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千金食治 - ee99網(wǎng)摘取

 和平2001 2017-11-12




千金食治_菜蔬第三(五十八條)

【簡(jiǎn)介】菜蔬第三(五十八條) 枸杞葉∶味苦,、平、澀,、無(wú)毒,。補(bǔ)虛羸,益精髓,。諺云∶去家千里勿食蘿摩,、枸杞。此則言強(qiáng)陽(yáng)道,,資陰氣速疾也,。 蘿摩∶味甘、平,。一名苦丸,。無(wú)毒。其葉濃大,,作藤,,生摘之,有白汁出,。人家多種,,亦可生啖,亦可蒸煮食之,。補(bǔ)益與枸杞葉同
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  枸杞葉∶味苦,、平,、澀,、無(wú)毒。補(bǔ)虛羸,,益精髓,。諺云∶“去家千里勿食蘿摩、枸杞,?!贝藙t言強(qiáng)陽(yáng)道,資陰氣速疾也,。
蘿摩∶味甘,、平。一名苦丸,。無(wú)毒,。其葉濃大,作藤,,生摘之,,有白汁出,。人家多種,亦可生啖,,亦可蒸煮食之,。補(bǔ)益與枸杞葉同,。
瓜子∶味甘、平,、寒,、無(wú)毒,。令人光澤,好顏色,,益氣,不饑,,久服輕身耐老;又除胸滿心不樂(lè),;久食寒中??勺髅嬷?。一名水芝,,一名白瓜子,即冬瓜人也,。八月采,。
白冬瓜∶味甘,、微寒,、無(wú)毒,。除少腹水脹,利小便,、止消渴,。
凡瓜味甘,、寒、滑,、無(wú)毒,。去渴,多食令陰下癢濕生瘡,,發(fā)黃膽,。黃帝云∶“九月勿食被霜瓜,向冬發(fā)寒熱及溫病,。”初食時(shí)即令人欲吐也,,食竟,心內(nèi)作停水,,不能自消,或?yàn)榉次?。凡瓜入水沉者,,食之得冷病,終身不瘥,。
越瓜∶味甘,、平,、無(wú)毒,。不可多食,益腸胃,。
胡瓜∶味甘,、寒、有毒,。不可多食,,動(dòng)寒熱,多瘧病,,積瘀血熱,。
早青瓜∶味甘、寒,、無(wú)毒,。食之去熱煩。不可久食,,令人多忘,。
冬葵子∶味甘、寒,、無(wú)毒。主五臟六腑寒熱羸瘦,,破五淋,,利小便,;婦人乳難,,血閉。久服堅(jiān)骨,,長(zhǎng)肌肉,,輕身延年。十二月采葉,,甘,、寒、滑,、無(wú)毒,。宜脾,久食利胃氣,;其心傷人,,百藥忌食心,,心有毒。黃帝云∶“霜葵陳者生食之,,動(dòng)五種流飲,,飲盛則吐水,?!狈部撕王庺~(yú) 食之害人。四季之月土王時(shí),,勿食生葵菜,,令人飲食不化,發(fā)宿病,。
莧菜實(shí)∶味甘,、寒、澀,、無(wú)毒,。主青盲,白HT ,、明目,;除邪氣;利大小便,,去寒熱,,殺蛔蟲(chóng)。久服益氣力,,不饑,,輕身。一名馬莧,,一名莫實(shí),,即馬齒莧菜也。治反花瘡,。
小莧菜∶味甘,、大寒、滑,、無(wú)毒,。可久食,,益氣力,,除熱。不可共鱉肉食,,成鱉瘕,;蕨菜亦成鱉瘕,。
邪蒿∶味辛、溫,、澀,、無(wú)毒。主胸膈中臭惡氣,,利腸胃,。
苦菜∶味苦、大寒,、滑,、無(wú)毒。主五臟邪氣,,厭谷胃癉,,腸 ;大渴熱中,;暴疾∶惡瘡,。久食安心、益氣,、聰察,,少臥,輕身,,耐老,、耐饑寒。一名荼草,,一名選,,一名游冬。冬不死,。四月上旬采,。
薺菜∶味甘、溫,、澀,、無(wú)毒。利肝氣,,和中,;殺諸毒。其子∶主明目,、目痛,,淚出。其根∶主目澀痛,。
蕪菁及蘆菔菜∶味苦,、冷,、澀、無(wú)毒,。利五臟,,輕身益氣,宜久食,。蕪菁子∶明目,,九蒸暴,療黃膽,,利小便,。
久服神仙,。根∶主消風(fēng)熱毒腫,。不可多食,令人氣脹,。
菘菜∶味甘,、溫、澀,、無(wú)毒,。久食通利腸胃,除胸中煩,,解消渴,。本是蔓菁也,種之江南即化為菘,,亦如枳橘,,所生土地隨變。
芥菜∶味辛,、溫,、無(wú)毒。歸鼻,。除腎邪,;大破咳逆,下氣,;利九竅,,明耳目,安中,;久食溫中,。又云∶寒中。其子,;味辛,,辛亦歸鼻,,有毒。主喉痹,,去一切風(fēng)毒腫,。黃帝云∶“芥菜不可共兔肉食,成惡邪病”,。
苜?!梦犊唷⑵?、澀,、無(wú)毒。安中,,利人四體,,可久食。
