導(dǎo)語

對于果農(nóng)來說,，最愁的是銷路，特別碰到雨水太廣的時節(jié),，若不能及時采摘,，果子將會一批批腐爛，若采摘下來,，又苦無銷售渠道,。

與各種水果滯銷新聞形成截然對比的，是他的桃子賣到20元一個,，而且顧客還得搶著買,，他曾說：“別人的桃子成熟之后千方百計想辦法怎么賣，我的桃子還沒成熟千方百計想著怎么才夠賣,！”

他到底牛在哪兒,？

桃樹生長周期長,，一般從每年5月開始有水蜜桃至11月有冬桃,，種類可有36種，桃子口感鮮美,，市場前景廣闊,。

而他的優(yōu)勢在于，基地內(nèi)采用生態(tài)環(huán)保的種植模式,，保證每一顆桃子的安全與品質(zhì)。

“上海種桃子的人很多，但我的160畝桃子和別人的不一樣,。別人滅草我種草,，別人降本我增本；別人賤賣我貴賣,，別人賣桃再收錢,；我是收錢再賣桃，別人桃子論斤賣,，我的桃子論個賣,！”

創(chuàng)業(yè)之初，他也曾賠光了老本

38歲的王衛(wèi)國是江蘇徐州人,，皮膚黝黑,，說起話來依舊保留著濃重的徐州口音。他經(jīng)常帶著草帽,、穿著高統(tǒng)雨靴,，穿梭于桃林間。他為人謙虛,，給人的第一印象就是淳樸的農(nóng)民,，但他卻是“科技新農(nóng)人”。

初中畢業(yè)后，王衛(wèi)國開始養(yǎng)奶牛,。憑著一股子闖勁,，沒過多久，年紀(jì)輕輕的他就成了小有名氣的人物,，成立了當(dāng)?shù)刈畲蟮膫€人奶牛養(yǎng)殖場,。后來，經(jīng)朋友介紹又干起了種羊繁殖生意,，從國外進(jìn)口波爾多羊,，通過高科技胚胎移植技術(shù)培育的小羊羔銷售到全國各地。

不幸的是，2003年正值全國抗擊“非典”時期,，眼瞅著滯留的小羊羔一天天長大,，王衛(wèi)國只能忍痛將原本能賣3萬—5萬元每只的小羊羔，以幾千元的低價出售,。那一年他賠光了所有的積蓄,，還負(fù)債幾十萬元。

2004年，王衛(wèi)國偶然得知上海西南角成立了鎮(zhèn)區(qū)合一的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),，便毅然舉家遷徙到廊下,，向親戚朋友借錢、銀行貸款等方式籌集資金,，承包了幾十畝地,。

一家人住在塑料大棚里，夏天熱得睡不著的時候,，只能搬個桌子睡在外面,。“想想那時候真是苦,，一年到頭也就逢年過節(jié)才能吃上一頓紅燒肉,。”創(chuàng)業(yè)時的艱辛,，王衛(wèi)國還歷歷在目,。

從一竅不通到行家里手

從來沒有種過地、種過水果的王衛(wèi)國,，深知經(jīng)營好果園的艱難和掌握果品產(chǎn)銷技術(shù)的重要,。為了種好大棚桃樹，他曾多次到全國各地向果樹專家取經(jīng),，回來后又探索實踐,。

“當(dāng)時我種桃子,，技術(shù)不如人，產(chǎn)量不如人,，碰到的問題真夠喝一壺的,！”自己沒技術(shù)、沒辦法,，但是總有人有技術(shù),、有辦法,，他就去請老師，一個不夠,，請十個,。

十個人談看法，總有那么一兩條相同,，這就是最要緊的經(jīng)驗了,。

當(dāng)時別人都笑王衛(wèi)國“老少通吃”，年紀(jì)大的,，是本地的行家里手,，種果樹種了半輩子；年紀(jì)小的,，是剛畢業(yè)來的大學(xué)生，科班出身,，受過系統(tǒng)訓(xùn)練,。有了他們的幫助，王衛(wèi)國家的果樹種得越來越好,！

