年輕人喜歡在陽臺上種花,，老年人喜歡在陽臺上種菜,，這或許就是年紀(jì)的區(qū)別，可是相比之下,，種菜比種花來的劃算一些,。

今天說的這種蔬菜，最適合陽臺上盆栽,，只要種一盆,，就能吃上20年沒問題，家里要是能種幾棵,，真是太值了,！

這種蔬菜就是蘆筍，它營養(yǎng)豐富是“世界十大名菜”之一,，被譽為“蔬菜之王”,。

蘆筍適應(yīng)性強，易栽培,，對氣溫要求不嚴(yán),，冬季在南方全年生長，北方地區(qū)進入休眠狀態(tài),，第二年會繼續(xù)生長,。

如果蘆筍已經(jīng)開始腐爛了，不要扔掉,，這也可以種,。將普通花盆放入土壤，將蘆筍隨性插入土中,。蘆筍莖葉長出后非常有造型感,。如果實腐爛,，可取下丟棄，原來已扎根的莖葉不會受到影響,。盆栽蘆筍需要準(zhǔn)備較深的盆,，一般的淺盆并不是適合。盆栽蘆筍,，先要有3-5年的時間預(yù)期,，還有就是有較大較深的花盆準(zhǔn)備。

播前用25℃～30℃的溫水浸泡3～5天,，每天換水1～2次,，待種子吸足水分撈出，拌細沙或者蛭石裝于容器內(nèi)催芽,，露白后即可播種,。在苗高15厘米以上時，可移入花盆,，盆深宜25厘米以上,，把pH值5.8一7的富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土或曬干打碎的塘泥、沖沙(3:1),暴曬1周并消毒后作盆土,，再施入腐熟的廄肥,、復(fù)合肥作基肥。

蘆筍其實很好養(yǎng),，只要有耐心,。定植后注意通氣保濕,土壤水分保持60%～70%,過旱應(yīng)適量澆水,雨季應(yīng)挖排澇溝,防止存水爛根。蘆筍一般在5月中旬上午9-11點之間進行,，用不銹鋼小刀,，整齊地割下嫩莖，莖部不要留高茬,，注意不要全部都采收,，每株留1～2個健壯莖桿進行光合作用，當(dāng)其高度達到70厘米及時摘心,，控制株高,。