火鍋這么好吃的東西

怎么能只吃九宮格鴛鴦鍋呢

這次我們吃了10家特色火鍋?zhàn)?/span>

金湯火鍋,、港式火鍋,、貴州豆米火鍋

臺灣臭臭鍋、鹵煮火鍋...

各種你還沒吃過的火鍋,都在這里啦

主打熬制至少8個小時的功夫金湯,，女生喝了會變美,，招牌養(yǎng)顏花膠雞煲每天只賣20份，要分4步吃,，里面的花膠和清遠(yuǎn)雞肉很滋補(bǔ),。

吃完還能涮進(jìn)口澳牛和海鮮，港式火鍋和紅酒很配,，還有香港很流行的搖搖椰汁,。

店名：阿易婆海鮮肥牛火鍋

地址：甜水園路甲1號南側(cè)

預(yù)估人均：250-300

這家店專賣貴州特色酸湯和豆米鍋,，鍋底現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,，豆米鍋底還加了五花肉提鮮，可以像當(dāng)?shù)厝酥苯訚捕箿栾?/span>,。

紅酸湯鍋底適合涮魚,，還有五花肉、梅子肉等配菜,。還有貴州特色菜,，辣子雞是必點(diǎn),，糟辣魚、怪嚕炒河粉,、豆湯燙飯也很貴州~

店名：堂燙

地址：望京街9號望京國際商業(yè)中心E座1層

預(yù)估人均：77

終于有家店,，把最愛的辣火鍋和辣米線合二為一了！辣中辣鍋底,，中間比外圈更辣,，鍋里煮南瓜，瓜里煮米線,，煮米線的“鍋”直接wǎi著吃,。

比7p更大更厚的上腦肥牛是必點(diǎn)，還有少見的驢肉卷,，丸子拼盤還能炸涮兩吃~

店名：童心火線火鍋|米線

地址：北京市朝陽區(qū)朝新嘉園東里五區(qū)18號樓底商

預(yù)估人均：80

海南扇雞煲是招牌,，這種雞會飛會上樹，肉質(zhì)比普通雞更嫩,，可以蘸自助小料吃,。還可以隨意加涮菜海鮮，海鮮都是超大號,，吃起來倍兒過癮,！

老板就是大廚，香港利苑出身,，七味豆腐外酥里嫩,，烏雞白鳳丸是他研制的，別家吃不到哦~

店名：表哥羊雞火鍋

地址：望京中環(huán)南路9號望京大廈二層 

預(yù)估人均：130

來自云南的養(yǎng)生火鍋,，招牌是養(yǎng)生斑魚片,，涮幾下就可以吃啦，蘸料是云貴特有的那種辣,，鮮香過癮~,、

也有麻醬的，不辣星人沒在怕的,，他家鮮花餅評價也超級好,，記得趁熱吃。

店名：納西家云南養(yǎng)生斑魚火鍋

地址：土橋中街磚廠南里33號樓3層(鮮牛記樓上)

預(yù)估人均：85

環(huán)境很港,，老板重金還原了香港街頭的景象,，十幾種港式打邊爐鍋底挑花眼，鮮活海鮮現(xiàn)吃現(xiàn)撈,。

可能是北京惟一一家可以涮點(diǎn)心的店了,，還有各種港式小吃也都能吃得到。

店名：行運(yùn)打邊爐

地址：三元里街16號(如家酒店北側(cè))

預(yù)估人均：150-500元不等，看吃什么啦

主打壽喜鍋的一家日式小店,，牛肉壽喜鍋是招牌,，店面不大但是很溫馨，很適合冬日里約上好胖友一起暖暖的涮肉吃,。

豆腐,、香菇、白菜,、洋蔥要多煮會非常入味,，別忘了煮一份烏冬面進(jìn)去哦！

店名：熊也牛店

地址：鼓樓東大街238號

預(yù)估人均：155

鹵煮可以單點(diǎn)也可以做涮鍋,，肥腸收拾的很干凈,，選用的小腸部分，肥膘相對少一些,。

湯底味道濃厚，吃起來不膩,，腸燉的軟爛入味,，用料也很良心，可以涮菜涮面,，鹵煮愛好者根本無法拒絕的一鍋,。

店名：小街鹵煮

地址：朝陽門南小街233號（近千面胡同）

預(yù)估人均：25

這家店主打冰塊煮的羊肉鍋，只選最嫩的烏珠穆沁羊,，鍋底就是純粹的泉水冰塊,，據(jù)說這種做法羊肉會更嫩。

可以搭配清江魚來吃,，吃到后半程隆重推薦店里手搟雞蛋面,，拌上麻醬味道很棒。還有膠東老家風(fēng)味燒烤,，烤雞蛋是他家特色哦~

店名：牧羊姑娘

地址：朝陽路甘露園南里一區(qū)23號樓底商

預(yù)估人均：70

綜合了臭豆腐,、大腸的豐富鍋底，“香”氣四溢,！食材醬料均臺灣進(jìn)口,，半夜還人滿為患！

豬骨湯底提前一天熬制十幾個小時,，配菜任意加點(diǎn),，米血糕和包心魚丸值得一試！不吃臭的也有很多特色鍋底可選~快來感受臺灣夜市的爆款們吧,！

店名：大鼎臭臭鍋

地址：望京街9號望京國際商業(yè)中心A105號

預(yù)估人均：70