果樹種得越好,，他就越體會到種植技術(shù)的份量,，08年春節(jié)剛過，他一鼓作氣“東渡”日本,，學(xué)習(xí)人家的“先進(jìn)理念”,。

“我聯(lián)系了幾個種植園，有的園子不讓進(jìn),，我就請當(dāng)?shù)氐呐笥褌儙е?，說是參觀游玩的，我只要一看,，心里就有數(shù)了,。”他得意地說,。

后來,，他買了日文文獻(xiàn)一共九本，帶回國悉心學(xué)習(xí),?！岸际峭鈬郑烁邇r請專業(yè)人士幫忙翻譯,，雖然貴,，但我覺得值,！”

他用別人看不懂的方法

種出最可口的桃子

回國后，他便擴(kuò)大了合作社的規(guī)模,，引進(jìn)了日本優(yōu)質(zhì)的水蜜桃品種和生態(tài)打理果園的技術(shù),，并對桃樹實施了周期化栽培。

雜草叢生的果園

別人的桃園都是干干凈凈的,，而他的桃園卻長滿了“雜草”,。

天母果園從來不噴除草劑，而是讓果樹與草和諧共生,。乍聽這個說法,，我們都不禁產(chǎn)生些許疑問，任由草長,，搶奪果樹的營養(yǎng),，不是得不償失嗎？

王衛(wèi)國說，我們會控制雜草的長勢,，但不會對草“趕盡殺絕”,。其實，讓草與樹和諧共生,，本身就是一種維持生態(tài)平衡的循環(huán)種植方式,。只要控制得好，小小雜草對于果樹的生長,，有利而無害,。

除草劑除了可以快速除草以外，其他毫無用處,，還會把土地里的微生物殺死,，破壞土地生態(tài)結(jié)構(gòu)，危害大自然,。

草的妙用還不止這一樣呢,！王衛(wèi)國如數(shù)家珍。

草還有調(diào)節(jié)溫度的作用,，溫度對果樹生長有極其重要的影響,，炎夏超過33度，植物就不再生長,。而草地能在極端天氣里進(jìn)行溫控,，上下在3度左右。

草地還能吸引蚯蚓,，蚯蚓吸收消化土壤廢棄物,，排出來的就是“黃金土”,，里面含有豐富的有益菌，能提高土壤通透性,、保水性,，利于微生物的繁殖，增強(qiáng)土壤吸收,、儲存養(yǎng)分的能力,。

密密麻麻的種植法

人家一畝地種40株，他偏要高密植,，整整齊齊地種上222株,。

但是，別人的桃樹要長一百多個桃子,，而他家果園的桃樹只長二三十個,。

為確保每個桃子一樣大、一樣甜,，樹冠上部枝條留3個果實,，中部枝條留2個，下部枝條留1個,；選留枝條背下果；枝條頂端必須留1個果實,，以讓枝條下垂,，控制營養(yǎng)生長。

正如他講的,，種桃子也要如同滋養(yǎng)自己的孩子一樣讓它們健康成長,，才能實現(xiàn)“優(yōu)生優(yōu)育”。

在品種選擇方面，王衛(wèi)國在160畝的果園種植了32個不同成熟期的桃品種,，每年從5月份到11月份都有蜜桃上市,。最早上市時間是5月底。

在整形修剪方面,，王衛(wèi)國推崇主干形,，修剪上按10斤桃子留20根有效枝條的標(biāo)準(zhǔn)確定留枝量，減少營養(yǎng)浪費,。

讓桃樹吃上“營養(yǎng)餐”

別人的桃樹都要打藥施肥,，而他的桃樹“吃”的都是定制的“營養(yǎng)餐”。

他以自制蔬菜,、水果,、紅糖和水發(fā)酵而成的環(huán)保酵素替代化肥,，促進(jìn)果樹吸收養(yǎng)分。

他還會為產(chǎn)完桃子的桃樹“坐月子”,，用牛奶和紅糖發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸噴灑果樹,，可以有效幫助果樹恢復(fù)元氣。

