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酒類生產(chǎn)涉及的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)目錄

 eimo1961 2017-12-14


包裝物:

① BB_T_0034-2006鋁防偽瓶蓋;

② BBT 0060-2012 包裝容器 聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET),;

③ BBT 0048-2007 組合式防偽瓶蓋,;

④ GBT 6544-2008 瓦楞紙板;

⑤ GBT 13521-2016 冠形瓶蓋,;

⑥ GBT 17876-2010 包裝容器 塑料防盜瓶蓋,;

⑦ GBT 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶;

⑧ GBT 25160-2010 包裝 卡紙板折疊紙盒結(jié)構(gòu)尺寸,;

⑨ QBT 4254-2011 陶瓷酒瓶,;

⑩瓦楞紙箱GBT 6543-2008

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等53項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):

① GB 4789.15-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)  霉菌和酵母計(jì)數(shù);

② GB 4806.1-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸材料及制品通用安全要求,;

③ GB 4806.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  搪瓷制品,;

④ GB 4806.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  陶瓷制品;

⑤ GB 4806.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  玻璃制品,;

⑥ GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用塑料樹脂,;

⑦ GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用塑料材料及制品;

⑧ GB 4806.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用紙和紙板材料及制品,;

⑨ GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用金屬材料及制品,;

⑩ GB 4806.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用涂料及涂層;? GB 4806.11-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用橡膠材料及制品,;

? GB 9685-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),;

? GB 14934-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  消毒餐(飲)具;

? QBT 2681-2014 食品工業(yè)用不銹鋼薄壁容器,。


產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí):

① GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則,;

② GB 12904-2008 商品條碼 零售商品編碼與條碼表示;

③ SBT 11060-2013 基于二維條碼的瓶裝酒追溯與防偽應(yīng)用規(guī)范,;

④ GBGT 191-2008 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》:

 ① JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則  ,;② 第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》

 附件:1. 法定計(jì)量單位的選擇;2. 標(biāo)注字符高度,;3. 允許短缺量,;

       4. 計(jì)量檢驗(yàn)抽樣方案

 方法標(biāo)準(zhǔn)

① GB 500.225-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)酒中乙醇濃度的測(cè)定

② GB 5009.36-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氰化物的測(cè)定

③ GB 5009.266-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醇的測(cè)定

④ GB/T 603-2002試驗(yàn)方法中所有制品制劑的制備

⑤ GBT 5009.48-2003蒸餾酒其配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

⑥ GBT10346白酒檢驗(yàn)規(guī)則和包裝,、標(biāo)志、貯存,、運(yùn)輸

⑦ GBT 601-2016 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備

⑧ GBT 10345-2007 白酒分析方法 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單

⑨ GBT 10345-2007 白酒分析方法

⑩ GBT 6682-2008 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

? GB500912-2010 食品中鉛的測(cè)定

 


環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)

① GB12348-2008工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)

② GB13271-2014鍋爐大氣排放標(biāo)準(zhǔn)

③ HJT 402-2007 清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 白酒制造業(yè)

④ GB27631-2011 發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

⑤ 重慶市鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

 基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)

① AQT 7006-2012 白酒企業(yè)安全管理規(guī)范

② CNCA CTS 0021-2008 食品安全管理體系 食用酒精生產(chǎn)企業(yè)要求

③ CNCA CTS 0022-2008 食品安全管理體系 白酒生產(chǎn)企業(yè)要求

④ GB 2761-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

⑤ GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

⑥ GB 2763-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量

⑦ GB 5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

⑧ GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

⑨ GB 8951-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

⑩ GB 9685-2008 食品容器,、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

? GB 14881-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

? GB 23350-2009 限制商品過度包裝要求 食品和化妝品

? GB 30616-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精

? GB 31603-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

? GB 31621-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生規(guī)范

? GBT 15109-2008 白酒工業(yè)術(shù)語

? GBT 17204-2008 飲料酒分類

? GBT 18916.15-2014 取水定額 第15部分:白酒制造

? GBT 23544-2009 白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范

? GBT 27320-2010 食品防護(hù)計(jì)劃及其應(yīng)用指南 食品生產(chǎn)企業(yè)

21. GBGT 191-2008 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

22. GB2757-2012 蒸餾酒及其配制酒

 


糧食標(biāo)準(zhǔn)

