冬天的腳步越來越近,，隨著氣溫的下降,，農(nóng)村人的生活也開始閑下來。

忙活了大半年,，愛熱鬧的農(nóng)村人就喜歡聚在一起吃飯喝酒,，而在眾多菜色里，首選的還是那道殺豬菜,。

家里養(yǎng)豬的人家在每年這個時候就會選一只最肥的豬,，然后叫來左鄰右舍和親戚，大家一起幫忙殺豬,。

把肉都分出來切好,，幾個人圍在農(nóng)村特有的大鍋旁，鍋下面的灶火燒得旺盛,，有人往里加水,，有人在不斷攪和。等過了一會,，香噴噴的豬肉就可以出鍋了,。還要往里面放酸菜，血腸,，土豆等等一些配菜,。

最后再把大鍋里的殺豬菜分到一個個盤子里，擺上幾桌,，人們熱熱鬧鬧吃上一頓殺豬菜,，喝幾口杯中的酒。農(nóng)村老爺們粗狂的嗓音和婦人們忙碌的身影,，還有孩子們玩耍打鬧的聲音交織在一起,，便是最美好的農(nóng)村生活。