我們接觸了很多各個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，也不乏一些開餐飲店的創(chuàng)業(yè)者,，在一部分人眼里,，開餐飲店算不上正兒八經(jīng)的創(chuàng)業(yè)，甚至說難以找投資人拿到資金。但別忘了,，把餐飲店開上市的成功創(chuàng)業(yè)者也是比比皆是,，你怎么知道你不是下一個？

樂客獨角獸小秘書此前講得比較多的還是互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)項目,，有創(chuàng)業(yè)者提出能不能講一些比較接地氣的傳統(tǒng)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)項目呢，所以今天就來講講開店吧,，餐飲店,。首先記住一句話：民以食為天。

小秘書給創(chuàng)業(yè)者的建議是,，餐飲從小做起的話,，一定要簡單，千萬別搞復(fù)雜化,，這個簡單是指：產(chǎn)品簡單,、裝修簡單、管理簡單,、合作簡單,、宣傳簡單，人員也要簡單,。越簡單越好,，成本越能聚焦，聚焦才能發(fā)力,。

開餐飲店,，成本應(yīng)該聚焦在單店上，而單店的成本則聚焦在產(chǎn)品上,，所以說,，我們做餐飲，產(chǎn)品是核心,。

別再迷信酒香不怕巷子深

“酒香不怕巷子深”這是句老話，你不能說它錯,，但它有點過時,，并不是那么適合現(xiàn)在這個年代。開店選址是你創(chuàng)業(yè)第一步,，也是最最重要的一步,，產(chǎn)品再好，服務(wù)再優(yōu),，選址如果不當(dāng)?shù)脑?，那么一切都是徒勞的，因為對一個餐飲店而言，客流就是根基,。有的創(chuàng)業(yè)者因為前期資金緊張，會選擇將店開在冷清的地方,，但是過段時間你就會發(fā)現(xiàn),，沒有客人來，你連租金都賺不回來,。

別偷懶,，創(chuàng)業(yè)從來都不輕松

小秘書身邊有那么一個朋友，策劃了很久,，打算和老婆一起開一家很牛X的早餐店,。然而，沒到一個季度,，這家早餐店就黃了,，原因是什么？說出來可能讓人笑掉大牙,。就是老板夫妻倆早上起不來,！吐槽說太痛苦了，大冬天四五點鐘就要起來,，誰受得了啊,。小秘書當(dāng)時聽了也是無語，在這里勸告創(chuàng)業(yè)者,，想創(chuàng)業(yè)就別偷懶,，吃不了苦就不要選擇自己相對薄弱的那方面。

別疏忽每一位顧客的投訴或抱怨

你不可能做到人人滿意,，但可以做到盡量讓用戶滿意，投訴是一件很正常的事,，但是不要把這當(dāng)成一件小事,，在一定程度上解決用戶抱怨，能夠換來更好的口碑,，并對產(chǎn)品進(jìn)行提升,，提高用戶體驗度，保證更多的客源,。

好了,，這一期的文章還算接地氣吧？如果你是創(chuàng)業(yè)者,，想找小秘書聊聊創(chuàng)業(yè),，想獲得創(chuàng)業(yè)大咖分享的精品創(chuàng)業(yè)課程，那么趕快加入樂客獨角獸吧，在這里你可以和3000多位各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)者一起交流探討,。

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