這次給大家?guī)頍o敵叉燒肉! 怎么說呢,,小編覺得叉燒肉可真的是快手菜?。?/p> 腌肉+烤肉,,很省事~ 而且做多了的,,放在冰箱里冷藏,想吃拿來熱一下就可以了~ 這道叉燒肉呢,,之前用過牛肉來做,,發(fā)現(xiàn)還是豬肉的要好吃些! 而且,,單純只放叉燒醬還不是最佳的做法,! 溫度,也是需要注意的一點,! 【原料】 豬肉 200g,, 【佐料】 叉燒醬 3大勺,蒜瓣 3個,,生抽 1小勺,,料酒 少許 【烘烤】 375華氏 25分鐘/一面(翻一次面即可) 步驟: 1、先將肉解凍(牛肉的話泡在水里去血水) 2,、3,、4、加入我們醬料——叉燒醬,、料酒,、蒜頭、生抽,,放入冰箱冷藏48小時 5,、取出,,預熱烤箱,然后每一面烤25min,,翻面時要刷一層醬料,,味道更好 6、成品啦~ |
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