俗話說,，無肉不歡,。

本次使用微波爐：GALANZ/格蘭仕 Q6（WO）
（任何格蘭仕光波爐都可制作）

食  材

豬扇骨1塊550g、黑胡椒碎適量

食鹽5g,、耗油15g

孜然粉適量,、辣椒粉適量、生菜適量（用來擺盤）

動(dòng) 手

豬扇骨洗凈后濾干水分（從超市買來的時(shí)候就工作人員就幫忙切好了,，這個(gè)塊頭有點(diǎn)大,，建議大家切小一點(diǎn)），用鹽,、蠔油腌制半小時(shí),。

將腌好的扇骨撒上孜然粉、辣椒粉,、黑胡椒,，放在鋪了油紙的格蘭仕專用烤架上。

放入微波爐內(nèi),，選擇【光波組合2】（“光波組合鍵”連續(xù)按3次）,，時(shí)間設(shè)定為20分鐘。

當(dāng)燒烤時(shí)間進(jìn)行到一半,，時(shí)間還剩余10分鐘時(shí),，直接打開微波爐門，取出烤架,，將扇骨翻面,，翻面之后再次放入微波爐內(nèi)，關(guān)上門直接按【啟動(dòng)】即可,，微波爐會(huì)將剩余的十分鐘進(jìn)行完,。

時(shí)間到

取出后撒上辣椒粉就可以開動(dòng)啦！

光是聞到這股香味就受不了了

特別像烤羊排的味道

肉質(zhì)也特別緊嫩

不論是下飯還是零食都是很棒的選擇哦,！

雖是資深廚娘  卻不愛油煙煤氣灶

專注零油煙廚房小家電  專業(yè)搗鼓各種食材

好吃的東西不能獨(dú)吞  哪怕減肥季

也要放出美食毒  撩動(dòng)你的心和胃

by.老板娘的微食記