“今年冬令補(bǔ),，明年壯如虎?！倍臼沁M(jìn)補(bǔ)的最佳時機(jī),。然而，不同體質(zhì)的人,，冬季食療進(jìn)補(bǔ)的方式也不一樣,。大家可以對照下面來看看自己是什么體征，然后挑選適合自己的最佳食補(bǔ)方法,，讓你腎強(qiáng)精壯,，明年壯如虎！

陽虛體癥

冬天怕冷是陽虛引起的,。陽虛的人還有腰膝冷痛,、四肢冰涼、小便頻,、大便稀及陽痿,。

最佳菜：韭菜，又名起陽草,，味甘性溫,，補(bǔ)腎助陽，溫中開胃,，降逆氣,，散淤等。

最佳果：核桃,，味甘性溫,，補(bǔ)腎助陽，補(bǔ)肺潤腸,，含脂肪酸,、蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、鐵等。

最佳肉：羊肉,，溫?zé)嵫a(bǔ)陽,，對風(fēng)寒咳嗽、病后體虛有治療和補(bǔ)益效果,。狗肉,、鴿肉等也可。

最佳飲：枸杞紅茶,，陽虛怕冷者可喝些紅茶,，不要喝綠茶，綠茶有清熱降火的功效。

推薦食療：韭菜炒核桃仁

1. 核桃仁用開水泡兩分鐘,，撕去表皮,；

2. 韭菜洗凈，切成3厘米長的段,；

3. 炒鍋燒熱,，倒入香油，下入核桃仁翻炒至色黃,，下韭菜一起翻炒至熟,；

4. 起鍋時撒入鹽，炒勻后裝盤即成,。

功效：補(bǔ)腎強(qiáng)陽,，溫固腎氣。適用于腎陽不足之陽痿,、乏力,，腎氣不固之遺精、帶下等,。

血虛體癥

面色蒼白,、常常頭昏眼花、心悸失眠,，意味著你屬于血虛的人群,。

最佳菜：黑木耳，養(yǎng)血駐顏,，令人肌膚紅潤,。芹菜、油菜等綠葉蔬菜也要適當(dāng)多吃,。

最佳果：紅棗,，補(bǔ)養(yǎng)身體、養(yǎng)血安神。用來煎水,、煮湯,、熬粥等都很好。

最佳肉：鴨血,，含豐富的動物性血紅素鐵，利于人體吸收,。豬血和動物肝臟等也很好,。

最佳飲：紅糖棗茶，紅棗與紅茶放入鍋中,，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟,。可有效強(qiáng)健脾胃,。

推薦食療：紅糖大棗荷包蛋

元寶紅糖 半個 雞蛋 1個紅棗片 適量 豬油 小半勺

1,、元寶紅糖，只煮一個雞蛋用半塊,。

2,、紅糖融化后，在鍋中放入小半勺豬油,。

3,、打一個荷包蛋。

4,、雞蛋包起來后,，放適量紅棗片。

5,、喜歡吃蛋黃是稀的,，就少煮一會兒，出鍋,。暖身更暖,。

適量紅糖、大棗,、雞蛋,，小火烹制，加阿膠效果更好。

陰虛體癥

口干咽燥,、聲音嘶啞,、便秘便干，許多人冬天還會出現(xiàn)“上火”癥狀,，多因陰虛,。

最佳菜：銀耳，有補(bǔ)脾開胃的功效,，又有益氣清腸的作用,，還可以滋陰潤肺。

最佳果：雪梨,，味甘性寒,，含蘋果酸、檸檬酸,、B族維生素等,。獼猴桃、蘋果等也可補(bǔ)陰,。

最佳肉：鴨肉,，性寒味甘，滋陰清熱,。與海帶燉湯可軟化血管,，與竹筍燉湯可緩解痔瘡便秘。

最佳飲：菊花茶,，味甘微寒,、清熱解毒。菊花茶加山楂可降脂,，綠茶蜂蜜水是補(bǔ)陰佳品,。

推薦食療：蜂蜜銀耳蒸百合

雪梨百合銀耳冰糖一起蒸。 百合入鍋蒸30分鐘,。 蒸好的百合拌入蜂蜜裝入瓶中入冰箱保存,，每天吃10幾瓣百合，潤肺止咳,、清肺潤燥,。

百合,、蜂蜜、銀耳蒸熟,。滋味甘甜,、清心潤肺，適合陰虛者食用,。“補(bǔ)過了”的表現(xiàn)：睡不著覺,，口腔長瘡有異味,，大便干結(jié)或溏泄。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)小量開始,，適量遞增,。

氣虛體癥

乏力常常是氣虛的表現(xiàn)，氣虛者常感乏力,、氣短喘息,、懶言聲低或大便溏泄，且易感冒,。

最佳菜：山藥,，健脾胃、止泄痢,，對脾胃虛弱,、倦怠無力、食欲不振等有食療效果,。

最佳果：桂圓,，性溫味甘，益心脾補(bǔ)氣血,，對失眠,、健忘,、眩暈等有食療效果。

最佳肉：雞肉,，味甘性微溫,，溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血,，補(bǔ)腎益精,，燉湯最好。

最佳飲：桂圓紅棗茶,，剖開兩顆紅棗,，放入五六粒桂圓肉，用沸水沖開即可,。

推薦食療：天麻烏雞湯（如無烏骨雞,，可以柴雞代替）。

天麻50克,、紅棗20克,、枸杞10克、烏雞半只,、老姜10克,。

1、天麻用溫水泡24小時,，泡軟后就可以切成片,；

2、烏雞洗凈切成大塊,，氽水,；

3、取砂鍋,，加入適量冷水,，放入姜片、天麻片,、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘,，轉(zhuǎn)小火燉一個半小時；

4,、加入枸杞,、白胡椒粉,、鹽再燉20分鐘起鍋。

小編溫馨提示：

1,、天麻有醫(yī)治驚風(fēng)和神志昏迷,、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,，都能治療許多疾?。?/p>

2,、天麻烏雞可用于治療氣血兩虛或產(chǎn)后體虛所引起的頭暈,、貧血以及低血壓等病癥，補(bǔ)益氣血,，滋陰化痰。