① GB5491-85糧食油料檢驗(yàn),扦樣分樣法

② GB5497-85糧食油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法

③ GB 1350-2009 稻谷

④ GB 1351-2008 小麥

⑤ GB 1353-2009 玉米

⑥ GB 1354-2009 大米

⑦ GB 2715-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧食

⑧ GB 5009.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定

⑨ GB 22508-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 原糧儲(chǔ)運(yùn)衛(wèi)生規(guī)范

⑩ GB 50320-2014 糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范

? GB_T 8231-2007高粱

? GBT 5490-2010 糧油檢驗(yàn) 一般規(guī)則

? GBT 5492-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食,、油料的色澤,、氣味、口味鑒定

? GBT 5494-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食,、油料的雜質(zhì),、不完善粒檢驗(yàn)

? GBT 5498-2013 糧油檢驗(yàn) 容重測(cè)定

? GBT 5512-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食中粗脂肪含量測(cè)定

? GBT 5514-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料中淀粉含量測(cè)定

? GBT 5515-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食中粗纖維素含量測(cè)定 介質(zhì)過濾法

? GBT 5518-2008 糧食,、油料相對(duì)密度的測(cè)定

? GBT 15686-2008 高粱 單寧含量的測(cè)定

21. GBT 20264-2006 糧食,、油料水分兩次烘干測(cè)定法

22. GBT 22497-2008 糧油儲(chǔ)藏 熏蒸劑使用準(zhǔn)則

23. GBT 22498-2008 糧油儲(chǔ)藏 防護(hù)劑使用準(zhǔn)則

 

曲藥標(biāo)準(zhǔn)

① QBT 4257-2011 釀酒大曲通用分析方法

② QBT 4258-2011 釀酒大曲術(shù)語

③ QBT 4259-2011 濃香大曲

食品添加劑、加工助劑

1,、食品添加劑,、加工助劑:

① GB 1886.174-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑

② GB 2721-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽

③ GB 14936-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 硅藻土

④ GB 29215-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物活性炭(木質(zhì)活性炭)

⑤ GB 29924-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則

⑥ GB 29938-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則

⑦ GB 30616-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精

⑧ GB 31639-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用酵母

2、白酒常用食品添加劑香料2017-02-25更新:

① GB 1886.10-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 冰乙酸(又名冰蠟酸)

② GB 1886.85-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 冰乙酸(低壓羰基化法)

③ GB 1886.120-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 己酸

④ GB 1886.121-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁酸

⑤ GB 1886.173-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸

⑥ GB 1886.190-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙酸乙酯

⑦ GB 1886.193-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酸乙酯

⑧ GB 1886.194-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁酸乙酯

⑨ GB 1886.196-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 己酸乙酯

⑩ GB 1886.197-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸乙酯

? GB 1886.210-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酸

? GB 29972-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙醛二乙縮醛

? QBT 1773-2014 丁酸乙酯

? QBT 1778-2014 己酸乙酯

? QBT 1954-2007 食品添加劑 丙酸乙酯

? QBT 2244-2010 乙酸乙酯

? QBT 2797-2010 食品添加劑 己酸


相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

1,、各香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

① GB18356-2001茅臺(tái)酒

② GB18624-2002水井坊酒

③ GB_T 26761-2011小曲固態(tài)法白酒

④ GBT 10781.1-2006濃香型白酒

⑤ GBT 10781.2-2006清香型白酒

⑥ GBT 10781.3-2006 米香型白酒

⑦ GBT 14867-2007 鳳香型白酒

⑧ GBT 16289-2007 豉香型白酒

⑨ GBT 19961-2005 地理標(biāo)志產(chǎn)品 劍南春酒

⑩ GBT 20821-2007 液態(tài)法白酒

? GBT 20822-2007 固液法白酒

? GBT 20823-2007 特香型白酒

? GBT 20824-2007 芝麻香型白酒

? GBT 20825-2007 老白干香型白酒

? GBT 21263-2007牛欄山二鍋頭酒

? GBT 23547-2009 濃醬兼香型白酒

? GBT 26760-2011 醬香型白酒


2,、食用酒精:

① GB 10343-2008 食用酒精

② GB 31640-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用酒精

3、小曲清香白酒地方標(biāo)準(zhǔn):

① DB51T1170-2010四川固態(tài)法小曲白酒標(biāo)準(zhǔn)

② DBS52 005-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 小曲清香型白酒

③ DBS53 007-2015 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 云南小曲清香型白酒

4,、原酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn):

① 《固態(tài)法醬香型白酒原酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

② 《固態(tài)法濃香型白酒原酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

③ 《固態(tài)法小曲清香型白酒原酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

質(zhì)量管理體系:

① GBT 19001-2016 質(zhì)量管理體系要求


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