“看中國(guó)”高端論潭,,是由阿里研究院發(fā)起、叩問(wèn)雙十一,、面向新經(jīng)濟(jì)與大未來(lái)的高端思想論潭,。論“潭”取意于“潭水”的意象,追求如潭水般的冷靜思考與深度洞察,。 阿里研究院致力于搭建一流平臺(tái),,聚合產(chǎn)業(yè)界的最前沿實(shí)踐與思想界的最深刻洞見,,將這一論潭打造成為全球新商業(yè)、新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的思想風(fēng)向標(biāo),。 2017年11月14日,,阿里研究院與北京大學(xué)光華管理學(xué)院首次聯(lián)合舉辦了首屆“看中國(guó)”高峰論潭。會(huì)上,,來(lái)自國(guó)內(nèi)外各大一流智庫(kù),、一流商學(xué)院、一流咨詢機(jī)構(gòu),、各大全球知名品牌,、電商平臺(tái)等的代表人士,就雙11所展現(xiàn)出來(lái)的新經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)與大未來(lái)格局,,通過(guò)觀點(diǎn)碰撞,、案例分析、數(shù)據(jù)解讀,、感受交流等,,共創(chuàng)共享了對(duì)于未來(lái)商業(yè)的思考與洞見。 阿里研究院與德勤中國(guó)在會(huì)上聯(lián)合發(fā)布了《新零售轉(zhuǎn)型升級(jí):便利店的下一站》(下稱“報(bào)告”),,德勤中國(guó)消費(fèi)品及零售行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)合伙人張?zhí)毂跁?huì)上發(fā)表了主題演講,。 該報(bào)告從經(jīng)濟(jì),、區(qū)域發(fā)展,、競(jìng)爭(zhēng)格局、主力消費(fèi)人群,、政策,、資本,、國(guó)際對(duì)標(biāo)等多角度出發(fā),深度剖析了中國(guó)便利店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)前景,,并對(duì)相關(guān)行業(yè)企業(yè)在中國(guó)未來(lái)數(shù)字化時(shí)代的加速發(fā)展過(guò)程中求得發(fā)展提出了建議,。 行業(yè)現(xiàn)狀:三大助力引領(lǐng)便利店業(yè)態(tài)進(jìn)一步發(fā)展 經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)、主力消費(fèi)人群的崛起,、政策的支持以及資本和零售業(yè)企業(yè)的介入,,成為便利店過(guò)去幾年穩(wěn)定增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)因素。隨著這些驅(qū)動(dòng)因素的持續(xù)深化,,便利店行業(yè)也將迎來(lái)進(jìn)一步發(fā)展,。 支撐便利店行業(yè)增速發(fā)展的主要有三股力量,分別是作為主力消費(fèi)群的年輕一代,、政府的政策支持,,以及加速行業(yè)發(fā)展的資本注入。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展刺激了年輕一代的消費(fèi)需求——與上一代消費(fèi)者不同,,年輕消費(fèi)群更加注重便捷,、個(gè)性化,、高品質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn),便利店恰好契合了年輕人的消費(fèi)習(xí)慣,。 在政策層面,,自2014年起,國(guó)家及地方相繼出臺(tái)了支持便利店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多項(xiàng)政策,,這些政策的出臺(tái)也更加規(guī)范了便利店行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),,促進(jìn)了品牌企業(yè)發(fā)展。穩(wěn)定的增長(zhǎng)表現(xiàn)帶來(lái)的是資本方的高度關(guān)注,。2017年,,數(shù)家服務(wù)商成功獲得融資,這一趨勢(shì)也將為便利店行業(yè)帶來(lái)更強(qiáng)大的增長(zhǎng)力量,。 行業(yè)變革:數(shù)字化助力重塑價(jià)值鏈,,加強(qiáng)品類優(yōu)化與創(chuàng)新 數(shù)字化為核心的轉(zhuǎn)型將引領(lǐng)便利店行業(yè)步入下一站。新的零售生態(tài)下,,消費(fèi)者需求成為中心,,數(shù)字化成為新的生態(tài)下零售企業(yè)應(yīng)對(duì)變化和挑戰(zhàn)的重要手段。 