福州 地理位置在海邊 既然在海邊 當(dāng)然就有許多海鮮啦~ 你都吃過哪些海鮮的集合,? 別有風(fēng)味的紅鱘蒸粉絲,紅鱘的鮮美與粉絲的爽口融合在一起,,吃的時(shí)候撒上香蔥末,,特別提味。 清蒸黃翅魚,,蒸出來有一股特別的香味,,在出鍋的時(shí)候,最后淋上蒸魚豉油,,一個(gè)字香啊,。 海膽燉蛋,蛋入口即化,好鮮甜,,海膽在里面也燉得火候剛剛好,,肉質(zhì)仍然鮮嫩甜美無比,兩個(gè)食材都在剛剛好的火候里面得到了最好的表現(xiàn),。
別有風(fēng)味的清蒸鮑魚,,吃時(shí)再澆上汁液,特別鮮美爽口有嚼勁,。 鮮香的蒸扇貝,,扇貝嫩白的肉質(zhì)像一顆透亮的珍珠,,軟嫩的扇貝肉在口感上絲毫不輸給任何貝類海鮮。 炒鱟肉是少見的美味,,鮮脆味美,,是佐酒佳品,也是家常便菜,。 咬上一口嘎嘣脆的椒鹽蝦,,吃完一個(gè)還想再來一個(gè),根本停不下來~ 咸甜適中,、湯汁濃郁的蔥燒海參,,讓人戀戀不忘,一口就將味道聚集在腦海中,。 家常爆炒魷魚,,嘗上一口魷魚花,筋道有嚼頭,伴著配料的鮮辣,,就著米飯真是絕配,,想不一掃而空都不行! 醬爆螺,,吃的時(shí)候可以一邊吮吸醬汁的美味,,還能嘗到螺的嫩肉,一舉兩得,。 海蠣煎蛋是福州人最喜歡吃的一種海蠣做法之一,,兩面煎至金黃即可出鍋,趁熱吃口感更好哦,。 除了以上的海味,, 你還吃過哪些呢? 快來告訴小編吧~
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