在法國歐密斯公司的帶領(lǐng)下,，我們于2017年11月參觀了法國西部,，布列塔尼地區(qū)22省的一家母豬存欄1500頭的高水平豬場。該豬場由10個股東共同投資,，有9年的歷史。21天斷奶再保育兩周后賣給各個股東飼養(yǎng),。該豬場母豬年胎次做到了2.58,，基本任務(wù)為年提供斷奶仔豬4.1萬頭。員工6人,，周一至周五每天白天4人上班,，周六白天1人，周日及所有夜間全部休息,。

母豬的更新淘汰率

母豬的更新淘汰率是批次化管理中的一個重要數(shù)字,。1000頭母豬，每年需要引600頭后備,，即每一批生產(chǎn)母豬的淘汰率達(dá)21%,。建議豬場管理者不要從短期經(jīng)濟(jì)投入上考慮，而要看長期綜合效益,，保證母豬群前三胎次的高比率是豬場盈利的后盾,。

發(fā)情、配種

法國全國斷奶后平均發(fā)情時間為6.7天,，確保這個好成績,，斷奶后第二天必須要做的事情：減料，涼水沖澡,，半小時的混群打架,，每天200lux日光燈照16-18小時，每天趕公豬誘情兩次,，和母豬要做到鼻子對鼻子,，兩次時間間隔不少于9個小時，最好用兩頭公豬（可以自己焊個四個輪子的公豬車,，讓他到哪里就到哪里）,，或選用專業(yè)遙控設(shè)備。

 斷奶至配種期間每天喂150-300克葡萄糖，產(chǎn)前一天到產(chǎn)后三天加撲熱息痛10克/天,，用于降低母豬斷奶應(yīng)激及產(chǎn)后感染,。他們產(chǎn)后從不打吊瓶。

如果10天還不發(fā)情,，立即斷料,，洗涼水澡，公豬發(fā)進(jìn)去混15分鐘,，然后到13-14天還不發(fā)情打一針氯前列西素,，再間隔12天再打氯前列西素和PG再不發(fā)情就堅決淘汰！

后備母豬的管理

240-260日齡,，體重約145-155Kg,，第三次發(fā)情開始配種。理想背膘的厚度13-16mm,，絕對不要大約16 mm,。后備母豬140天，80-85Kg體重起換后備料,，限喂采食量2.2-2.4Kg/天到配種,。此階段的關(guān)鍵點事控料，將日增重控制在650克左右為宜,。否則后備母豬過肥,，影響肢體健康及一生繁殖性能。

對于豬瘟,，偽狂,，藍(lán)耳穩(wěn)定的場后備母豬通過返飼來馴化：170-240日齡每周一次，加：500克糖,，三胎次以上哺乳母豬的糞便500克,，及三胎次以上懷孕母豬的糞便500克?；靹蚝笕∫话?00克,。再加：腹瀉死亡小豬2-3頭的腸道，小木乃尹胎剁碎,，純凈水（不含氯制劑或消毒液）,，在250W白燭燈，60cm高,，照24小時,，表面溫度達(dá)35℃。中途需要攪拌,，每頭豬喂一小勺（甚至更少）即可,。

背膘管理

經(jīng)產(chǎn)母豬進(jìn)產(chǎn)房前要求16-20mm,，21天斷奶理想減少2-2.5mm的背膘；28天斷奶減少3-3.5mm背膘,。頭胎配種的背膘為13-14mm,，產(chǎn)仔時16-17mm。由于歐洲勞動力成本高,，也有越來越多豬場回歸到利用體重和目測代替背標(biāo)測定,，即產(chǎn)后到斷奶體重的流失率控制在體重的8%以內(nèi)。

哺乳母豬的飲水

提高哺乳母豬采食量的關(guān)鍵是提高飲水量,，僅僅靠飲水器是不夠的,。每餐在加料時按照水料比1:3往料槽里放水，每餐吃完后再放水,，兩次水量合計20L,。其余飲水再通過母豬飲水器自由飲水。飲水器安裝位置要高于背部10-15cm,，和地面成30°-45°傾斜,，水溫15-20℃。一旦水溫超過20℃,，溫度越高飲水量越少。