一方面,,便利店需要回歸商業(yè)本質(zhì),,通過(guò)全渠道建設(shè)等數(shù)字化手段獲得與消費(fèi)者持續(xù)的互動(dòng)和對(duì)消費(fèi)者的深入洞察,來(lái)進(jìn)行品類,、服務(wù)等方面的優(yōu)化和創(chuàng)新,;另一方面,數(shù)字化進(jìn)程的深入正在使零售行業(yè)的線性供應(yīng)鏈體系向網(wǎng)狀的互聯(lián)互通網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)變,,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,,便利店企業(yè)需要利用數(shù)字化手段使得供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)形成網(wǎng)狀互聯(lián),使得供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠圍繞消費(fèi)者需求進(jìn)行更加高效,、精準(zhǔn),、個(gè)性化地運(yùn)營(yíng)。 在持續(xù)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,,人才是推動(dòng)發(fā)展的重要基礎(chǔ),做好數(shù)字化人才的獲取和培養(yǎng)工作,,并幫助現(xiàn)有人才成功轉(zhuǎn)型,,對(duì)企業(yè)成功轉(zhuǎn)型也有重要的意義。 行業(yè)重構(gòu):電商企業(yè)技術(shù)輸出,,多元服務(wù)商涌現(xiàn) 隨著新零售時(shí)代的來(lái)臨,,網(wǎng)絡(luò)零售亦尋求新模式,線上線下融合的趨勢(shì)正成為影響便利店發(fā)展的重要因素,。 報(bào)告以阿里巴巴推出的零售通為例,,詳細(xì)闡述了零售通的產(chǎn)品思路和服務(wù)理念:“和品牌商,、經(jīng)銷商一起,共建智能分銷網(wǎng)絡(luò),,把分銷商體系低成本,、高效率的倉(cāng)、配,、人共享給整個(gè)快消行業(yè),,讓品牌商可以更高效、精準(zhǔn)的覆蓋分銷網(wǎng)絡(luò),,也讓數(shù)百萬(wàn)計(jì)的單打獨(dú)斗的雜貨店獲得全渠道服務(wù)和數(shù)據(jù)支持”,。 報(bào)告指出電子商務(wù)企業(yè)通過(guò)現(xiàn)有資源和技術(shù)的輸出來(lái)幫助廣大傳統(tǒng)的便利店進(jìn)行轉(zhuǎn)型,并且為便利店提供價(jià)廉物美的商品,,能夠在一定程度上解決便利店發(fā)展中遇到的問(wèn)題,,并且實(shí)現(xiàn)更有力的資源整合。 零售產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需求催生了一批以技術(shù)服務(wù),、資源整合為著力點(diǎn)的新型零售服務(wù)商,,希望通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈資源的整合優(yōu)化以及對(duì)門店經(jīng)營(yíng)管理的優(yōu)化,來(lái)幫助便利店提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),。無(wú)人便利店等此類以科技推動(dòng)的新型服務(wù)模式和產(chǎn)品陸續(xù)出現(xiàn),,也使得便利店行業(yè)的未來(lái)變得更加多元化。 對(duì)于便利店行業(yè)的發(fā)展建議,,張?zhí)毂偨Y(jié)道:“中國(guó)便利店行業(yè)不僅面臨著現(xiàn)有企業(yè)的整合問(wèn)題,,同時(shí)也面臨其他業(yè)態(tài)零售企業(yè)、電子商務(wù)企業(yè),、初創(chuàng)企業(yè)等多方勢(shì)力的影響,,為了在日益復(fù)雜且競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下持續(xù)增長(zhǎng),便利店需要以消費(fèi)者需求為核心,,充分運(yùn)用數(shù)字化手段來(lái)整合和完善日常運(yùn)營(yíng)中的各個(gè)環(huán)節(jié),,通過(guò)持續(xù)提供高品質(zhì)的便捷服務(wù),以保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,?!?/span> |
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