荏子∶味辛,、溫,、無(wú)毒。主咳逆,,下氣,,溫中,補(bǔ)髓,。其葉∶主調(diào)中,,去臭氣。九月采,,陰干用之,。油亦可作油衣。
蓼實(shí)∶味辛,、溫,、無(wú)毒。明目,、溫中,;解肌,耐風(fēng)寒,;下水氣面目浮腫,,卻癰疽。其葉∶辛,,歸舌,。治大小腸邪氣;利中,益志,。黃帝云∶“蓼食過(guò)多有毒,,發(fā)心痛。和生魚(yú)食之令人脫氣,,陰核疼痛求死,。婦人月事來(lái),不用食蓼及蒜,,喜為血淋,、帶下。二月勿食蓼,,傷人腎,。”扁鵲云∶“蓼,,久食令人寒熱,,損骨髓,殺丈夫陰氣,,少精”,。
蔥實(shí)∶味辛、溫,、無(wú)毒。宜肺,。辛,,歸頭。明目,,補(bǔ)中不足,。其莖白∶平、滑,、可作湯,,主傷寒寒熱,骨肉碎痛,。能出汗,;治中風(fēng),面目浮腫,,喉痹不通,。安胎。殺桂,。其青葉∶溫,、辛、歸目,。除肝中邪氣,,安中,,利五臟;益目精,;發(fā)黃膽,,殺百藥毒。其根須∶平,。主傷寒頭痛,。蔥中涕及生蔥汁∶平、滑,。止尿血,,解藜蘆及桂毒。黃帝云∶食生蔥即啖蜜,,變作下利,。食燒蔥并啖蜜,擁氣而死,。正月不得食生蔥,,令人面上起游風(fēng)。
格蔥∶味辛,、微溫,、無(wú)毒。除瘴氣惡毒,。久食益膽氣,,強(qiáng)志。其子∶主泄精,。
薤∶味苦,、辛、溫,、滑,、無(wú)毒。宜心,,辛歸骨,。主金瘡瘡敗,能生肌肉,。輕身不饑,,耐老。
菜芝也,。除寒熱,,去水氣,溫中,散結(jié)氣,;利產(chǎn)婦病患,。諸瘡中風(fēng)寒水腫,生搗敷之,。KT 骨在咽不下者,,食之則去,。黃帝云∶“薤不可共牛肉作羹食之,,成瘕疾。韭亦然,。十月,、十一月、十二月,、勿食生薤,,令人多涕唾”。
韭∶味辛,、酸,、溫、澀,、無(wú)毒,。辛歸心,宜肝,??删檬场0参迮K,,除胃中熱。不利病患,,其心腹有固冷者食之必加劇,。其子∶主夢(mèng)泄精,尿色白,,根∶煮汁以養(yǎng)發(fā),。黃帝云∶“霜韭凍不可生食,動(dòng)宿飲,,飲盛必吐水,。五月勿食韭,損人滋味,,令人乏氣力,。二月、三月宜食韭,大益人心,?!卑?荷∶味辛、微溫,、澀,、無(wú)毒。主中蠱及瘧病,。搗汁服,,二合日二,。生根∶主諸瘡,。
菜∶味甘、苦,、大寒,、無(wú)毒,。主時(shí)行壯熱,,解風(fēng)熱惡毒,。
紫蘇∶味辛,、微溫、無(wú)毒,。下氣,,除寒中,。其子尤善,。
雞蘇∶味辛、微溫,、澀、無(wú)毒,。主吐血,、下氣。一名水蘇,。
羅勒∶味苦,、辛、溫,、平,、澀,,無(wú)毒。消停水,,散毒瓦斯,。不可久食,澀榮衛(wèi)諸氣,。
蕪荑∶味辛,、平、熱,、滑,,無(wú)毒。主五內(nèi)邪氣,,散皮膚骨節(jié)中淫淫溫行毒,,去三蟲(chóng),能化宿食不消,,逐寸白,散腹中溫溫喘息,。一名無(wú)姑,,一名。盛器物中甚辟水蛭,,其氣甚臭,,此即山榆子作之。凡榆葉∶味甘,、平,、滑,無(wú)毒,。主小兒癇,,小便不利,傷暑熱困悶,,煮汁冷服,。生榆白皮∶味甘、冷,、無(wú)毒。利小便,,破五淋,。花∶主小兒頭瘡,。
胡荽子∶味酸,、平,,無(wú)毒。消谷,,能復(fù)食味,。葉不可久食,令人多忘,。華佗云∶“胡荽菜,,患胡臭人,患口氣臭,, 齒人食之加?。桓箖?nèi)患邪氣者彌不得食,,食之發(fā)宿病,,金瘡尤忌”。
海藻∶咸,、寒,、滑、無(wú)毒,。主癭瘤結(jié)氣,,散頸下鞭核痛者,腸內(nèi)上下雷鳴,,下十二水腫,,利小便,起男子陰氣,。
昆布∶味咸,、寒、滑,、無(wú)毒,。下十二水腫,癭瘤結(jié)氣,, 瘡,,破積聚。
茼蒿∶味辛,、平,,無(wú)毒。安心氣,,養(yǎng)脾胃,。消痰飲。
白蒿∶味苦,、辛,、平,,無(wú)毒。養(yǎng)五臟,,補(bǔ)中益氣,,長(zhǎng)毛發(fā)。久食不死,,白兔食之仙,。
吳葵∶一名蜀葵。味甘,、微寒,、滑、無(wú)毒,?;ā枚ㄐ臍猓蝗~∶除客熱,,利腸胃,。不可久食,鈍人志性,。若食之,,被狗嚙者,瘡永不瘥,。              

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