今天是霜降節(jié)氣,，滿滿教大家做一道簡單又好吃的小食，你們是不是猜到是糖葫蘆,？

No No No,，不是糖葫蘆,，

是糖葫蘆的親戚 ── 山楂糕,。

這個時間正值山楂上市之時，正是吃山楂的好時機,，在教大家做山楂糕之前，我們先來了解一下霜降節(jié)氣,。

霜降是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，也是秋季的最后一個節(jié)氣,，霜降過去也預示著冬季就要來臨,。

可是，今天的帝都感覺早已進入冬天,，帝都的秋天哪去了,？“霜降”之后天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜,，小伙伴們一定要注意保暖防寒哦,。

了解過霜降之后

開始來教大家制作山楂糕

山楂糕

山楂1斤、冰糖300克

整個過程大概需要兩個小時,，去黑頭去核的過程會比較麻煩一些,；

熬煮的時候，需要不停攪拌,，以免糊底,；

同時也要注意避免翻滾的湯汁濺到手上。

味酸甘,，性溫,；

歸脾、胃,、肝經(jīng),；

醒脾氣、消肉食,、破瘀血,、散結(jié)消脹、解酒化痰,。

空腹及脾胃虛弱者不宜多食。

自己做出來的山楂糕,，味道純正的絕對碾壓一切你曾經(jīng)吃過的山楂糕,。

雖然很美味,，但是也不能貪吃哦，因為吃多了牙會倒,，還會泛酸,。

山楂糕里冰糖的量用的還是比較大的，所以不能吃糖的小伙伴也自行避開哦,。