這樣不僅讓桃樹養(yǎng)分吸收方便,，還減少化肥使用量80%,。

在施肥方面，用黃豆+玉米粉發(fā)酵后作為基肥,，在落葉前1個月施入,；追肥采用多肽酶復(fù)合肥；每半個月噴1次氨基酸,、磷酸二氫鉀作為葉面肥,，一直到落葉；坐果后及時補(bǔ)鈣,。

在病蟲害防治方面,，用迷向絲,、性誘劑等方法防治蟲害，減少用藥次數(shù),。

特別過分的是,，他居然在果園里播放古典音樂，巴赫啦,，貝多芬啦,，柴可夫斯基啦，怎么抒情怎么來,，讓工人聽著音樂心情愉快地干農(nóng)活,，讓果樹也接受高雅藝術(shù)的熏陶。

看到果樹枝頭在風(fēng)中輕輕搖擺，他覺得每棵果樹都是他的知音,。

他的果園年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水蜜桃200噸,，含糖量最高達(dá)28%，色,、形,、味優(yōu)良程度均為市場鮮見。

在采收方面，根據(jù)品種特性,，進(jìn)入成熟期后,，依果個大小作為采收標(biāo)準(zhǔn)：緊握桃果赤道處，能放下4根手指的果實都在4兩以上,，達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn),。

2014年，合作社桃子獲“綠色產(chǎn)品”認(rèn)證,，“天母果園”水蜜桃商標(biāo)成為市場信任的品牌,，實現(xiàn)單價40元/千克，畝均產(chǎn)值6萬元,。

“種桃不一定非掙多少錢,，掙一點就行，讓更多人吃上健康的水果才是主要的,?！蓖跣l(wèi)國的果園曾獲得過上海市安全優(yōu)質(zhì)信得過果園等榮譽。

他的回頭客這么多不僅僅是因為桃子好吃,，還因為他的熱情好客,。每次有顧客光臨，他總是如同自己的兄弟姐妹來作客,，把當(dāng)季最優(yōu)質(zhì)的水果拿出來給大家品嘗,。

對顧客如此,，對其他果農(nóng)也是如此，在天母果園不斷發(fā)展壯大的同時,，王衛(wèi)國也不忘帶動廊下及周邊的果農(nóng)轉(zhuǎn)型升級,，免費為他們傳授先進(jìn)的種植技術(shù)和知識,，改變傳統(tǒng)的種植模式,。每年桃子銷售旺季，人家的桃子堆在路邊一個勁地吆喝,，天母桃卻一聲不響,，美美地躺在箱子里。城里人來了一吃,，二話不說,，抱起箱子裝車走人，天母桃子成了“求購型”的農(nóng)產(chǎn)品,。

現(xiàn)在,，絕處逢生、在上海實現(xiàn)自身價值的王衛(wèi)國,，光靠種桃就能實現(xiàn)年入數(shù)百萬元,，周邊地區(qū)的種植戶爭相請他去上課,，一堂講課費開出3000元，一畝地的技術(shù)顧問費也不低于1萬元,。果農(nóng)當(dāng)?shù)竭@個份上,，真是牛了。

不少農(nóng)場主都苦于農(nóng)產(chǎn)品銷路打不開,，豐產(chǎn)不豐收,，王衛(wèi)國的桃子卻一副“好女不愁嫁”的姿態(tài)，賣到20元一個也照樣不愁賣,！

他的成功最關(guān)鍵的一環(huán)便是他憑借苦學(xué)得來的種植技術(shù)和理念,，培育出市場上最優(yōu)質(zhì)的桃子，關(guān)于他的種植奧秘,，體現(xiàn)在品種選擇,、整形修剪、果園管理,、疏果套袋,、病蟲害防治等方面，你學(xué)會了嗎,？