步

2.棉花糖準備好

3.黃油室溫下軟化 放入鍋中 放入棉花糖 小火

慢慢不停攪動 知道棉花糖融化和黃油完全融合一起

4.加入奶粉攪勻 加入果仁攪勻 關火

倒在鋪好油紙或油布的平盤中

壓平 厚度自己決定哈

5.等到晾涼后 就可以切塊啦 網上有賣糯米紙和包裝紙

可以包裝一下 這個量大概做了60塊

你們可以參考一下哈

今天開了一個烘焙群

歡迎感興趣的童鞋加進來

平時有任何烘焙方面的心得問題都可以在群里交流

群里也會有福利紅包啦之類的