有一句廣告詞說「胃腸好,人不老,?!沟拇_,消化系統(tǒng)夠健康,,身體自然能得到充分的營養(yǎng),,也比較不容易生病,。要顧好我們脾胃其實并不難,掌握以下五大原則,就可以得到很好的成效,。 1.多攝取黃色食材 五行中,,脾胃與土對應(yīng),,土的顏色屬黃,因此,,直覺上黃色的食材,,大部分都有補脾、養(yǎng)胃的功效,。例如: 南瓜,、地瓜、小米,、玉米、木瓜等,。黃色食材有助于補脾養(yǎng)胃,,用南瓜煮成的濃湯是很好的選擇之一。 2.多攝取有助脾胃健康的食材 有些食材雖然不是黃色,,同樣具有調(diào)理脾胃的功效,,像 山藥,、薏仁,、牛蒡、芋頭,、蓮藕,、白扁豆等。 3.加點酸開胃 生活壓力大,,導(dǎo)致食欲不振,?中醫(yī)認(rèn)為,壓力會影響肝的疏瀉機制,,進而抑制脾胃的功能(中醫(yī)所稱的「肝木克脾土」),,這時候,加點酸,,像水果醋,、米醋、烏梅等,,不僅能入肝調(diào)理,,同時還能開胃,、促進食欲。 4.少吃甜食 雖然甜入脾,,但是太過則會損傷脾胃,所以吃甜食要節(jié)制??! 5.少碰或完全不碰冷飲、冰品 要養(yǎng)脾,,要盡量避開冷飲,、冰品,甚至是冷食(如:生菜沙拉,、瓜果,、涼拌菜等),由于涼食很容易損傷脾的陽氣,,造成脾胃的功能下降,,出現(xiàn)消化不良、食欲不佳,、體內(nèi)濕氣重,、虛胖、疲憊等等的問題,。 |
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