都說蘇杭美景冠絕天下,，其實(shí)蘇杭的美食才是真正的冠絕天下,。尤其蘇州，十里水鄉(xiāng)孕育出各種溫婉細(xì)膩的甜蜜美食,，有些食物飽含著幾十年蘇州人的味覺記憶,，有些食物只有在蘇州，你才能一品其味,。

蜜汁豆腐干

鹵汁豆腐干原名“蜜汁豆腐干”,，是蘇州著名特產(chǎn)之一。以前坐火車經(jīng)過蘇州的游客,，必會(huì)探窗買上幾盒,，用牙簽插著品嘗,，豆腐干香甜而不膩，細(xì)嚼粗而不糙,，色澤黝黑光亮,，風(fēng)味獨(dú)特。

油汆團(tuán)子

榮陽樓,，那是典型的蘇式小吃店,，里面的油汆團(tuán)子、生煎都讓人傾倒,，生煎肉餡里放了肉皮凍,，肉緊燙濃，底部又香又脆,，一口咬下去回味無窮,。

醬肉

陸稿薦的熟菜那必須蘇州一絕！其中的醬肉那更是沒話說,！咸香的口感肥而不膩,，入口即化的感覺必須讓你再來一塊！軟爛,，不塞牙,，就是好吃!

豬油年糕

豬油年糕是蘇州著名的小吃，顏色艷麗,，光看顏色就勾起無限食欲,。入口甜糯軟滑，肥美可口,，玫瑰味道濃郁,。

蟹粉蝦仁面

蘇州一碗好面，瓊琳閣就是其中之一,，瓊琳閣面館出名的就是秘制肉排和蟹粉蝦仁,，一定要點(diǎn)，特別是蟹粉蝦仁,，蘇州一絕,！

燜肉面

別看那一大塊好像很油膩的樣子，泡在熱乎的面湯里,，油脂滿滿潤開,，一股香氣就炸開了！酥軟綿柔的質(zhì)感,，絕對(duì)是你不曾體會(huì)的美,！蘇州人面食排行絕對(duì)前三！

熊扒包

平江路出了名的熊趴包,，熊爪造型軟軟糯糯的面皮,，里面包著香酥的豬扒或者雞排,，一口下去比那漢堡好吃去了多少條街！

炸雞

玄妙觀宮巷附近,，很好吃據(jù)說,，外面炸的金黃酥脆，里面還能咬出肉汁來,！價(jià)格倒也不貴,，平時(shí)逛過去買兩個(gè)啃啃唄，不輸肯大爺?shù)脑峨u,！

平江路雞腳

平江路超出名的雞爪子,！鹵汁濃稠，雞腳入味,，味道不會(huì)太重,，膠原蛋白全熬住出來了粘的滿嘴！吃完了還想吃,！

春雞爪

雞爪,，這邊的口感是酸酸辣辣型的，不會(huì)是純粹的辣,。配上花生,、黃瓜、番茄,、木耳之類的,，無骨的雞爪十分的帶勁！

楓鎮(zhèn)大肉面

一年之中只有下半年才賣,，又只有早市,，注定了楓鎮(zhèn)大肉面的不平凡。湯底看似清淡,，但是很厚,，但不油膩，應(yīng)該有添加了酒釀的原因,。燜肉也是肥而不膩,。

赤豆小圓子

豆沙很多，里面還摻有桂花,，很香,！圓子一粒粒白白的,，滿滿地鋪在暗紅的豆沙上面,，十分誘人！

咸豆?jié){

要說蘇州哪里但半夜還在排隊(duì)吃早點(diǎn),，那全蘇州僅此一家別無分號(hào),！帶著油渣的咸豆?jié){那叫一個(gè)鮮香四溢,，再配上現(xiàn)炸的油條，茶葉蛋,，這個(gè)做夜宵,，絕對(duì)管飽又不多！

豬腦配串串香

又是一夜宵圣地,！豬腦鮮嫩沒有異味,，川味地道！串串味道也很正,，喝著豆奶擼串串,，那也是夜晚一道風(fēng)景。

棗泥拉糕

淡淡的甜味,，棗香味很濃?，F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，第一塊很好吃,，棗子的味道濃郁,，口感偏軟但不夠糯，第二塊就覺得過甜了,，所以一塊剛剛好,。

牛肉鍋貼

聽說是蘇州最好吃的鍋貼，特別是他家的牛肉鍋貼,，加了咖喱,。一咬下去，淡淡的咖喱香氣混合著牛肉香味,，那個(gè)味道太魔性了,！

紅豆花

說是豆花，其實(shí)質(zhì)地更像是雙皮奶了,。入口特別嫩滑,，配上煮的很軟糯的紅豆，像是沒有奶味的雙皮奶,。豆花甜而不膩,，嫩嫩滑滑，紅豆煮得爛爛的,，入口即化,，甜度剛剛好！豆花沒有甜味,，也沒有豆腥味,！

薺菜肉餛飩

餛飩種類特別多，小餛飩,，大餛飩,、薺菜餛飩,、鮮肉餛飩、開洋餛飩,、香菇餛飩……想全部都吃到的可以點(diǎn)什錦餛飩,！而且湯里有蛋皮。